Потребляемс...?

Анхель, беги!!!

Спроси Ледника, он кажется в командировке попробовал. Говорит понравилось.
Сам ел косулье, по вкусу - почти говядина, а вообще в них не разбираюсь.
Сурковое и барсучье - ненавижу, от одного вида тошнит

Давно пробовал лосятину и сайгака. Понравилось. Но купить сейчас не представляется возможным, или свинина, или говядина, ну ишо там козлы всякие, кролики, пнимашь, утки-гуси-куры...

а молоко любишь?

Тут колбасу из Оленя и Лося прикупили сырокопченую.
Олень - зер гут
Лучше говядины.

Не разу не пробовал. Но при наличии возможности попробовать не откажусь.

ВКУСНЕЕ говядины однозначно!!! Если суп сварить из оленины да в русской печке....мммммммммм........ахрененно!!
Мне вот вчера привезли с севера кусман

Мясо вредно.

Зато сытно

Мясо жареное вредно...вареное полезно, там белка много!

Оленина - вещь

+1

Привозили аленину копчено-сушеную, у неё цвет черно-красный, твердая шописец, сказали - делишес, но я так и не понял в чем оно делишес...

последний раз ел еще при совке, фаршировоное лосятиной и запеченое в кабанятине.
впрочем, свежие крыланы,орланы и орангутаны, тож ничо

я ел много кратно - мне вся дичь в принципе не нравится (оленина, кабанятина, лосятина, медвежатина) - мясо жестче, более грубо - на больше отбивать/мариновать, у всего есть своеобразный привкус, который одим нравится, мне нет. и цвет не привычный - более серый.

ИМХО домашенее мясо лучше, нежнее.

Ел лосятину, медвежатину в Карелии... В общем как всегда все зависит от повара. Но мясо понравилось! Однако, после поездки в зоокомплекс дал себе слово не есть ни мИдведЕй, ни лосей.

http://www.autolada.ru/viewtopic.php?t=191082

не зачем олешку жарить, он сырокопченый

Олешка вкусная однако ! Тока стоит многамнога ...

С охотниками выпивал оленину ел вчера добытую, понравилась вкус как у говядины только привкус леснины, короче для сравнения заяц так же отличается по вкусу от кролика, то есть заяц тот же кролик но с привкусов леснины. (ну ощущается, что дичь)

сушеная - отврат, только с голодухи можно есть, а свежую не пробовал.

джунгарских хомяков кто пробовал?

По мне так вкус своеобразный, но занимательный. Обычная качественная колбаса вкуснее на хлебушке белом.

где ж их взять... не водятся олени в наших широтах ).
вот лосятины - от пуза... еще пара котлет замороженных в холодильнике лежат.