Плюсы бетона:
не гниет, не скользит, не требует ухода, трудно повредить его.
Минусы бетона: пылит (можно сделать наливной пол из эпоксидки), холодный.
Плюсы дерева: теплое для ног.
Минусы дерева: рассыхается, гниет, пропитанное разлитым масло -пожароопасно.
Выводы: если машину только ставите и забираете -лучше бетонный пол, в случае если копаетесь с ней в гараже и вообще любите там потусоваться с машиной, водкой или деффками -дерево рулез.

если с машиной ковыряетесь в гараже имхо много удобнее не деревянный пол а бетонный + лежанка на колесиках...