Страница 1 из 4
Proteus
На форуме 14 лет
Сообщения: 2222
Откуда: Мир
На форуме 14 лет
Сообщения: 2222
Откуда: Мир
Вкратце. Пишет повар из Магнита, как они накачивают куриц химией.
Весь текст по ссылке доступен, сюда фотки закину:
https://pikabu.ru/story/magnit_nachal_travit_lyudey_6265001
Курица до накачки:
После:
Весь текст по ссылке доступен, сюда фотки закину:
https://pikabu.ru/story/magnit_nachal_travit_lyudey_6265001
Курица до накачки:
После:
FHR
На форуме 19 лет
Сообщения: 526
Авто: Audi A6 193 л.с. 2.8л CVT +Нива Шевроле +Мицубиси Каризма
На форуме 19 лет
Сообщения: 526
Авто: Audi A6 193 л.с. 2.8л CVT +Нива Шевроле +Мицубиси Каризма
kotmu
На форуме 13 лет
Сообщения: 5429
Откуда: Замкадье
Авто: Мощный флагман
На форуме 13 лет
Сообщения: 5429
Откуда: Замкадье
Авто: Мощный флагман
Mitiok
На форуме 19 лет
Сообщения: 315
Откуда: Волгоград
Авто: ВАЗ 2107
На форуме 19 лет
Сообщения: 315
Откуда: Волгоград
Авто: ВАЗ 2107
DerDen
На форуме 18 лет
Сообщения: 1667
Откуда: Luxury village
Авто: Octavia A7 III 1.8TSI DSG7, 219020 1.6АТ, Sienna II 3.3AT
На форуме 18 лет
Сообщения: 1667
Откуда: Luxury village
Авто: Octavia A7 III 1.8TSI DSG7, 219020 1.6АТ, Sienna II 3.3AT
Лежандр
На форуме 16 лет
Сообщения: 2617
Откуда: Москва
Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.
Предупреждений: 1
На форуме 16 лет
Сообщения: 2617
Откуда: Москва
Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.
И че? Технология применения инжектора для накачки мяса и др. соленой водой известна не первый десяток лет. Ничо, жрем не померли..А тут еще и добавочки.. 
Магнит не магнит - везде примерно одно и то же.. 
З.Ы Почему например в ашане посмотришь сроки годности сыра на полочке - два-три-четыре дня до окончания. При том что дата изготовления - месяц или два назад, в зависимости 30 или 60 дней на хранение дают.. Причем по всем сортам..Вот как так оно случайно совпало или просто ценники переклеивают?
З.З.Ы Из подтухшей курицы после промывки марганцовкой отличный гриль нажаривается..
Магнит не магнит - везде примерно одно и то же..
З.Ы Почему например в ашане посмотришь сроки годности сыра на полочке - два-три-четыре дня до окончания. При том что дата изготовления - месяц или два назад, в зависимости 30 или 60 дней на хранение дают.. Причем по всем сортам..Вот как так оно случайно совпало или просто ценники переклеивают?
З.З.Ы Из подтухшей курицы после промывки марганцовкой отличный гриль нажаривается..
Turner
На форуме 11 лет
Сообщения: 2914
Откуда: 12-77-UAE
Авто: Kia Ceed JD 2014
Предупреждений: 1
На форуме 11 лет
Сообщения: 2914
Откуда: 12-77-UAE
Авто: Kia Ceed JD 2014
Vassya
На форуме 17 лет
Сообщения: 104
Откуда: Москва
Авто: Синенькое
На форуме 17 лет
Сообщения: 104
Откуда: Москва
Авто: Синенькое
А где тут про ИннуЛ? 
Cray
На форуме 18 лет
Сообщения: 134
Откуда: МО. ЧГ.
Авто: 3163 Ltd(3)
На форуме 18 лет
Сообщения: 134
Откуда: МО. ЧГ.
Авто: 3163 Ltd(3)
Бывало работал. Станок такой видел. Инжектирование тушки форели или лосося. И копчение.
На автомате. Только закладывай сырье.
Самое главное тут - не знать, чего жрешь. И все нормально.
На автомате. Только закладывай сырье.
Самое главное тут - не знать, чего жрешь. И все нормально.
DerDen
На форуме 18 лет
Сообщения: 1667
Откуда: Luxury village
Авто: Octavia A7 III 1.8TSI DSG7, 219020 1.6АТ, Sienna II 3.3AT
На форуме 18 лет
Сообщения: 1667
Откуда: Luxury village
Авто: Octavia A7 III 1.8TSI DSG7, 219020 1.6АТ, Sienna II 3.3AT
Vassya писал(а):
А где тут про ИннуЛ?
Да, ей бы пошло, немножко подраздуться..
Cray
На форуме 18 лет
Сообщения: 134
Откуда: МО. ЧГ.
Авто: 3163 Ltd(3)
На форуме 18 лет
Сообщения: 134
Откуда: МО. ЧГ.
Авто: 3163 Ltd(3)
Миром правит капитал. 
Лежандр
На форуме 16 лет
Сообщения: 2617
Откуда: Москва
Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.
Предупреждений: 1
На форуме 16 лет
Сообщения: 2617
Откуда: Москва
Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.
Vassya писал(а):
А где тут про ИннуЛ?
Стартпост, фото №№ 4 и 5..
FHR
На форуме 19 лет
Сообщения: 526
Авто: Audi A6 193 л.с. 2.8л CVT +Нива Шевроле +Мицубиси Каризма
На форуме 19 лет
Сообщения: 526
Авто: Audi A6 193 л.с. 2.8л CVT +Нива Шевроле +Мицубиси Каризма
eugene-vaz
На форуме 17 лет
Сообщения: 2260
Откуда: москва
Авто: вялый хэтчбек
На форуме 17 лет
Сообщения: 2260
Откуда: москва
Авто: вялый хэтчбек
Vassya
На форуме 17 лет
Сообщения: 104
Откуда: Москва
Авто: Синенькое
На форуме 17 лет
Сообщения: 104
Откуда: Москва
Авто: Синенькое
Лежандр писал(а):
Стартпост, фото №№ 4 и 5..
Vassya писал(а):
А где тут про ИннуЛ?
Стартпост, фото №№ 4 и 5..
Это хто ж ее так накачал?
Добавлено спустя 34 секунды:
eugene-vaz писал(а):
Я беру бедро без кости или грудку, кожи нет, костей нет...
... одна химия
Turner
На форуме 11 лет
Сообщения: 2914
Откуда: 12-77-UAE
Авто: Kia Ceed JD 2014
Предупреждений: 1
На форуме 11 лет
Сообщения: 2914
Откуда: 12-77-UAE
Авто: Kia Ceed JD 2014
Лежандр
На форуме 16 лет
Сообщения: 2617
Откуда: Москва
Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.
Предупреждений: 1
На форуме 16 лет
Сообщения: 2617
Откуда: Москва
Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.
Turner писал(а):
В грудке воды этой ваще пропасть. Перестал филе брать, оно все воняет этим раствором. Проще целую курицу сварить и кушать, я лично надеюсь что так хоть все гaвно в бульон выделяется.
Бери второй бульон. Это варишь её как закипела минут 10 - 15, потом выливаешь воду, наливаешь новой и варишь опять. За первые 10-15 мин кипения большинство дряни в отвар и выходит..
Cray
На форуме 18 лет
Сообщения: 134
Откуда: МО. ЧГ.
Авто: 3163 Ltd(3)
На форуме 18 лет
Сообщения: 134
Откуда: МО. ЧГ.
Авто: 3163 Ltd(3)
В бытности был такой термин.
Процент глазуровки креветок.
Это их водой опрыскивают, замораживают и продают.
Цель одна. Увеличить вес продукции. Ну и копеечку за это получить.
5-10% не дергался никто. Ну типа нормально. Типа в допуске.
По факту там было 20-30.
На 30% вода. бл..ь. Игроки рынка все в курсе. Это нормально.
И ничо. Жрут. Нахваливают.
Щас не знаю как. Белорусские креветки, видимо всех устраивают.
Добавлено спустя 49 секунд:
Деньги
Процент глазуровки креветок.
Это их водой опрыскивают, замораживают и продают.
Цель одна. Увеличить вес продукции. Ну и копеечку за это получить.
5-10% не дергался никто. Ну типа нормально. Типа в допуске.
По факту там было 20-30.
На 30% вода. бл..ь. Игроки рынка все в курсе. Это нормально.
И ничо. Жрут. Нахваливают.
Щас не знаю как. Белорусские креветки, видимо всех устраивают.
Добавлено спустя 49 секунд:
Деньги
antipinoman
На форуме 16 лет
Сообщения: 1189
Откуда: 77
Авто: Веста
Забанен
На форуме 16 лет
Сообщения: 1189
Откуда: 77
Авто: Веста
Лежандр
На форуме 16 лет
Сообщения: 2617
Откуда: Москва
Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.
Предупреждений: 1
На форуме 16 лет
Сообщения: 2617
Откуда: Москва
Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.
Cray
Еще помню древнюю программу НТВ про наипалово с рыбой... Там кроме глазирования её тоже колют какой-то химией, от которой она набирает воду, и даже могут из белой в красную перекрасить..
З.Ы Программа про мясо тоже была..
Еще помню древнюю программу НТВ про наипалово с рыбой... Там кроме глазирования её тоже колют какой-то химией, от которой она набирает воду, и даже могут из белой в красную перекрасить..
З.Ы Программа про мясо тоже была..
Cray
На форуме 18 лет
Сообщения: 134
Откуда: МО. ЧГ.
Авто: 3163 Ltd(3)
На форуме 18 лет
Сообщения: 134
Откуда: МО. ЧГ.
Авто: 3163 Ltd(3)
Лежандр писал(а):
Cray
Еще помню древнюю программу НТВ про наипалово с рыбой... Там кроме глазирования её тоже колют какой-то химией, от которой она набирает воду, и даже могут из белой в красную перекрасить..
З.Ы Программа про мясо тоже была..
Химия это дорого.
Это только условно состоятельны игроки могут себе позволить.
Химия это премиум.
Филе палтуса - льда треть. Норма.
Затрат минимум, профита максимум.
Эффективно.
Лежандр
На форуме 16 лет
Сообщения: 2617
Откуда: Москва
Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.
Предупреждений: 1
На форуме 16 лет
Сообщения: 2617
Откуда: Москва
Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.
Cray
Нифига не дорого, какая-то дешевая соль типа селитры что ли.. Накалывали рыбину ежовой рукавицей и кидали в раствор этой дряни, она весу там еще % 30 набирала..
З.Ы Ну а просто вода само собой..
Нифига не дорого, какая-то дешевая соль типа селитры что ли..
Накалывали рыбину ежовой рукавицей и кидали в раствор этой дряни, она весу там еще % 30 набирала..
З.Ы Ну а просто вода само собой..
Cray
На форуме 18 лет
Сообщения: 134
Откуда: МО. ЧГ.
Авто: 3163 Ltd(3)
На форуме 18 лет
Сообщения: 134
Откуда: МО. ЧГ.
Авто: 3163 Ltd(3)
Лежандр писал(а):
Cray
Нифига не дорого, какая-то дешевая соль типа селитры что ли.. Накалывали рыбину ежовой рукавицей и кидали в раствор этой дряни, она весу там еще % 30 набирала..
За истину не вещу. Суть примерно одна.
Turner
На форуме 11 лет
Сообщения: 2914
Откуда: 12-77-UAE
Авто: Kia Ceed JD 2014
Предупреждений: 1
На форуме 11 лет
Сообщения: 2914
Откуда: 12-77-UAE
Авто: Kia Ceed JD 2014
SDRIVER
На форуме 21 лет
Сообщения: 1492
Откуда: Тольятти
Авто: К-701
На форуме 21 лет
Сообщения: 1492
Откуда: Тольятти
Авто: К-701
Страница 1 из 4
Информация по иконкам и возможностям
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
|
|
|
