Ну я исключительно про себя говорил. Плов готовится как минимум 1,5 часа, и тянут бокал вина или банку пива немогу. Предпочитаю водочку, тем более под такой закусь, сам бог велел........)))

Не, не узбек

А в плов разве бухло можно? Узбеки же муслимы...

а как ты так плов готовил?
или ты таджик?

никогда узбекский блов не будет жирным. Он будет нормальным ( как и должно быть ) но что бы капало с плова -- это перебор

будет будет

Как называется:

Осталось маринованное для шашлыка мясо (свинина, или баранина).
Берем казан, обливаем стенки маслом и на дно сантиметра 1.5-2.
Кидаем мясо, прям большими шашлычными кусками, обжариваем.
Кмдаем лук, морковь, еще чуток обжариваем.
Кидаем картоху, прям целиком (без кожуры), вперемешку кидаем помидоры, пополам резаные.
Наливаем литра 2 пива.
Солим, перчим.
Закрываем крышкой. Тушим на тихом костре. Через 30 минут кидаем всю оставшуюся от шашлыкинга траву, чеснок.
Еще 15 минут тушим.
Открываем, пермешиваем, если пивом не пахнет - готово.

Жрем горячее, с водкай! Очень хорошо в животике!

Пля, да чувствую, что мудак я, мудак

А теперь тебя будут карать за пловохульство

не переживай. кто как может , так и делает. Тут же полно знатоков . Тему поменял зачем?

картофан тушеный с мясом

В плов вообще никакого бухла нельзя...
Водка продукт чистый, и употребляю ее только в чистом виде, только как дополнение к хорошему столу и компании.
Пить спиртное мусульманам вроде незапрещено, а вот напиватся...
ЗЫ: Сам не обрезаный, крещенный, но прожил во времена СССР 16 лет в Таджикистане, в общем там и родился, родители русские строили Нурекскую ГЭС, самую высокую плотину в мире (300 м)...

да ладно тебе
любимая-то оценила?

узбек готовил






рис моет

Сделан из настоящего осетинского технического спирта и водопроводной воды


Кажется холивар начинается...

неправильный узбек ,готовит неправильный плов

Вот
А в москве правильных узбеков не найти, не та уже москва.

Ужас....мы все умрем.......

нуканука

пришёл к выводу, что изначально мыслил не верно, не по-ЛОЛовски!

нэт. воду никогда не льют в плов

А что льют?

плов-говно

Кровь христианских младенцев и едят вместе с мацой.
У пловов хренова туча рецептов, а вы спорите какой фломастер вкуснее...

Конечно не льют, все зависит от того кто готовит, украинец-горилки, русский водки, грузин чачу, а Meffex вина........, француз наверно...