кухонные ножи советуйте
вывод темы на печать
← Предыдущая тема Следующая тема →
Страница 3 из 9
Новая тема Ответить на тему Сообщение
Lednik
# 07 Января 2013 14:43
Косолапый писал(а):

че это такое?


спайдерко, чё не видно чтоли?
Косолапый
# 07 Января 2013 14:46
Lednik писал(а):

Косолапый писал(а):

че это такое?


спайдерко, чё не видно чтоли?


как эта керня работает?
Oлег
# 07 Января 2013 14:49
нашел причину затупления нашего керамического ножа:

"Работайте на деревянной, пластиковой или силиконовой разделочной доске. Стекло, камень, металл, фаянсовые тарелки – всё это для керамики смерть."

А у нас как раз стеклянные доски facepalm Раньше были деревянные, но жена прочитала в woman health, что на деревянной разделочной доске, даже на вымытой, бактерий больше чем на ободке унитаза и что самая антибактериальная доска - из закаленного стекла. Теперь приходится выбирать либо супер острый керамический нож но на бактериальной доске, либо обычный нож но на чистой стеклянной Pardon
Bom-rus
# 07 Января 2013 14:51
На стеклянной доске любой нож урыть можно facepalm
Otto Frija
# 07 Января 2013 14:54
Oлег писал(а):

... либо обычный нож но на чистой стеклянной Pardon


Обычному там тоже хана будет.
Мож того, пластиковый компромисс?
AND517
# 07 Января 2013 14:57
Oлег писал(а):

нашел причину затупления нашего керамического ножа:

"Работайте на деревянной, пластиковой или силиконовой разделочной доске. Стекло, камень, металл, фаянсовые тарелки – всё это для керамики смерть."

А у нас как раз стеклянные доски facepalm Раньше были деревянные, но жена прочитала в woman health, что на деревянной разделочной доске, даже на вымытой, бактерий больше чем на ободке унитаза и что самая антибактериальная доска - из закаленного стекла. Теперь приходится выбирать либо супер острый керамический нож но на бактериальной доске, либо обычный нож но на чистой стеклянной Pardon

гони жену с кухни и бери нормальные деревянные доски. Лет 200 ими пользуются. Будет бухтеть, скажи что в стекле кремний, который в организме накапливается. Smile
Ahmet99
# 07 Января 2013 15:00
Не мужики чтоли!?
Слабо самому нож сваять?

Как бабы по магазинам шопиться. Тьфу! facepalm
Oлег
# 07 Января 2013 15:00
Otto Frija писал(а):

Мож того, пластиковый компромисс?


скорее всего, нашел щас в инете, пластиковые доски с антибактериальным покрытием есть. Видимо надо брать, и новый керамический нож заодно Smile
V1T
# 07 Января 2013 15:03
Oлег писал(а):

пластиковые доски с антибактериальным покрытием есть.


развод, т.к. после пары резок на доске глубокие прорезы будут от ножа, п*сда нано покрытию.
если уж зашла речь про бактерии, то во время готовки жона стопудово хвататет свой мегагрязный сотовый из глубин сумки, пульты, открывает окна за грязные ручки и я сомневаюсь, что после каждого этого действия она моет руки 63
olg2004
# 07 Января 2013 15:08
Для кухни керамика нужна 100%

токпа на пол не бросать pst
Otto Frija
# 07 Января 2013 15:10
olg2004 писал(а):

Для кухни керамика нужна 100%...


Чего ей делать-то?
брат шумы
# 07 Января 2013 15:10
долгое время не мог найти нормальные кухонные ножи.понакупал кучу вариантов,пока взял в глобусе ножи tescoma.они там разных размерчиков.до такой степени понравились,что купил их матери,сестре и себе ещё один комплект. за несколько лет не точил их ни разу,а режут они заипись.если чё,то они с синей ручкой http://tescoma-shop.ru/ishop/catalog?group=4001 Wink
AND517
# 07 Января 2013 15:12
Oлег писал(а):

Otto Frija писал(а):

Мож того, пластиковый компромисс?


скорее всего, нашел щас в инете, пластиковые доски с антибактериальным покрытием есть. Видимо надо брать, и новый керамический нож заодно Smile

жертва интернета. Бактерии дохнут либо от температуры, либо от агрессиивной к ним среды. Ни того ни другого в покрытии нет. Smile
olg2004
# 07 Января 2013 15:14
+ еще такой

http://rezat.ru/knifes/filejnye_dlja_tonkoj_narezki/

тонкое гнушееся во все стороны лезвие + не ломается

http://www.youtube.com/watch?v=Ci3sIdWU36E

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:

Otto Frija писал(а):

Чего ей делать-то?



