Давно тему про хлебопечи не поднимали.... все уже от них отказались?
Я вот рецепт подобрал ...хлеб ржаной
Подбирал пропорции долго, вроде сейчас получается нормально...
Все рецепты по книжке ...Чуду под хвост ...на 146%!
зы. Если кого интересует ...поделюсь

дрожжи где береш?

делись рецептом завтра испеку себе

в магазине... САФ-МОМЕНТ по 11 грамм(красны-белые пачки)

Для печки Панасоник если че:
Мука(Увелка в\с) - 340 гр
Мука ржаная - 60гр
дрожжи(саф-момент) - 2 мерные(чайные) ложки
соль - 1 мерная-чайная ложка
вода - 300 мл
зы. По инструкции не делаю...
На весах отмеряю муку, засыпаю в муку дрожжи... Перемешиваю, засыпаю смесь в форму... в уголок сверху муки насыпаю соль. (соль убивает дрожжи, поэтому сыплю кучкой в уголок) ..заливаю воду. все.
на Панасонике 2 программа, темная корочка(ржаная мука дольше пропекается) ...(2 часа выстаивание и выпечка). Ну если печка сильно жарит... можно за 5 или 10 минут остановить процесс... это уж на усмотрение.
зыы. что то неясно ...спрашивай.

дрожжи в магазине

ты в курсе что современные штамы дрожжей выведенны в 20е годы в германии на человеческих костях?

Хочешь выслать свои?

Очень даже нормально поднимают тесто
Кстати саф-момент ...франция
Думаешь на куриных костях дрожжи получились бы лучше?

думаю что дрожжи - на хмелю
остальное -каннибализм

Ты готов поделиться?

на еврейских???
они же не люди а животные

нее
просто на костях

Mihalych78
ты просто не в курсе ...сколько штаммов вывели на ...свиных костях, на обезьянних и крысиных, а уж про собак вообще молчу

Ну че? Испек колобок?

Тебе рассказать как рецепты в инструкцию пишутся?

Не надо, свои интересней придумывать

А я таки расскажу, чтоб другие не нарывались.
Когда выходит новая модель на рынок, то пиплы, которым дали задание слабать инструкцию, тупо лезут в тырнет, находят похожую модель и оттуда тупо копируют рецепты, которые до этого кто-то тоже откуда то скопировал и так до бесконечности.

Вот удивил... Такие инструкции не только к печкам идут... Некторые и в курилке только на копипастах и яндексах живут ..Самому сказать нечего, а попистеть хоцца

Тут ты прав, но некоторые верят, что нажав одну кнопку они реально приготовят что-то вкусное.

Ага, чем больше компонентов закинешь, тем вкуснее
в простой хлеб оказывается надо и сахар сыпать и масло растительное... вроде и мало по инструкции, а вкус не тот. Сейчас только ....мука, дрожжи, соль, вода ...главное пропорции соблюдать.

Пeтpoвич
350 г. муки
50 г. манной крупы
1 и 1/4 ложки дрожжей
1,5 ложки соли
1 ложка сахара
380 мл. воды

дрожжи, соль, сахар и манку на дно
потом муку
сверху грамм 30 сливочного масла и 2 столовых растительного
залить водой.
1 режим, 4 часа

ага, только второй раз я еще меда немного добавил

опять холокост?

Фото то где?

сейчас уже только фото как он вышел смогу скинуть )))

Так вы тут про электрохлебопечки трёте? А я уже думал, что прочитаю, как печь дровами растопить, да хлебушек испечь

жена готовит