Mitiok
На форуме 19 лет
Сообщения: 315
Откуда: Волгоград
Авто: ВАЗ 2107
мертвая голова писал(а):А что такое доля ангелов ?
Бочка "дышит". Сам процесс созревания, это не вытяжка дубовой эссенции, а процесс окисления. Кислород туда-сюда по порам древесины ходит. естественно жидкость из бочки выдыхается. Объем уменьшается. То что испарилось и есть "доля ангелов" Пьяницы сцуки
мертвая голова писал(а):Ты коньяк делаешь ?
Бочке пофиг, коняк, виски, ром, текила.
мертвая голова
Предупреждений: 1
На форуме 10 лет
Сообщения: 8331
Откуда: греческие роты
Авто: калина кросс. люкс.(отзывное, ломучее ведро)
Mitiok писал(а):очке пофиг, коняк, виски, ром, текила
Круто ! Завидую, но мне опасно. Могу спиться. Поэтому стараюсь не держать дома алкоголя.
Кот Чеширский
На форуме 17 лет
Сообщения: 325
Откуда: Страна чудес
Авто: 2101
Mitiok
На форуме 19 лет
Сообщения: 315
Откуда: Волгоград
Авто: ВАЗ 2107
Sborshik писал(а):причём тут вообще фильтробмен который ты так упрямо называешь долей ангелов
Mitiok писал(а):Сам процесс созревания, это не вытяжка дубовой эссенции, а процесс окисления
Mitiok
На форуме 19 лет
Сообщения: 315
Откуда: Волгоград
Авто: ВАЗ 2107
Кот Чеширский писал(а):добавляешь алоэ?
Алое это не агава. Разные виды. Теоретически текилу можно делать из земляной груши (топинамбур). Но я бочке и коньяке говорил
Кот Чеширский
На форуме 17 лет
Сообщения: 325
Откуда: Страна чудес
Авто: 2101
Mitiok писал(а):Алое это не агава
Где же я найду агаву? а вещества похожи
Яков_Лещ
На форуме 12 лет
Сообщения: 2997
Откуда: Москва
Авто: Rover Sterling
greygrey писал(а):да тебе дрищу этого вообще на неделю
Ты знаешь, так хочется врезать (только как следует, а не видимость создавать), а мне... не с кем.
Кот Чеширский
На форуме 17 лет
Сообщения: 325
Откуда: Страна чудес
Авто: 2101
Яков_Лещ писал(а): а мне... не с кем.
с булькой снапчиком
Яков_Лещ
На форуме 12 лет
Сообщения: 2997
Откуда: Москва
Авто: Rover Sterling
Кот Чеширский писал(а):Яков_Лещ писал(а): а мне... не с кем.
с булькой снапчиком
Ну, взял я три бутылочки Багбир, этого пойла античеловеческого. Снапчик - спит, пожрав, я - уссываюсь над лологоями на голодный (пока) желудок, фрау Лещ - на ответственном мероприятии. Тоска-с!
Mitiok
На форуме 19 лет
Сообщения: 315
Откуда: Волгоград
Авто: ВАЗ 2107
Sborshik писал(а):окисления чего в чём и чем?
Окисления этилового спирта, причем молекула этилового спирта может захватывать другие молекулы, из древесины бочки, а так же других высших спиртов. Соотвественно создается уникальный аромат и вкус. Тот же лигнин из дуба ,окисляясь дает ваниль в аромате Ну почитай что ли литературу.
Кот Чеширский
На форуме 17 лет
Сообщения: 325
Откуда: Страна чудес
Авто: 2101
Sborshik
РУКОЖОПЫЙ сборщик у тебя фио ломакин?
Mitiok
На форуме 19 лет
Сообщения: 315
Откуда: Волгоград
Авто: ВАЗ 2107
Яков_Лещ
На форуме 12 лет
Сообщения: 2997
Откуда: Москва
Авто: Rover Sterling
greygrey, кто знает, м.б., и имеет это смысл.
Кот Чеширский
На форуме 17 лет
Сообщения: 325
Откуда: Страна чудес
Авто: 2101
greygrey писал(а):Яков_Лещ писал(а):
greygrey писал(а):
да тебе дрищу этого вообще на неделю
Ты знаешь, так хочется врезать (только как следует, а не видимость создавать), а мне... не с кем.
