Вспомнился анекдот. Турист, после корриды, заходит в ресторан. Ему советуют фирменное блюдо - "Яйца побеждённого под белым соусом". Он заказывает.
Через пару лет. Этот турист вбегает в ресторан, после корриды. И орёт. ЯЙЦА, под белым соусом!!!! Приносят блюдо. Маленькие, сморщенные яйца. Турист возмущается. В прошлый раз были большие! Официант отвечает: "Тореодор не каждый раз побеждает".

почему афтор сразу кусок говна не пожарил?

там окромя жирных щек жрать нечего. В Крыму в отделе с салом продавали

wertdaun, ты черепную коробку в кругу семьи вскрывал у кабана? мозги кушал?

вкусно....
особенно ухо...
торжественная трепанация намечена на завтра!


Лолвцам, с убеждениями ограниченности, рекомендую перенимать опыт, выкладывать свои опусы.

я думаю ты единственный кто дерьмо в духовку засунул

+100500

еще бы кишки на шампурах пожарили

Ухо ваще класс!

он яйца жарить собрался, так что главный цирк у нас впереди

Деревня:

http://video.yandex.ru/#search?text=%D0%BA%D0%B0%D0%BA%20%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C%20%D1%81%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D1%83%D1%8E%20%D0%B3%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D1%83%20%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE&where=all&id=24464520-09-12

wertdaun
я после твоих рецептов так и свинину есть перестану

p.s. главная твоя ошибка в том что кулинар из тебя никакой ибо выкладывая на форум "свои пробники" ты вызываешь у 95% народу не аппетит а рвотные позывы еда не только далжна быть вкусной, она должна ещё и выглядит съедобной, а вот это
я думаю вряд ли кто жрать захочет

p.s. вот так должно было выглядить

не, ну в голове есть особо нечего. ее лучше на холодец.
за возню зачет. но не стоит оно того. лучше шею мариновать и в аэрогриле жарить

а голова с мозгом продается ? и как на вкус свиные мысли ?

Нет, мозги отдельно в пакет заворачивают.

Добавлено спустя 7 минут 23 секунды:



Мы еще с шеи часть сала срезаем, но все равно жирный получается бульон, а если добавить еще ножек для связки, то вообще класс будет.

голодные мысли. На 100% состоят из трёх вариаций слова ЖРАТЬ! и двух вариаций слова ГРУСТНА...

Mord_vin
ну ты деревня!!! На снимке моя голова еще в соли, после счищения соли и смазавания сливочным маслом, вид будет такой, как на твоем снимке.
И вообще мою тему табя смотреть никто не застовлял.



В целом, соглашусь, что запекание голову - баловство. Ее место в холодце.

феерично
над каментами местами ацке гоготал
от фоток чуть не проблевалсо.. хехе

Таже хрень...
Утренний Trung Nguyen почему-то резко попросился наружу...

внутри не мыл чель? удивишься когда откроешь рот этому поросу холодец варим разрубив голову на 4 части, как тебе уже говорили выбрав все зубы (у свиней зубы часто бывают больными, с гнилью), вычистив язык, полость рыла, вырезав пятак. ну вообщем приятного аппетита

Добавлено спустя 1 минуту 26 секунд:

если хочешь что-нибудь запечь-то попробуй запечь синые рульки в духовке с чесноком, вот это будет действительно

Колян90
про уши забыл, внутри тоже полно всякой бяки.

всё помыто, благо оснащение и знание анатомии позволяет.

Сейчас дозрею, и под наливочку буду трепанировать....


ЗЫ: тема то пятничная!!!

ну тогда давай, препарируй

дерьмо, это то, что жрёт Беар Гриллс в поисках своего протеина.
Недавно за щами решил включить ТВ - посмотреть дискавери, чуть не блеванул Краткое основное содержание той передачи как раз в этом ролике:
http://www.youtube.com/watch?v=sHchoCyuBMs

Добавлено спустя 5 минут 38 секунд:

Печёное вкуснее, чем сырое всяко
http://www.youtube.com/watch?v=pA1Dxf7Uu_c&feature=related

на таком фоне - заренная свная голова - невинная шалость.

Ждём.
Слонячья ж#@а. Перый опыт.... Отчет.