Цифра
На форуме 19 лет
Сообщения: 5693
Откуда: Ярославль
Авто: VW Polo Drive 110hp MT
На даче уродилось смородины дофига, решил попробовать наливку сделать на черной смородине. Водка, ягода, сахар, корица. Два пузыря по 0,5 поставил, настаивалось оно там недели три, я периодически выполнял ритуал тряски банок, наконец срок подошел, отфильтровал, перелил, поставил в холодос. Сейчас поужинал, решил рюмашку на пробу принять. Получилось почти черная жидкость, по текучести напоминающее легкий сироп. Выпил и охренел. Никогда бы не сказал, что водка может быть вкусная. Пьеться очень мягко, алкоголь практически не чувствуется, что странно. Только через какое-то время разливается тепло по телу. Эксперимент считаю удался
Фото продукта
Vassya
На форуме 17 лет
Сообщения: 104
Откуда: Москва
Авто: Синенькое
На спирте надо настаивать. Ибо если водка , то на выходе градусов 20 остается
Mitiok
На форуме 19 лет
Сообщения: 315
Откуда: Волгоград
Авто: ВАЗ 2107
Эксперимент с алкоголем - это не пить . Остальное фигня.
Ahmet99
На форуме 13 лет
Сообщения: 1033
Откуда: новое девяткино
Авто: газ-3110 2004 год, 406 мотор, гидрач
по названию темы решил, что ещё один завязал. Нет. Молодец!!!
Turner
Предупреждений: 1
На форуме 11 лет
Сообщения: 2914
Откуда: 12-77-UAE
Авто: Kia Ceed JD 2014
Сахар в водку наболтать и пить - это чтоб диабет быстрей настал?
Кот Чеширский
На форуме 17 лет
Сообщения: 325
Откуда: Страна чудес
Авто: 2101
Смородина давление повышает.
ЗЫ накидайте в спирт апельсиновых корок и настаивайте месяц. Затем добавьте сахарный сироп и родниковую воду. Доведите до 40%.
На выходе получите ликер куантро, стоимостью от 1200 р за бутылку.
алекс спб
На форуме 14 лет
Сообщения: 6464
Откуда: Спб
Авто: 2107-2111-21093-2111-217130
эх
дмитрийй
Предупреждений: -3
На форуме 13 лет
Сообщения: 497
Откуда: Калининская обл.
Авто: LADA GFL110
коржик по наклонной покатился?
Acquirer
На форуме 19 лет
Сообщения: 1824
Откуда: Москва
в субботу собрал 24 кило сливы, бочка 65 литров браги, сахара и дрожжей положил меньше в два раза чем по рецепту, обычный гидрозатвор сорвало нахрен, пришлось переделывать. Спирта думаю литров 15 получить. Замочена бочка дубовая на 30 литров, надо пчелиным воском покрыть.
На яблоне килограмм под 200 наверное яблок, если не больше.
Вот это эксперименты... А это баловство
Последний раз редактировалось: Acquirer (03 Сентября 2018 08:59), всего редактировалось 1 раз
FHR
На форуме 19 лет
Сообщения: 526
Авто: Audi A6 193 л.с. 2.8л CVT +Нива Шевроле +Мицубиси Каризма
+1, экспериментировать нужно с дистиллятами,
а ректификат -дно для алкашей
Солярко
На форуме 14 лет
Сообщения: 1954
Откуда: Ярославская обл.
Авто: Кашкай.
Я тут сливу в сушилке сушу, второй день сушилка гоняет, ни как не высохнет.
Tymur
На форуме 17 лет
Сообщения: 482
Откуда: Оренбург
FHR писал(а):+1, экспериментировать нужно с дистиллятами,
а ректификат -дно для алкашей
Только как назвать ректификат, полученный с помощью дистилляции? )))
ЗЫ. Настойки Наливкин делать целесообразнее на ректификат.
ЗЫ ЗЫ Топикстартеру: смешать все ингредиенты, нагреть до 70 цельсия(ровно) и дать остыть, равняется три недели настаивания со встряхиванием, а то и больше. Эффект может даже лучше, ягоды при такой температуре все отдают.
Солярко
На форуме 14 лет
Сообщения: 1954
Откуда: Ярославская обл.
Авто: Кашкай.
Tymur писал(а):Только как назвать ректификат, полученный с помощью дистилляции?
Что за дичь ты сейчас прогнал?
Tymur
На форуме 17 лет
Сообщения: 482
Откуда: Оренбург
Солярко писал(а):Tymur писал(а):Только как назвать ректификат, полученный с помощью дистилляции?
