... как можно бюджетно накормить 13 человек (а именно столько у меня сегодня было гостей, включая хозяина).

Ффсе мы ниипаццо ЛОЛегархи, но бывают времена, когда гости уже приглашены, а денег еще нет. Как выйти из положения?

Поехали:
- полтора кг свинины, брать края с ребрышками - 200 рэ
- килограмм риса, лучше длиннозерный, вьетнамский - 39 рэ
- морковки кило, три луковицы, чеснок пару-тройку головок - ХЗ, сколько это стОит, сущие копейки.
- зира один пакетик 10 рэ. Вещь незаменимая, без нее лучше не начинать.
- немного умения, немного опыта.

Итого - за 300 рэ имеем полный казан вкуснейшего плова, от которого все гости в восторге, сыты и понимают, что в этот раз пришли в этот дом не зря.

Если кто хочет научится - изучайте:
http://www.dunduk-culinar.ru/holiday/holiday-14.shtml

Благодарю за внимание, приятного аппетита...

вай-вай-вай маладэц какой, красаучик Вася!!!

zett
молодец

Настоящий плов получается тока костре Вкус, ум отъешь

гости - карлики видать

Гномы наверное...

вот ты жлоб
и гости жлобы в квадрате, даже скорее нищетосы как в семье кенни из саузпарка - принято с собой че нить приносить поесть у нормальных людей

zett
в строгости родственников держишь, видать решил голодные военные годы им напомнить, пайку жратвы на нос и что бы знали свое место ..

А это чё?

Ели за обе щеки, но таки не осилили, еще миска мне на завтра осталась.
7 взрослых, шесть детей, один двухлетний - остальные от 10-ти до 13-ти, едят больше чем я...

Это не курят и не пьют

Как в анегдоте прям -

Зетт говорит, у меня было 13 гостей!

ровер отвечает (удивленно)- ох, 13 гостей!??
Михалыч отвечает (мечтательно), ах, 13 гостей!...
Меффлекс отвечает (презрительно) - фи, 13 гостей!...

В гугле забанили?

полтора кг за 200 рублей? на машине времени слетал в магаз?

Следующий вопрос - что такое кумина?

индийские специи.

Секундочка

Я это шутю искрометно

Ты не поверишь, но у нас такие цены.
Края свинины по 140-160.
Шея - 200-250.
Мясо шикарное, парное, не замораживалось.
Ферма Вишневская, Оренбург.
Рекомендую, в общем. Шашлык из этой свинины - изумительный...

Первое знакомство с этим замечательным поваром у меня состоялось с удаффкома

zett
плов из свинины все равно что пломбир из палтуса

оффтопну
кто нибудь из форумчан использует нож пчак
такой

удобен ли он в работе?Хочу себе заказать

Ну не едим мы баранину, не едим...

шидол
не все любят баранину
мне например плов с курицей нравится или с говядинкой)

Добавлено спустя 24 секунды:


во во

Секундочка


У нас в определенных местах на рынке стоят специальные азербаджанцы, у них этих специй заморских в лоточках штук миллион наверное, каких только нет. Есть определенные знатоки, которые смешивают на заказ приправы, или подбирают определенные для любого блюда