Вообщем подключил Я этот блок, все работает нормально и скорость и температура, но вот проблемка после выключение зажигания, снова включаю а все настройки не сохраняются, ни время ни температура, ни скорость вентилятора! может кто че подскажет!!!

В схеме этого блока, нет ли второго проводка +12? Как на магнитоле...

только один, который нужно воткнуть в питание которое было подключенно к часам

Ну так и посмотри, пропадает-ли напряжение на этом проводе при выключенном зажигании или нет.