Пeтpoвич
На форуме 18 лет
Сообщения: 813
Откуда: 186
Авто: vaz 21213, SsangYong New Actyon
Давно тему про хлебопечи не поднимали.... все уже от них отказались?
Я вот рецепт подобрал ...хлеб ржаной
Подбирал пропорции долго, вроде сейчас получается нормально...
Все рецепты по книжке ...Чуду под хвост ...на 146%!
зы. Если кого интересует ...поделюсь
Mihalych78
На форуме 14 лет
Сообщения: 4939
Откуда: город задымленных балконов
Авто: АКПП, Робот, Гнутая рама
MIK1982
На форуме 18 лет
Сообщения: 742
Откуда: Москва
Авто: японское 2 штуки
делись рецептом завтра испеку себе
Пeтpoвич
На форуме 18 лет
Сообщения: 813
Откуда: 186
Авто: vaz 21213, SsangYong New Actyon
Mihalych78 писал(а):дрожжи где береш?
в магазине... САФ-МОМЕНТ по 11 грамм(красны-белые пачки)
MIK1982 писал(а):делись рецептом завтра испеку себе
Для печки Панасоник если че:
Мука(Увелка в\с) - 340 гр
Мука ржаная - 60гр
дрожжи(саф-момент) - 2 мерные(чайные) ложки
соль - 1 мерная-чайная ложка
вода - 300 мл
зы. По инструкции не делаю...
На весах отмеряю муку, засыпаю в муку дрожжи... Перемешиваю, засыпаю смесь в форму... в уголок сверху муки насыпаю соль. (соль убивает дрожжи, поэтому сыплю кучкой в уголок) ..заливаю воду. все.
на Панасонике 2 программа, темная корочка(ржаная мука дольше пропекается) ...(2 часа выстаивание и выпечка). Ну если печка сильно жарит... можно за 5 или 10 минут остановить процесс... это уж на усмотрение.
зыы. что то неясно ...спрашивай.
Mihalych78
На форуме 14 лет
Сообщения: 4939
Откуда: город задымленных балконов
Авто: АКПП, Робот, Гнутая рама
дрожжи в магазине
ты в курсе что современные штамы дрожжей выведенны в 20е годы в германии на человеческих костях?
Пeтpoвич
На форуме 18 лет
Сообщения: 813
Откуда: 186
Авто: vaz 21213, SsangYong New Actyon
Mihalych78 писал(а):дрожжи в магазине
Хочешь выслать свои?
Mihalych78 писал(а):ты в курсе что современные штамы дрожжей выведенны в 20е годы в германии на человеческих костях?
Очень даже нормально поднимают тесто
Кстати саф-момент ...франция
Думаешь на куриных костях дрожжи получились бы лучше?
Mihalych78
На форуме 14 лет
Сообщения: 4939
Откуда: город задымленных балконов
Авто: АКПП, Робот, Гнутая рама
думаю что дрожжи - на хмелю
остальное -каннибализм
Пeтpoвич
На форуме 18 лет
Сообщения: 813
Откуда: 186
Авто: vaz 21213, SsangYong New Actyon
Mihalych78 писал(а):думаю что дрожжи - на хмелю
Ты готов поделиться?
MIK1982
На форуме 18 лет
Сообщения: 742
Откуда: Москва
Авто: японское 2 штуки
Mihalych78 писал(а):ты в курсе что современные штамы дрожжей выведенны в 20е годы в германии на человеческих костях?
на еврейских???
они же не люди а животные
Mihalych78
На форуме 14 лет
Сообщения: 4939
Откуда: город задымленных балконов
Авто: АКПП, Робот, Гнутая рама
MIK1982 писал(а):Mihalych78 писал(а):ты в курсе что современные штамы дрожжей выведенны в 20е годы в германии на человеческих костях?
на еврейских???
они же не люди а животные
нее
просто на костях
Пeтpoвич
На форуме 18 лет
Сообщения: 813
Откуда: 186
Авто: vaz 21213, SsangYong New Actyon
Mihalych78
ты просто не в курсе ...сколько штаммов вывели на ...свиных костях, на обезьянних и крысиных, а уж про собак вообще молчу
Пeтpoвич
На форуме 18 лет
Сообщения: 813
Откуда: 186
Авто: vaz 21213, SsangYong New Actyon
MIK1982 писал(а):делись рецептом завтра испеку себе
Ну че? Испек колобок?
Chud
На форуме 19 лет
Сообщения: 5810
Откуда: Москва.Беляево.Где-то на юго-западе.
Авто: хондо баян и сервант
Пeтpoвич писал(а):Все рецепты по книжке ...Чуду под хвост ...на 146%!
Тебе рассказать как рецепты в инструкцию пишутся?
Пeтpoвич
На форуме 18 лет
Сообщения: 813
Откуда: 186
Авто: vaz 21213, SsangYong New Actyon
Chud писал(а):Тебе рассказать как рецепты в инструкцию пишутся?
Не надо, свои интересней придумывать
Chud
На форуме 19 лет
Сообщения: 5810
Откуда: Москва.Беляево.Где-то на юго-западе.
Авто: хондо баян и сервант
Пeтpoвич писал(а):Chud писал(а):Тебе рассказать как рецепты в инструкцию пишутся?
Не надо, свои интересней придумывать
А я таки расскажу, чтоб другие не нарывались.
Когда выходит новая модель на рынок, то пиплы, которым дали задание слабать инструкцию, тупо лезут в тырнет, находят похожую модель и оттуда тупо копируют рецепты, которые до этого кто-то тоже откуда то скопировал и так до бесконечности.
Пeтpoвич
На форуме 18 лет
Сообщения: 813
Откуда: 186
Авто: vaz 21213, SsangYong New Actyon
Chud писал(а): тупо лезут в тырнет
Вот удивил... Такие инструкции не только к печкам идут... Некторые и в курилке только на копипастах и яндексах живут
..Самому сказать нечего, а попистеть хоцца
Chud
На форуме 19 лет
Сообщения: 5810
Откуда: Москва.Беляево.Где-то на юго-западе.
Авто: хондо баян и сервант
Пeтpoвич писал(а):Такие инструкции не только к печкам идут...
Тут ты прав, но некоторые верят, что нажав одну кнопку они реально приготовят что-то вкусное.
Пeтpoвич
На форуме 18 лет
Сообщения: 813
Откуда: 186
Авто: vaz 21213, SsangYong New Actyon
Chud писал(а):реально приготовят что-то вкусное
Ага, чем больше компонентов закинешь, тем вкуснее
в простой хлеб оказывается надо и сахар сыпать и масло растительное... вроде и мало по инструкции, а вкус не тот. Сейчас только ....мука, дрожжи, соль, вода
...главное пропорции соблюдать.
Angelier®
На форуме 18 лет
Сообщения: 1116
Откуда: Москва, ЮАО, Чертаново Южное. Днепропетровская область (набегами).
Авто: ВАЗ - 21103, Снежка
Пeтpoвич
350 г. муки
50 г. манной крупы
1 и 1/4 ложки дрожжей
1,5 ложки соли
1 ложка сахара
380 мл. воды
дрожжи, соль, сахар и манку на дно
потом муку
сверху грамм 30 сливочного масла и 2 столовых растительного
залить водой.
1 режим, 4 часа
Последний раз редактировалось: Angelier® (19 Ноября 2012 13:19), всего редактировалось 1 раз
MIK1982
На форуме 18 лет
Сообщения: 742
Откуда: Москва
Авто: японское 2 штуки
Пeтpoвич писал(а):Ну че? Испек колобок?
ага, только второй раз я еще меда немного добавил
antipinoman
На форуме 16 лет
Сообщения: 1191
Откуда: 77
Авто: Веста
Mihalych78 писал(а):современные штамы дрожжей выведенны в 20е годы в германии на человеческих костях?
опять холокост?
MilleniumD
На форуме 17 лет
Сообщения: 883
Откуда: Москва
Авто: не ржавый соап, не цвета эшториал блау, не на эвакуаторе
MIK1982 писал(а):ага, только второй раз я еще меда немного добавил
Фото то где?
MIK1982
На форуме 18 лет
Сообщения: 742
Откуда: Москва
Авто: японское 2 штуки
MilleniumD писал(а):Фото то где
сейчас уже только фото как он вышел смогу скинуть )))
Proteus
На форуме 14 лет
Сообщения: 2222
Откуда: Мир
Так вы тут про электрохлебопечки трёте? А я уже думал, что прочитаю, как печь дровами растопить, да хлебушек испечь
DerDen
На форуме 18 лет
Сообщения: 1667
Откуда: Luxury village
Авто: Octavia A7 III 1.8TSI DSG7, 219020 1.6АТ, Sienna II 3.3AT
Информация по иконкам и возможностям
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы