Мясо лося
[
Печать
]
Выбрать сообщения с
#
по
#
FAQ
AUTOLADA.RU
->
Кофейня и курилка
|
На страницу
<
1
2
#26:
Автор:
dmitriy_840
,
Откуда: г.Москва
Добавлено: 14 Января 2009 03:09
Artecom
Шашлык не делай, очень сухой и жесткий получится.
#27:
Автор:
Artecom
,
Откуда: Новокузнецк Кемеровская обл.
Добавлено: 28 Января 2009 06:10
Ну как просили -отчет.
Как и планировал заранее, получился гуляш
Мясо мариновал сутки (так получилось), жарил/тушил подольше чем туже свинину или говядину...
Итог мясо как и говорили, очень похоже на говядину, только более жесткое + специфический (против привычной свинины, говядины) сладковаты привкус, с привкусом мнение не субъективное у жены сложилось тоже мнение.
В целом получилось вкусно.
AUTOLADA.RU
->
Кофейня и курилка
|
На страницу
<
1
2
Страница
2
из
2
Часовой пояс: GMT + 4
AUTOLADA.RU
Добавлено: 28 Января 2009 06:10