по скайпу не пробовал?
прикольно
я думаю, мне с тобой было бы интересно
Может вам в личку уедениться там и договоритьесь?
https://www.youtube.com/watch?v=IDGhefI0rZo
Mitiok
На форуме 19 лет
Сообщения: 315
Откуда: Волгоград
Авто: ВАЗ 2107
Sborshik писал(а):
Mitiok писал(а):
skazki
т.е. тебе против бочек 5 и 3 литра сказать больше нечего?
Вообще то думаю ты человек в теме, потому вопросы неуместны.
Еще раз
Mitiok писал(а): Сам процесс созревания, это не вытяжка дубовой эссенции, а процесс окисления.
А не то что ты написал
Sborshik писал(а):чтобы продукт получил дубильные вещества в умеренных объёмах.
Яков_Лещ
На форуме 12 лет
Сообщения: 2997
Откуда: Москва
Авто: Rover Sterling
Кот Чеширский, вот тебе, апологету опаивания детей алкоголем с рождения - какое дело, где мы, взрослые люди уединимся с целью выпить?
Mitiok
На форуме 19 лет
Сообщения: 315
Откуда: Волгоград
Авто: ВАЗ 2107
Яков_Лещ писал(а):апологету опаивания детей алкоголем с рождения -
Какой , тля , алкоголь? кровь христова
мертвая голова
Предупреждений: 1
На форуме 10 лет
Сообщения: 8331
Откуда: греческие роты
Авто: калина кросс. люкс.(отзывное, ломучее ведро)
Mitiok
А вот если у меня есть самогонный апарат, и я из молодого вина из изабэлы выгоню чачу, как ее окультурить потом ?
Mitiok
На форуме 19 лет
Сообщения: 315
Откуда: Волгоград
Авто: ВАЗ 2107
Sborshik
Что то душно
Цитата:Важнейшим свойством гемицеллюлоз является их способность подвергаться гидролизу в присутствии кислот с преобразованием сахаров, которые, переходя в раствор, заметно смягчают вкус коньков. Гемицеллюлозы, как указывает В. И. Личев, гидролизуются в спирте под влиянием кислот со скоростью, изменяющейся в зависимости от рН и температуры, образуя разные сахара, а именно: глюкозу, арабинозу, ксилозу, галактозу и др.
Добавлено спустя 48 секунд:
Sborshik писал(а):окисление чего? чем?
Окисление кислородом. Вроде просто все.
Mitiok
На форуме 19 лет
Сообщения: 315
Откуда: Волгоград
Авто: ВАЗ 2107
мертвая голова писал(а):как ее окультурить потом ?
Цель окультуривания?
Mitiok
На форуме 19 лет
Сообщения: 315
Откуда: Волгоград
Авто: ВАЗ 2107
Sborshik писал(а):идимо скоро в бан уйду
влообщем, из практике, щепа ( хорошо подготовленная)здорово, но не то. Бочка ну хотя бы литров 15, время, самый цимус.
Добавлено спустя 26 секунд:
Sborshik писал(а):формулу в студию.
Нидождетесь
Цитата:Агабальянц Г.Г. Избранные работы по химии и технологии вина, шампанского и коньяка
Последний раз редактировалось: Mitiok (28 Октября 2016 22:21), всего редактировалось 1 раз
Яков_Лещ
На форуме 12 лет
Сообщения: 2997
Откуда: Москва
Авто: Rover Sterling
Mitiok писал(а):Яков_Лещ писал(а):апологету опаивания детей алкоголем с рождения -
Какой , тля , алкоголь? кровь христова
Да, христиане таки людоедствуют, не скрываясь, декларируют даже.
Mitiok
На форуме 19 лет
Сообщения: 315
Откуда: Волгоград
Авто: ВАЗ 2107
Sborshik писал(а):да я же про окисление
И я про него. Какое окисление в стеклянной банке?
Александдр
Моральный кодекс
На форуме 18 лет
Сообщения: 2674
Откуда: мне нравится здесь, в Королевстве Кривых
Авто: Зафиротрактор + 21083 без i
пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы