Курей да перепелов заводи, барашков, козу.

У нас в окрестных селениях есть несколько фермеров, начинали с козы и 10 кур. Сейчас 5-8 коров, птицы стада, продают сыр, молоко, яйца и мясо организовали регулярную доставку. Сами уже почти не работают, всё батраки делают. Стоит дороже чем магазинное процентов на 30, значит дело прибыльное.

Ой, вот не надо кокетничать.
У каждого внутренний индекс доверия.
То что ты фермер, у меня нет фактов.
Но и в то, что там какой то политрук чего то там говорит и за это он истина, то же. Фактов нет.

Но почему то, не знаю почему, в тебя веры больше. Особенности нейронных связей.

Так что было бы интересно послушать.

zmey999
Без коника или трахтура землю зря возьмёш

И сколько лет назад они начинали?

под семейную ферму люди используют участки 30х50 - 30х100 метров (требуется много земли для утилизации навоза и складирования кормов). + недалеко есть луга, к которым есть доступ.

а выращивать овощи сейчас по-моему нет смысла. Вы не сможете конкурировать с холдингами, даже предлагая "экологическую морковочку". Предложения слишком много, спрос покрывается с лихвой по количеству и многообразию. А по мясу и молоку предложение отстаёт от спроса и спрос на "экологическое" существенно выше.

К тому же выращивание "морковочки" - очень трудоёмкий и рискованный процесс, нее намного легче, чем выращивание птицы или животинки на мясо.

Добавлено спустя 3 минуты 4 секунды:


лет 6-7. конкретно мы берём у девушки, у которой до этого была точка на рынке. Рынок закрыли, начала другую деятельность. Сейас часто ходит в спортзал, ребёнка возит сама во все секции, по 3-4 раза в год ездит в Турцию. Уход за скотом, доставка - всё делают помощники. Сама она кажется теперь только сыр делает.

max50
И почем для конечного потребителя тушка такой экологической курицы? Если владеешь инфой, разумеется.

500.

яйца 100

у нас в колхозе фермеры открыли сыроварню.сыр натюрпродукт.цена от 1500 за кг.уходит нарасхват.но это цена для местных.

основное направление сбыта Москва.но там цена уже 3000 за кг

500. Ок.

Заложим чистую прибыль 50%
250 р с тушки.

10*250 = 2 500 руб
100*250 = 25 000 руб
400*250 = 100 000 руб.

То бишь, для ежемесячного чистого дохода в 100 000 руб. Надо продавать 400 штук в месяц.
Примерно 14 штук в день.

Ну вот, уже какая то стратегия.

Доморощенная, но стратегия.

не, у них там столько нету.

У них в основном молоком-сыром продажи набираются, куриная составляющая на втором плане.

ну и ароматные субпродукты по весне хорошо идут ))

Добавлено спустя 1 минуту 39 секунд:


если зерно сам дробишь, то получше статистика будет.

+ если есть резерв земли, то пол года клевер-травка-червячки тоже добавят в копилочку процентиков. И падёж меньше. В Курской области всё то же самое в 2 раза дешевле беру, тоже люди в прибыли остаются. Хотя те по Турциям и на фитнесы уже не шляются

Тушки куриц дают молоко и сыр.
Экологичненько.



А нет ли цен на килограмм сыра и хотя бы примерное описание что этот сыр из себя представляет? Вкус, запах, цвет. И разумеется цена. на кг. так можно выйти на примерный размер поголовья, дающий тот объем, что выведет нас на заветные 100 000. Сколько надо молока на 1 кг сыра не тайна.


Когда сам все делаешь, разумеется дешевле. За работу плотить не нужно. Это все понимают.

А нет ли инфы, почем нынче подобные зернодробилки?
И откуда взяться "резерву земли". Где можно получить такой резерв.
Плаваю в вопросе

не, не сказали, обещали разузнать, если не забуду - отпишусь.
я думаю, 50% это очень мало для себестоимости курятины. Цыплёнок 50 руб стоит, сколько он съест за 3 месяца? Ведь не рукколой же его кормить

не. если сам не дробишь, то покупаешь комбикорм.

Добавлено спустя 2 минуты 40 секунд:


400 р/кг, белый, мягкий, с дырочками. Делается как-то за 1-2 дня. По вкусу что-то промежуточное между сыром и творогом. Не особо изыскано вообще-то. Но экологичное хотя бы.

Будет интересно. Размазать стоимость оборудования на единицу продукции.

А в комби корме наверняка не только зерно.

Думается, что бизнес мен на земле, как и деловой человек в любой отрасли, до киловатта расчет ведет.

Я когда огурцу своему в теплице выращенному себестоимость считаю. Так уж лучше в магазине купить.

А про экологичность. Ну да. Написано - домашнее мясо. Написанному верить.

За сыр понял, спасибо за инфу.

тут можно их осмотреть вживую до того как ...

и на вкус и запах очень чувствуется разница. мясо жёсткое, ароматное. А магазинные с косточек как желе оплывают.

магазинное молоко когда скиснет (если скиснет) - то каким-то "Новичком" пахнет, а у этих простокваша вкуснее любого иогуртда получается

Ну ты же разумный человек.

Инжектированая курица, свинка, рыба, коза выглядит потребительски выгоднее, чем несчастная советская курица, которая а) видала Сталина, б ) не видала химии.

Профаны... Вы кому продавать то будете?

чую, скоро школа фермера - самый востребованный формат обучения будет.

Из него фермер как из гaвна пуля!
Он алкаш конченный!
Принял дозу и его понесло, а вы тут распинаетесь!

И в молоко добавки существуют.
Выглядит - ну вот час назад из под коровы.
Коли у тебя знакомые в этом крутятся, спроси. Навряд ли подтвердят.

Все.
Мне нужен Сдрайвер.

Искомая величина. Что и как нужно делать, что бы это все приносило доход такой, что бы на другую работу устраиваться не пришлось.
100 000 в месяц.
Ресурсы, деньги, площадя. Человеко часы.

кто пил в советском детстве в деревне из под коровы - не спутает.

по качеству сквашивания тоже очень хорошо видно.

так-то ясен пень, могут и плеснуть чего-нибудь, чтоб не скисало подольше. Но это все равно лучше, чем из пятёрочки

Добавлено спустя 2 минуты 35 секунд:


лучше всего прям по фермерским хозяйствам проехаться и поспрашивать. Вокруг ЧГ таких немало (Ботово, Макарово), объявления по сёлам на заборах смотри и под видом респектабельного многодетного покупателя начина выведывать, где да чо.

https://youtu.be/CwaCqbEa-vA
Патриотизм это опиум для населения.нет бы прямо сказали- идите на

Где фермер-то буев?
В сисю уже?

max50
Я и так в Ботово. Живу.
Хз кто тут фермер.
За деревней сгрузили мешков 50 литров по 400. Сегодня трактора вышли на поля. МТЗ с прицепом, разбрасывают что то.
Но это десятки, а то и сотни га.
Я не про то. Я про мелкое, частное. Без трактора.







Добавлено спустя 1 минуту 30 секунд:



Так за открытие сезона. А то рожъ не всколоснется.

Да, SDriver открывай здесь школу фермера.