Яблок припёр с дачи 2 мешка. А говорят, если сок из них гнать в сыром виде, то он долго не хранится. Соковарка говорят нужна.
Может одолжит ктонить на неск-ко дней?
Покупать её неохота, т.к. дачу продаём в скорости и сок варить не из чего будет

Чушь говорят...

У мамы есть, но говорит, что хреновато получается, выхлоп маленький. Так что лучше через соковыжималку и в банки закатать.

Так забродит же. Брага получится, надо будет самогонный аппарат клянчить

рулон туалетной бумаги в аренду на 2-3 дня еще никто не хочет?

варенье делай

Нагреваешь до кипения и закатываешь в стерилизованные банки. Хранится больше двух лет.

zett
Спасибо за совет
Так и сделаю наверно

Здесь почитай, я примерно так-же делаю, только банки все-же стерилизую над паром, ну и крышки разумеется. Храню правда в погребе, но можно и дома, если не очень долго, или в холодильнике.

А соковыжималка вот такая:



Очень недорого, отлично отжимает, может сделать даже березовый фрэш!

У мамы такая же

ТС, ты видно это еще ни разу не проходил. И не надо, поверь мне. Если все же решишься: для начала надо собрать яблоки. Упаковать их. Донести до машины. У меня 7 яблонь. Получается около 15-20 мешков по 50 кг.+ груши. Это полюбас несколько ходок, чтобы вывести все это добро. Привез, надо все это выгрузить. И вот теперь начинается самое интересное. Банки прокипятить, яблоки, помыть. обработать. Постоянно следить за соковаркой. На кухню в это время не войдешь, жарища неимоверная. Поесть, соотвественно, нормально тоже нельзя: все кипит, варится. У меня так каждый год мама этим занимается. Кстати, чистый яблочный сок, ну очень на любителя. Это гемор еще тот.

Он сладкий очень.
Короче дачу продать, вырученные деньги спустить в ресторане.

+1
чо за дача?почом?

Дмитрий С-Пб
а зачем дачу продавать?

винище поставь, как в первый раз на лоле епт

Да я уже понял, что варить - это гемор.
Лучше уж обычной соковыжималкой и стерилизовать потом

А из жмыха можно повидло сварить

Родители жены состарились. болеют. Ничего делать не могут. Прожили там 13 лет без электричества, а теперь всё. Вывозим их в город.

ну вы блин садисты.

Это они самобичеванием занимаются. Не хотят оттуда уезжать. Никак не уговорить вернуться в город.
Я и сам не хотел бы, чтоб они приехали. Не уживусь я с ними. Придётся квартиру снимать скорее всего. Но вижу, что предел у них там настал. Тесть уже пилу и бензогенератор завести самостоятельно не может, не говоря о том, что снег зимой надо убирать.

Где дача.
Пс. Есть самогонный апарат...

яблок говриш?*

Между Лосево и Приозерском

Што это?

Вероятно, кальвадос?