точить не надо, сверхтвердое не тупится supercool только крошится
Oлег
# 07 Января 2013 15:17
AND517 писал(а):

жертва интернета. Бактерии дохнут либо от температуры, либо от агрессиивной к ним среды. Ни того ни другого в покрытии нет.


ну и что ты предлагаешь? на деревянной резать, на которой бактерий больше чем на ободке унитаза? Если не стекло и не дерево, остается пластик, или есть еще варианты?

А по теме советую купить набор керамических ножей и один металлический для мяса, ибо керамическим кости нельзя рубить. А так конечно керамика рулит, моя жена в восторге была от нашего ножа, пока он не затупился

Добавлено спустя 1 минуту 45 секунд:

А если бюджет 10 тыр, то можно взять настоящую японскую керамику типа хатамото: http://www.ozon.ru/context/detail/id/6295172/
V1T
# 07 Января 2013 15:20
Oлег
купи обычную пластиковую
olg2004
# 07 Января 2013 15:20
насчет ножеточки, запарившись слушать что "мужика в доме нет, ножи тупые"

пришел к компромису

http://www.all-4u.ru/prod/1/31223/details.html

Otto Frija
# 07 Января 2013 15:21
Oлег писал(а):

... ну и что ты предлагаешь? на деревянной резать, на которой бактерий больше чем на ободке унитаза? ...


А в чём проблема? Самые грязные вещи в хате - клавы компа и мобильника. И ничего, их даже руками трогают и не всегда после этого руки моют.
Oлег писал(а):

... А по теме советую купить набор керамических ножей и один металлический для мяса, ибо керамическим кости нельзя рубить...


Категорически не рекомендую никому так делать. Один керамический ещё туда-сюда, поиграться, но все - на за фто!
Oлег писал(а):

... А так конечно керамика рулит, моя жена в восторге была от нашего ножа, пока он не затупился


Дык туповатые они, против нормальной стали. Да, держится заточки дольше, если что-то мягкое резать, так и что.
AND517
# 07 Января 2013 15:21
Oлег
Дерево. И мыть его правильно. И сушить. И не путать доски для хлеба и сырого мяса. И рыбы. Как и ножи.
Otto Frija
# 07 Января 2013 15:22
Oлег писал(а):

... А если бюджет 10 тыр, то можно взять настоящую японскую керамику типа хатамото: http://www.ozon.ru/context/detail/id/6295172/


Японского даже у Куосеры одно исходное слово в названии компании.
Oлег
# 07 Января 2013 15:24
AND517 писал(а):

Дерево. И мыть его правильно.


вперед и с песней как говорится, потом не удивляйся если паразиты в организме появятся.

Добавлено спустя 2 минуты 21 секунду:

Otto Frija писал(а):

Дык туповатые они, против нормальной стали.


не знаю, что в твоем понимании нормальная сталь, со стальными ножами за 30-50 тысяч как тут некоторые предлагали я не сравнивал, но с обычными тысячи за 2-3 я сравнивал. Керамика далеко впереди по остроте.
Шилов
# 07 Января 2013 15:27
V1T писал(а):

Косолапый писал(а):



30р на это, остальной бюджет пропить gpn


+100
еще есть такой же, толкьо с зубчиками - режет все и не тупится



а затупится, то викинуть и купить новый
olg2004
# 07 Января 2013 15:27
стирильное вреднее грязного

без бактерий человек сдохнет facepalm
V1T
# 07 Января 2013 15:27
Oлег писал(а):

AND517 писал(а):

Дерево. И мыть его правильно.


вперед и с песней как говорится, потом не удивляйся если паразиты в организме появятся.


ты хоть читаешь что тебе пишут?
проследи за собой и жоной - после сотового и клавы никто руки поди не моет и этими руками потом печенюшки едите, а за какую то доску переживаешь facepalm
Otto Frija
# 07 Января 2013 15:29
Oлег писал(а):

... не знаю, что в твоем понимании нормальная сталь, со стальными ножами за 30-50 тысяч как тут некоторые предлагали я не сравнивал, но с обычными тысячи за 2-3 я сравнивал. Керамика далеко впереди по остроте.


Кигами, Широгами и т.п. правильная углеродка как правило производства конторы Фуджи. И ценник на них 3-4 тыр в Москве, а так $ 30-60. После нормальной заточки уделают любую керамику просто из-за физики процесса - керамику либо нержавейку и близко так не заточить.

Последний раз редактировалось: Otto Frija (07 Января 2013 15:31), всего редактировалось 1 раз
Новая тема Ответить на тему
Показать сообщения:
Страница 3 из 9
Перейти:
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы

© 2007-2020 autolada.ru - автомобильный форум

По вопросам рекламы Поиск
  •  
  •