Минсельхоз предлагает запретить использовать растительные жиры при производстве молочной продукции. Из-за распространения продуктов, выдаваемых за сыры, у отечественных компаний в прошлом году не было закуплено 1,5 млн т молока

С инициативой запретить использование растительных жиров при производстве всей молочной продукции министр сельского хозяйства Александр Ткачев выступил во вторник, 10 апреля, на итоговой коллегии министерства, передает корреспондент РБК.

Российские производители молока страдают от недобросовестной конкуренции, и для защиты молочного рынка Минсельхоз разработал серию дополнительных мер, сообщил Ткачев. «Считаем необходимым запретить использование сухого молока при производстве сыра, а также запретить использование растительных жиров при производстве всей молочной продукции», — заявил министр.

Министерство также предлагает распространить ветеринарный контроль на так называемую сыроподобную продукцию (может целиком состоять из одних растительных жиров), чтобы контролировать ее ввоз в Россию. По экспертным оценкам, которые привел Ткачев, в 2017 году в страну было ввезено более 150 тыс. т сыроподобной продукции на основе растительных жиров и молочной сыворотки. Если пересчитать этот объем на молоко, то получается, что у отечественных производителей не было закуплено почти 1,5 млн т сырого молока, отметил Ткачев.
Ранее официальный представитель Россельхознадзора Юлия Мелано сообщила РБК, что ежегодный объем поставок в Россию только сыроподобных продуктов, произведенных преимущественно из растительных жиров, но выдаваемых за молочные сыры, достигает 150–300 тыс. т в год.

Этой весной вице-премьер Аркадий Дворкович поручил Россельхознадзору, Роспотребнадзору и «Роскачеству» провести масштабную проверку молочной продукции по всей стране. О ее результатах ведомства пока не сообщали.

Подробнее на РБК:
https://www.rbc.ru/business/10/04/2018/5accae239a79474305a9027a?from=newsfeed

Тебе ли не знать, что то количество молочной продукции, что на прилавках, очень далеко от поголовья КРС в стране.

И при этом самом переработчики молока отказываются от сырого молока. Сейчас проблема производителям стала сдать молоко.

А молоко откуда берут?

А молоко откуда берут?

Минсельхоз предлагает запретить использовать растительные жиры

Положительная новость

Люрр писал(а):
А молоко откуда берут?

Из сисек коровы.

А откуда корова берет молоко?

А откуда корова берет молоко?

С хвоста льется)

На форуме 1 день

А молоко откуда берут?

откуда в молоке - молоко

Ога этот питрила-предлогальщик на всем юге страны выкосил нахъ свиноводство, как один из секторов ведения подсобного хозяйства, а терь предлагает чего то...Ему башку ледорубом бы надо раскуярить...питару

ф телеке сказали, шо молока в молоке таки нету 70 % молока - них..я не молоко

Ога этот питрила-предлогальщик на всем юге страны выкосил нахъ свиноводство

Санкционных спасать надо - это важнее

Минсельхоз предлагает запретить

Положительная новость

С 1 июля россиян может ждать дефицит продуктов питания животного происхождения. Все дело в том, что именно с этой даты все производители товаров данной категории должны быть подключены к системе электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) «Меркурий» и перейти на электронный документооборот, включая все ветеринарные документы.

С 1 июля россиян может ждать дефицит продуктов питания животного происхождения. Все дело в том, что именно с этой даты все производители товаров данной категории должны быть подключены к системе электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) «Меркурий» и перейти на электронный документооборот, включая все ветеринарные документы.