Страница 2 из 4
atime
Патрикевна писал(а):

Alexxxa писал(а):

а на самой верхней фотке, в лоточке это что?


нашла. думала что огурцы



Дамы, этоже капуста!
Tony999io
Патрикевна писал(а):

Meffex писал(а):

Вроде, свинина...


тык свинину не используют в плов


в плов используют то, что тебе нравится. тнрпеть не могу баранину. использую говядиную кто то наоборот свинину любит. так что это все индивидуально
Tony999io
atime писал(а):

Патрикевна писал(а):

Alexxxa писал(а):

а на самой верхней фотке, в лоточке это что?


нашла. думала что огурцы



Дамы, этоже капуста!


pst просто они такие специалисты pst
atime
Я плов из курицы в основном делаю. Он полегче и быстрее готовить.
Косолапый
Уже пояснили что это никуя плов и устроили холивар на тему - каким должен быть расово правильный плов?
PachaG
плов должен быть жирным, чтоб прям текло
и есть его надо руками

все остальное не плов, не обольщайтесь
atime
Косолапый писал(а):

Уже пояснили что это никуя плов и устроили холивар на тему - каким должен быть расово правильный плов?



Ну перемешать рис с мясом, залить винищем и тушить в стекле в духовке - это явно не плов hehe

PachaG писал(а):

плов должен быть жирным, чтоб прям текло
и есть его надо руками
все остальное не плов, не обольщайтесь



Брехня. Сам жри своё текущее нечто руками. pst
PachaG
atime писал(а):

Брехня. Сам жри своё текущее нечто руками.


эта брехня не нечто, а плов

а вот все остальное брехня, типа курицы и так далее
PachaG
Цитата:

Пловы, 85 рецептов / Готовим.РУ


во, ваще окуенно
Александдр
Да будет вам... Smile
Meffex, фотоотчет - зачет Good
И сам подход, я думаю, подруга жизни заценит (-ла).
Косолапый
А я слышал, что когда готовишь плов, то его надо помешивать эбонитовой палочкой, держа ее в левой руки, против часовой стрелки с частотой 22.3 оборота в минуту, все остальное не плов!!!1111расрасодиннацать
Патрикевна
PachaG писал(а):

плов должен быть жирным, чтоб прям текло


это не показатель нормального правильного плова . Если будет жирным -- то это каша.
PachaG
Патрикевна писал(а):

Если будет жирным -- то это каша.


а узбеки и иже с ними и не знают
atime
Косолапый писал(а):

А я слышал, что когда готовишь плов, то его надо помешивать эбонитовой палочкой



Как ни странно, плов вообще помешивать не надо Smile Только перед подачей на стол перемешивают, нежно так, причем некоторые (пастухи, оленеводы и пр.) - руками.
Flash_PR
Большинством решили, что Meffex не узбек.... lol1
ЗЫ: Ненавижу готовить "под стаканом", всегда гавно получается, что нибудь да про%бешь, или подгорит. Лучше приготовить, и после заливать.
PachaG
пловов тьма, мы ваще про какой?
я про узбекский
таджики вон вообще не тока баранину используют, а и зайцев и вообще почти любое мясо
но один хрен жирное должно быть, прям сплошной жир

а потом чайком сверху
вот это плов
gkbest
atime писал(а):

Только перед подачей на стол перемешивают, нежно так, причем некоторые (пастухи, оленеводы и пр.) - руками



а в соседней кухне вино ногами куячат
63
PachaG
еще специй
atime
Flash_PR писал(а):

Ненавижу готовить "под стаканом", всегда гавно получается, что нибудь да про%бешь, или подгорит. Лучше приготовить, и после заливать.



Это смотря чего и какими стаканами. Под стаканчик пивка или винца сам бог велел, веселее в 5 раз, да и глазомер и нюх обостряются dns4
Александдр
atime писал(а):

нежно так, причем некоторые (пастухи, оленеводы и пр.) - руками.


хм... а остальные - нежно язычком? hehe
gkbest
atime писал(а):

Под стаканчик пивка или винца сам бог велел, веселее в 5 раз, да и глазомер и нюх обостряются


ага и качество приготовленного уже не важно 63
Flash_PR
Патрикевна писал(а):

Если будет жирным -- то это каша.


Каша это когда рис весь слипнится (разварится), а жирность плову непомеха, ну вроде как кашу маслом неиспортишь...)))
PachaG
даешь пловосрач на десяток-другой страниц gpn
gkbest
а пловосрач в мосвосрач gpn 63
atime
Александдр писал(а):

хм... а остальные - нежно язычком?



Лопаткой.
Новая тема Ответить на тему
Показать сообщения:
Страница 2 из 4
Перейти:
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы