Есть мастеровые, кто сам менял пепли дверей? Как их срезать, и не попортить дверь? Болгаркой проблематично.

??? сорри за нескромность... а зачем???

POLKOR
Наверно у тебя штифты "время" съело,я так понимаю?
Выбивай штифты, затем развёрткой чуть большего диаметра проходишь и просишь знакомого токаря выточить новые с необходимым зазором (или без такового),а сталь лучше какую нибудь легированную или нержавейку.
Удачи!