жене советут брать невский титан литую - но на вид УГ какое то хотя может и жарит хорошо

Титан это тоже покрытие.

Не знаю...Что и как у других.Говорю что у себя есть...
Кстати сковородка из Икеи вполне нормальная..Ну не самая дешевая естественно. Те как раз и деформируются быстро.
А так тоже давно живет на кухне...

биол

https://www.techport.ru/katalog/products/posuda/posuda-dlja-prigotovlenija-pischi/ckovorody-i-sotejniki/skovoroda-biol-d-26-sm-293929?rc=ym&city=VRZ&utm_source=market.yandex.ru&utm_medium=referral&utm_term=307354&utm_campaign=marketVRZ

вот такую

что понравилось
ручка отвинчивается и снимается

Надо будет понаблюдать, мне тоже малая говорила, что делай омлет в другой сковороде, но не смогла объяснить почему, походу не румянится он в керамике.

о отличная тема и цена супер

буду в мск возьму наверное.

Брал Невский титан с мраморным покрытием. Продержалась полгода, начало разрушаться покрытие.

Тефаль брать нержу, с толстым дном, менять с переодичностью как серго машины меняет, как пригорать начнёт

Соглашусь за мраморную.Весчь.Для нее нужна либо деревянная либо спец. Приспособа которой жарево мешаешь,чтобы не повреждала покрытие.и тогда она очень хорошо и долго служит.

возьму пожалуй биоловский чугунный сотейник на 26 - мне нравится что сьёмная ручка и сковороду можно с холодос ставить на полку

спасибо тохи за наводку.

магаз имеет самовывоз бесплатный с автозаводской возле третьего кольца - удобно + парковка есть. я там в мебельном хофе был 100 лет назад.

а как противень с мрамором ?

пысы

отписал жене скинул ссыль - её первая фраза - зая а тебя не смущает что изготовляют хохлы ??

НеваМеталлПосуда - нашефсё!
https://nmp.ru/index.php/new/main/

Меняю раз в 3 года


ЗЫ: Кстати, для стеклокерамики чугуний не рекомендуют

что то цены не бюджетные

Бомбовоз
в Окее/Ленте/Карусели ценники более чем приемлемые

Месяц назад в Сыре, в Ленте сковороду НМП диаметром 24 см купил за 1 тыр.. Акция какая-то была

ок...буду в окее гляну подержу в руке

Не забудь о подготовке перед первым использованием https://biol.ru/rus/news/show/97

Иначе ржаветь будет.

не успеет - готовка постоянно будет

Дело твоё, но если не будешь прокаливать и пропитывать маслом перед первым применением как написано в инструкции, проржавеет сразу после первой мойки.

кстати, вот тоже не знал об этом моменте.

"Стеклокерамическое покрытие плиты не предъявляет какие-то особые требования к виду посуды. Чугунная сковорода, кастрюля также будут вполне успешно нагреваться на стеклокерамике.

Единственное, пару моментов. Желательно узнать какой вес выдерживает поверхность плиты, ибо если поставить тяжелую чугунную гусятницу со всем содержимым на поверхность, то как бы не пошли трещины. Со обычной сковородкой из чугуна такого не случится.

А также надо смотреть, чтобы на дне посуды не было заусенцев, которые могли бы поцарапать стеклокерамику. Все равно же мы двигаем посуду, когда готовим. Дно должно быть ровным и гладким." (с)

ПДЦ Лучше советского чугуния ничего нет. Сколько я современного тефалевского уг не покупал, самые лучшие котлетки и картоха получаются в сковороде, которой больше лет, чем мне.

Хз я на древнем тефале готовлю, керамику не трогаю, на ней жена готовит.

первый раз надо.
жена тоже прокаливала с солью и маслом мазала.
сковорода реально зе бест
тяжелая как в детстве сссровские

Добавлено спустя 1 минуту 21 секунду:



у меня сьтеклокерамика
и чугун и чугунная утятница из ссср отлично с ней живут

Есть у чугунинки еще одно преимущество.После удара по башке недолго будешь мучаться.

Может и баян, но https://www.youtube.com/watch?v=_JsHmzkR6v0