Что за дичь ты сейчас прогнал?
Это быль
Добавлено спустя 2 минуты 50 секунд:
Цитата:Ректификация (от лат. rectus — прямой и facio — делаю) — разделение смесей жидкостей, основанное на неоднократном испарении жидкостей и конденсации паров.
Добавлено спустя 17 секунд:
Продолжать?
TRANS MISSION
На форуме 17 лет
Сообщения: 633
Откуда: Тольятти
Авто: Kaptur 2.0 MT+Picanto W1.0 (была NSGV 3 door))
подскажите как вино из винограда делать ?
Tymur
На форуме 17 лет
Сообщения: 482
Откуда: Оренбург
Солярко
На форуме 14 лет
Сообщения: 1954
Откуда: Ярославская обл.
Авто: Кашкай.
Tymur писал(а):Продолжать?
Чё там продолжать, мы в состоянии отличить ректификационную колону и дистилятор.
Лежандр
Предупреждений: 1
На форуме 16 лет
Сообщения: 2617
Откуда: Москва
Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.
Возвращаясь к истокам темы - это чего, ТС смородину и прочее сразу в водку сыпал?
Я как-то представлял так - кидаешь ягоды в банку, сыпешь сахар и все это дело бродит... Потом получившийся продукт фильтруешь и доливаешь водкой (спиртом) до желательного градуса..
FHR
На форуме 19 лет
Сообщения: 526
Авто: Audi A6 193 л.с. 2.8л CVT +Нива Шевроле +Мицубиси Каризма
ректификат как правило зерновой спирт, а дистиллят на виноградной основе. Хотя даже самогонка менее вредна чем вроде бы чистая водка. чистота для спирта вред, но не для Ксефа плотящего кредитный поло. ему паленка и пельмени за 37 ру обеспечены лет на 5 тк он к успеху пришел
Tymur
На форуме 17 лет
Сообщения: 482
Откуда: Оренбург
Наверно для многих будет шоком, что все известные коньяки и виски сейчас производят на базе спирта из ректификационной колонны. А аламбики у них давно в музеях стоят или на входе в винокурню, как экспонат. Но все упорно продолжают распространять сказки про вредность ректификата
Цифра
На форуме 19 лет
Сообщения: 5693
Откуда: Ярославль
Авто: VW Polo Drive 110hp MT
"Чистота для спирта вред", мля, это как же надо смеяться, чтобы не порваться
802
На форуме 19 лет
Сообщения: 686
Авто: Jeep Grand Cherokee 3.0
Tymur писал(а): Наверно для многих будет шоком, что все известные коньяки и виски сейчас производят на базе спирта из ректификационной колонны.
Все дело в том что на нашей планете растет винограда гораздо меньше чем из него делаецца коньяка
Вот и получаецца что коньяк для пролетариев содержит одну виноградину на ящик пойла
Лежандр
Предупреждений: 1
На форуме 16 лет
Сообщения: 2617
Откуда: Москва
Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.
Цифра писал(а):"Чистота для спирта вред", мля, это как же надо смеяться, чтобы не порваться
Рациональное зерно тут есть, дистилляту именно примеси придают вкус...
К ректификату не относится..
Tymur
На форуме 17 лет
Сообщения: 482
Откуда: Оренбург
802 писал(а):Tymur писал(а): Наверно для многих будет шоком, что все известные коньяки и виски сейчас производят на базе спирта из ректификационной колонны.
Все дело в том что на нашей планете растет винограда гораздо меньше чем из него делаецца коньяка
Вот и получаецца что коньяк для пролетариев содержит одну виноградину на ящик пойла
Да не, я не об этом, это понятно. И односолодового виски максимум одна капля на железнодорожную цистерну спирта, а в красно белом посмотришь, каждый второй виски односолодовый, ага.
Я к тому что даже для не пролетариев коняк будет пусть и из винограда, но с ректификационной колонны, а не с дистиллятора. Хотя по сути в этих колоннах идёт процесс дистилляции, только более управляемый и прогнозируемый, ректификат равно более чистый дистиллят, всего лишь
802
На форуме 19 лет
Сообщения: 686
Авто: Jeep Grand Cherokee 3.0
Цифра писал(а):"Чистота для спирта вред", мля, это как же надо смеяться, чтобы не порваться
Чистота спирта для человека вред
Предпочитающие чистый продукт (водка) в большинстве случаев являюцца алкоголиками и деградантами в большей степени по сравнению с предпочитающими "грязные" дистиляты (коньяк, виски, ром)
Информация по иконкам и возможностям
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы