На форуме 18 лет
Сообщения: 1324
Откуда: Колпашево
Авто: пишихот был
тоже каша
На форуме 18 лет
Сообщения: 325
Откуда: Страна чудес
Авто: 2101
На форуме 15 лет
Сообщения: 108
Откуда: Минск
Авто: ВАЗ 21113-1,5-2003г. +Соболь-99г
Sany_Omsk
1. Прокалить масло.
2. Обжарить мясо.
3. Туда лук полукольцами, обжарить до золотистости.
4. Туда морковь брусочками сечением 3-5 мм. Обжарить до полупрозрачности.
5. 1-4 делать на максимальном огне. Все, что сейчас в казане, называется зервак. Зервак надо чуток потушить на среднем огне под крышкой.
6. положить цельную головку чеснока, срезав верх и низ.
7. Положить промытый рис.
8. Соль, специи.
9. Залить водой на сантимет выше уровня риса.
10. Закипятить, накрыть крышкой, тушить на слабом огне 40 минут.
На форуме 19 лет
Сообщения: 71
Откуда: СПб, Колпино
Авто: Nissan Almera N15
На форуме 15 лет
Сообщения: 698
Откуда: 37 -> 50
Авто: Чёрный
Так же делаю.
и как все это делать, если нельзя перемешивать?
На форуме 20 лет
Сообщения: 1824
Откуда: Москва
1. Прокалить масло.
Не нужно, если только масло используешь хлопковое или ещё что-то подобное из дикого-дешевого. Рафинированное масло не нужно прокаливать, не луком не костью.
Морковь режется ножом.
В процессе плов не перемешивается, весь смысл в том чтобы перед тушением вода с маслом поднялась снизу после добавления и обволокла каждую рисинку в верхнем слое.
Но если компания большая и все хотят жрать все это не столь важно
На форуме 17 лет
Сообщения: 1794
Откуда: оWCк
Авто: Веста CVT 2020 г.в.
Подозреваю что ТС, таким способом хочет пересчитать на ЛОЛе таджиков и узбеков....
да-да-да
в следущий раз хочу бишпармак приготовить попробовать
серьёзно
На форуме 18 лет
Сообщения: 325
Откуда: Страна чудес
Авто: 2101
На форуме 19 лет
Сообщения: 71
Откуда: СПб, Колпино
Авто: Nissan Almera N15
в следущий раз хочу бишпармак приготовить попробовать
Это просто, берешь Узбека 70 кг и ставишь на 50 мин у плиты...
На форуме 20 лет
Сообщения: 1824
Откуда: Москва
На форуме 18 лет
Сообщения: 325
Откуда: Страна чудес
Авто: 2101
На форуме 17 лет
Сообщения: 1794
Откуда: оWCк
Авто: Веста CVT 2020 г.в.
в следущий раз хочу бишпармак приготовить попробовать
Это просто, берешь Узбека 70 кг и ставишь на 50 мин у плиты...
тогда уж казаха
На форуме 20 лет
Сообщения: 1824
Откуда: Москва
Побольше нет картинки?
На форуме 19 лет
Сообщения: 71
Откуда: СПб, Колпино
Авто: Nissan Almera N15
На форуме 16 лет
Сообщения: 229
Откуда: MSK
Авто: Мицубиська+ Маздосарай. Вазик отчалил
На форуме 15 лет
Сообщения: 108
Откуда: Минск
Авто: ВАЗ 21113-1,5-2003г. +Соболь-99г
Так же делаю.
и к ак все это делать, если нельзя перемешивать?
На форуме 16 лет
Сообщения: 229
Откуда: MSK
Авто: Мицубиська+ Маздосарай. Вазик отчалил
На форуме 18 лет
Сообщения: 325
Откуда: Страна чудес
Авто: 2101
Кот Чеширский
Побольше нет картинки?
Нет у меня нищебродский маленький монитор. еле еле эта то влезла.
На форуме 14 лет
Сообщения: 390
Откуда: Казань
Авто: газ 31029 (96г.в.) - >> mmc lancer 9 (06) ->> nissan Almera n15 (96г.в.) - 21110 (2002 г. bosch 1.5.4)
у меня нищебродский маленький монитор
прочитал как клитор
На форуме 19 лет
Сообщения: 742
Откуда: Москва
Авто: японское 2 штуки
На форуме 19 лет
Сообщения: 71
Откуда: СПб, Колпино
Авто: Nissan Almera N15
На форуме 19 лет
Сообщения: 742
Откуда: Москва
Авто: японское 2 штуки
у меня нищебродский маленький монитор
прочитал как клитор
+100500
На форуме 16 лет
Сообщения: 729
Откуда: Гаражный кооператив № 69
Авто: BMW X5 3.0 e70, 247 т. км.
Мясо надо сильней обжаривать, в раскаленном масле.
В каком еще масле ? Я же писал что используют курдючное сало !!!
и на курдючном сале, это обязательно
На форуме 17 лет
Сообщения: 1794
Откуда: оWCк
Авто: Веста CVT 2020 г.в.
тема про плов плавно перетекает к клитору
На форуме 19 лет
Сообщения: 778
Откуда: Проперхуевка
Авто: Большой белый холодильник-универсал, кал угнали, пришлось обфокусица....
молодец, а кулинарных неучей не слушай
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы
|
|
|
