открываем банку соленых рыжиков собственного производства. Чуток мелко порезанного лука, сверху заливаем сметаной. Наливаем стопку холодной водки и ...

Закуска к пиву
куриные крылышки - 50 шт.

Этож сколько пива под них нуно выпить?

а чей-то на 6-й странице вместо запеканки от боцмана чьи-то подозрительные лица

Народ! Помогите назвать это "чудо"

Навеяно темой про завтраки.
Итак, берем сковороду, наливаем масла (можно растительного, можно сливочного) и обжариваем в ней нарезанные небольшими кусочками лук и варенокопченую колбаску (на ваш выбор, я использую либо Финский сервелат, либо Юбилейный Черкизовского мясокомбината)



Когда лук почти стал золотистым добавляем нарезанный кольцами помидор



слегка обжарив помидорки добавляем зараннее отваренную вермишель



перемешиваем, добавляем яйцо, солим-перчим по вкусу (я ещё добавляю немного соуса Сацибели)



накрываем крышкой, доводим почти до готовности, в это время весело трем на мелкой терке сыр



снимаем крышку и посыпаем блюдо сыром затем снова закрываем крышку



блюдо практически готово



но я ещё добавляю сверху майонез, после того как сыр расплавился, и готовлю ещё минуты 3-4



всё.......



В этот раз делал без соуса, так как дочка не захотела с ним.

Приятного аппетита

Нуачё, красиво так темку апнули.
Господа, давайте уж ознакомимся и не будем новых создавать.
А можно и прикрепить.

Потом мастерите какую-нибудь приблуду на балконе и вывешиваете вялить.

приблуда должна быть такой

Чо за девайс такой Патрикеич сколотил?

Патрикевна

зачем мне сейчас спецсушка?

когда потом личинок каких нибудь гадов обнаружишь facepalm я не виноват .

3 дня мало рыбу солить-описторхоз не дремлет. батя солит по месяцу, ибо уже лечился от этой хрени

Профилактика:..
Вяление необходимо проводить с соблюдением следующих условий:
....
предварительный посол в течение 3 дней из расчета 2 кг соли на 10 кг рыбы ...

а зачем бошки то порезал?
через глаза проьягивать удобнее