Вообще-то, писать видео с камер в машине в качестве охранного комплекса - бредятина полнейшая.
Если устройство записи в машине - при угоне оно вместе с ней и уезжает в неизвестность.
Компьютеры и буки - жрут електричество "не по-детски" - зимой за одну ночь ваш АКБ сдохнет в ноль.
Есть специально заточенные видеорегистраторы (Панасоник, к примеру), електричества едят хоть и меньше, но денег стоят ого-го.
Решение данного трабла вижу в следующем. Камера (можно с аудиоканалом) в машине вешается на видеосэндер Томпсон VS470,
http://www.whathifi.ru/articles/premieres/?id=387
а на приемной стороне все это дело в плату видеозахвата на компе и на запись. Ток потребления передатчика, по-моему, 400 мА. Вполне сносно для одной-двух ночей, а то и более.
Кстати, у меня такой есть дивайс. В нем есть одна фишка - обратный канал для управления с пульта. Хотя, как ее применить к автомобилю - хз.
Вообщем, набор дивайсов есть - остается мозгами пораскинуть. 8-)