Серьезная тема: сосиски в томате. Поделитесь рецептом

rover

Ушлый вангер

На форуме 20 лет Сообщения: 2616 Авто: Старый чемадан

# 30 Ноября 2018 22:48

Поделитесь пожалуйста хорошим рецептом сосисок в томате.
"По Воланду" не обязательно. Главное, чтобы было вкусно, не отдавало дешевым кетчупом и специями, с помидорками там всякими, и шло нормально под 40 градусов.
Спасибо.

Vassya

На форуме 17 лет Сообщения: 104 Откуда: Москва Авто: Синенькое

# 30 Ноября 2018 23:02

Почему именно сосиски? И почему непременно в томате? Ща вообще пельмени в тренде под 40°.
А если попробовать сначала залудить грамм 200 вообще без закуси? По идее, это должно сильно снизить последуюшие требования как к самим сосискам, так и к специям Smile

rover

Ушлый вангер

На форуме 20 лет Сообщения: 2616 Авто: Старый чемадан

# 30 Ноября 2018 23:05

Vassya
Их никогда не пробовал. Хочется в выходные приготовить Smile

Лежандр

Предупреждений: 1

На форуме 16 лет Сообщения: 2617 Откуда: Москва Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.

# 30 Ноября 2018 23:09

Самое простое - блин для пиццы, смазал кетчупом, ломтики сосисок ну и помидорками украсить монно... Под 40* пойдет..

Серый110

На форуме 15 лет Сообщения: 750 Откуда: откуда и все Авто: лачетос

# 30 Ноября 2018 23:13

Я тут покупал недавно томатную пасту Хайнц. ФирмА вроде. Да ккуй там! До сих пор краситель не отмывается с пластиковой лопатки.

Vassya

На форуме 17 лет Сообщения: 104 Откуда: Москва Авто: Синенькое

# 30 Ноября 2018 23:17

Серый110 писал(а):

Я тут покупал недавно томатную пасту Хайнц. ФирмА вроде. Да ккуй там! До сих пор краситель не отмывается с пластиковой лопатки.

Томатная паста - хз. Кетчупы у них вроде ниче так.

Серый110

На форуме 15 лет Сообщения: 750 Откуда: откуда и все Авто: лачетос

# 30 Ноября 2018 23:20

Vassya писал(а):

Серый110 писал(а):

Я тут покупал недавно томатную пасту Хайнц. ФирмА вроде. Да ккуй там! До сих пор краситель не отмывается с пластиковой лопатки.

Томатная паста - хз. Кетчупы у них вроде ниче так.

Я постоянно покупаю ихние соусы. Вот и проявил лояльность к бренду.

Cray

На форуме 18 лет Сообщения: 134 Откуда: МО. ЧГ. Авто: 3163 Ltd(3)

# 30 Ноября 2018 23:32

Рецепт на 5 минут.

Делаем кляр.
Мелко тертый сыр с мелко давленным чесноком. Перца туда. Яйцо и мука.
Сметана, молоко вода. Что угодно. Мукой регулируем вязкость.
Надо что бы вышло тягуче. Никаких строгих норм.

Всем этим делом обмазываем сосиску. И немедленно ее на сковородку.
А так уже масло раскалено.

Шкворчит зараза.

К пиву - во! Good

Серый110

На форуме 15 лет Сообщения: 750 Откуда: откуда и все Авто: лачетос

# 30 Ноября 2018 23:33

Cray писал(а):

Рецепт на 5 минут.

Делаем кляр.
Мелко тертый сыр с мелко давленным чесноком. Перца туда. Яйцо и мука.
Сметана, молоко вода. Что угодно. Мукой регулируем вязкость.
Надо что бы вышло тягуче. Никаких строгих норм.

Всем этим делом обмазываем сосиску. И немедленно ее на сковородку.
А так уже масло раскалено.

Шкворчит зараза.

К пиву - во! Good

Надо попробовать завтра.

Cray

На форуме 18 лет Сообщения: 134 Откуда: МО. ЧГ. Авто: 3163 Ltd(3)

# 30 Ноября 2018 23:41

Я за культурный алкоголизм. Пить надо культурно. Smile

Серый110

На форуме 15 лет Сообщения: 750 Откуда: откуда и все Авто: лачетос

# 01 Декабря 2018 00:00

DerDen

На форуме 18 лет Сообщения: 1667 Откуда: Luxury village Авто: Octavia A7 III 1.8TSI DSG7, 219020 1.6АТ, Sienna II 3.3AT

# 01 Декабря 2018 00:03

Сиськи в тесте

Гость

# 01 Декабря 2018 00:32

rover писал(а):

Поделитесь пожалуйста хорошим рецептом сосисок в томате.

Зачем уже варёные сосиськи надо ещё жарить в томате? Smile

Сварите мясо. И потом пожарьте его. Что будет?

Guk

Забанен

На форуме 13 лет Сообщения: 186 Откуда: Рязань Авто: ВАЗ-21124

# 01 Декабря 2018 00:36

KarapuZ писал(а):

Сварите мясо.

Свиное.

Гость

# 01 Декабря 2018 00:53

Guk писал(а):

Свиное.

