...Катюша...
Дело стоящее, я бы обязательно приехал. Молодец, что взялась собрать всех!
Из мероприятий, было бы неплохо вообще зарезервировать кабачок, с бильярдом и музыкой на вечер. Или боулинг, только железно для начала обговорить, сколько приедут наверняка, чтобы не пролететь с деньгами.
Пляж и природа - дело щекотливое, как и в этом смысле, так и вообще: а что там делать? Шашлык можно поесть и в придорожном кафе, крытая веранда, шипящий нарзан, позади обязательно брошенная, но все-ещё крепкая бетонка для гонок, немного газончика, зеленого, пара азеров на шашлык, с собой, и заказать наверняка закусон.
Встречка должна конкретизироваться.
Пусть каждый, кто хочет приехать, пишет в Аську, Майл и проч. Примерно рассчитывай на них.