Вопрос следующий: удобная фишка, но гаснет при закрытии двери. Можно ли сделать, чтобы подсветка замка "вежливо" горела, как верхний плафон?

вообще то она так и сделана, но скорее всего при установки сигналки тебе это убрали

Да, было у меня такое подозрение что так должно быть....
Но верхний свет с задержкой горит. Получается, схемы раздельные?

с завода нет, а установщики разделили.

скорее всего они соединили по такой схеме
http://www.lada-install.narod.ru/pdf/imm_i_sign_2.pdf

Если делали по этой схеме, то сделать так, чтобы работало "как было" не проблема, достаточно бросить проводок от БСК (после диода) к замку зажигания (вместо того, который там есть цветом голубой_с_белым)