А какая разница? Wink

Курица тоже срёт под себя и в гавне живёт, однако адептам пророка ничто не мешает кушать курицу. Так чёзанах? Pardon

Рыба плавает в воде, в воду срёт и ссыт и из воды ест.

Покажите мне "чистое" мясо, бакланы магометанские? Razz

Бермадей

На форуме 14 лет Сообщения: 4 Откуда: Курорты Камвинвод Авто: ВАЗ-2104301994, японское газонокосилко и тубарет

# 01 Декабря 2018 00:54

- Мммм... Как у вас вкусно пахнет сосиськами....
- ....это не сосиськи... это я... пукнул... Pardon

Лежандр

Предупреждений: 1

На форуме 16 лет Сообщения: 2617 Откуда: Москва Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.

# 01 Декабря 2018 01:21

KarapuZ писал(а):

Покажите мне "чистое" мясо, бакланы магометанские? Razz

Человечина... Good

Гость

# 01 Декабря 2018 02:58

Лежандр писал(а):

Человечина...

Не, ну, это - жуть. nea

Но я спросил этих адептов магометан, таких правильных и чистых - почему вы все не жрёте мясо свиньи, однако с удовольствием едите мясо курицы и рыбы. Они тоже в гавне живут и г@$но едят! Ну, посмотрите сами своими глазами!

А знаете что мне отвечают: в зелёной книге написано, значит так и есть. Дибилы, бл…. facepalm

Вам сам Великий Создатель при рождении дал мозг при рождении, а вы не хотите им воспользоваться!

Но у вас свой мозг есть - просто проверьте! Земля, воздух и вода - везде одинаковые на планете....

Кстати, Рамзан уже накопил свои "зелёные" войска. Имейте ввиду, русские.... supercool

Vassya

На форуме 17 лет Сообщения: 104 Откуда: Москва Авто: Синенькое

# 01 Декабря 2018 04:00

Лежандр писал(а):

KarapuZ писал(а):

Покажите мне "чистое" мясо, бакланы магометанские? Razz

Человечина... Good

Одно утешает - из лоловцев - не получится Smile

Кот Чеширский

На форуме 17 лет Сообщения: 325 Откуда: Страна чудес Авто: 2101

# 01 Декабря 2018 17:51

ровер на
https://www.google.ru/search?q=%D1%81%D0%BE%D1%81%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B8+%D0%B2+%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B5&oq=%D1%81%D0%BE%D1%81%D0%B8%D1%81%D0%BA%D0%B8+%D0%B2+%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B5&aqs=chrome..69i57j69i61.9791j0j7&sourceid=chrome&ie=UTF-8

и не благодари.

Limon

На форуме 18 лет Сообщения: 701 Откуда: Москва

# 01 Декабря 2018 18:16

Turner

Предупреждений: 1

На форуме 11 лет Сообщения: 2914 Откуда: 12-77-UAE Авто: Kia Ceed JD 2014

# 01 Декабря 2018 18:22

Проще чахобили зафигачить если томатов захотелось. Я часто делаю - куру на сливе пожалил, лука тудысь, и шмамидорок килограмчик без кожи. Потушил минут 40, соли чутка, перца, травы всякой главное чтоб базилик был, чесночка порубленного. Потомилось еше 20 минут без нагрева - открыл крышку офигел от запахов. С пюрешкой или рисом ващпе вкуснинько.

А волосатую сосиську яб жрать не стал, запихал бы её в горло этой юмористке с противными ногтями.

Кот Чеширский

На форуме 17 лет Сообщения: 325 Откуда: Страна чудес Авто: 2101

# 01 Декабря 2018 20:27

Turner писал(а):

куру на сливе пожалил, лука тудысь, и шмамидорок килограмчик без кожи

яблоко забыл.

Turner

Предупреждений: 1

На форуме 11 лет Сообщения: 2914 Откуда: 12-77-UAE Авто: Kia Ceed JD 2014

# 01 Декабря 2018 20:34

Кот Чеширский писал(а):

Turner писал(а):

куру на сливе пожалил, лука тудысь, и шмамидорок килограмчик без кожи

яблоко забыл.

Я грузинское блюдо делал, а не уральское hehe

AND517

На форуме 19 лет Сообщения: 380 Откуда: Пермь, был когда то Авто: 2115. Была. когда то

# 01 Декабря 2018 20:37

Turner писал(а):

Проще чахобили зафигачить если томатов захотелось. Я часто делаю - куру на сливе пожалил, лука тудысь, и шмамидорок килограмчик без кожи. Потушил минут 40, соли чутка, перца, травы всякой главное чтоб базилик был, чесночка порубленного. Потомилось еше 20 минут без нагрева - открыл крышку офигел от запахов. С пюрешкой или рисом ващпе вкуснинько.

А волосатую сосиську яб жрать не стал, запихал бы её в горло этой юмористке с противными ногтями.

цуко, завтра собирлся готовить. Даже курицу купил. Только я из лени пасту томатную вместо свежих помидоров.

Показать сообщения:

Перейти:

Информация по иконкам и возможностям