любителям сыра
вывод темы на печать
← Предыдущая тема Следующая тема →
Страница 1 из 3
Новая тема Ответить на тему Сообщение
Moggucci
# 30 Марта 2014 14:45
итак, хоцца иметь на столе сырную нарезку по образцу турецких отелей
в сырах не силен!
одну загадку разгадал - вкусный соленый сыр хеллим (халуми), кипрский. в обычных магазинах хрен найдешь, вчера в метро к&к смотрел - нет, в бэхетле нашел греческий вариант халуми, неплохо, 4 из 5
еще из обычных сыров всегда берем ламбер сливочный, хороший базовый сыр
взяли вчера моцареллу, шляпа
еще козий сыр какой-то взяли, соленый творог с запахом козьего кала, буээээээ Bad причем вкус такой неприятный, боюсь что для пикантности могли добавить козий кал Bad

короче, какие маст хэв сыры, бренды, марки, явки, пароли
Кот Чеширский
# 30 Марта 2014 14:49
Moggucci писал(а):

соленый творог с запахом козьего кала,



А где ты научился разбираться как пахнет козий кал? hehe
Holz
# 30 Марта 2014 14:53
Кот Чеширский писал(а):

А где ты научился разбираться как пахнет козий кал?

Он тебе скажет и тебе захочеца. ROFL
FHR
# 30 Марта 2014 14:53
взял на пробу мацареллу местного завода, хня какая то рассыпается, сухой, солоноватый, дорогой.
я на маасдам подсел
Moggucci
# 30 Марта 2014 14:54


короче ламбер могу рекомендовать, норм сыр

пишите, выкладывайте фото, какой сыр хороший
Bom-rus
# 30 Марта 2014 15:03
Moggucci писал(а):

ламбер могу рекомендовать, норм сыр


По мне не очень.
Тильзитер немецкий сливочный, маасдам с дырами Smile Из мягких немецкая моцарелла, осетинский сулугуни.
Alexsa91
# 30 Марта 2014 15:19
Костромской наше все Good
jorik
# 30 Марта 2014 15:23
а я в сырах вапще не шарю, поэтому даже не пробую экспериментировать, покупаю пармезан и все Good
Ahmet99
# 30 Марта 2014 15:24
пармезан идет к макаронам, а вот для сырной нарезки он не подходит hehe
Короче, сваля на выбор чисто универсальная марка,
потом можно с синей плесенью взять, под вино.
Ещё привозили с белой типа плесенью, как будто плавленный внутри, тоже под вино пошло хорошо,
ещё был тоже с белой плесенью, мягкий, мамой клялись что только сегодня во французском магазине купили, только запах был протухший и бегали сверху какие-то типа жучни белые. Сразу выбросили. Вино без сыра пили. hehe
Гомер Симпсон
# 30 Марта 2014 15:55
Ahmet99 писал(а):

пармезан идет к макаронам, а вот для сырной нарезки он не подходит hehe
Короче, сваля на выбор чисто универсальная марка,
потом можно с синей плесенью взять, под вино.
Ещё привозили с белой типа плесенью, как будто плавленный внутри, тоже под вино пошло хорошо,
ещё был тоже с белой плесенью, мягкий, мамой клялись что только сегодня во французском магазине купили, только запах был протухший и бегали сверху какие-то типа жучни белые. Сразу выбросили. Вино без сыра пили. hehe


с голубой плесенью мог быть либо итальянская горгонзолла, либо французский рокфор
Белый сыр с плесенью и плавленный внутри - либо камамбер, либо бри.
JENICH
# 30 Марта 2014 16:01
люблю обычные масдам гауда
Гомер Симпсон
# 30 Марта 2014 16:04
Очень люблю сыр "Мюнхен". Это твердый сыр, чуть мягче Пармеджано Риджано (который тут называют "Пармезаном")
Bom-rus
# 30 Марта 2014 16:11
Ahmet99 писал(а):

ещё был тоже с белой плесенью, мягкий,


Мини жерар клевый, только не везде встречается - в Ашане его не купишь.
Mihalych78
# 30 Марта 2014 16:11
ща вроде омский какойто в тренде
из тех что с запахом
Дюжина
# 30 Марта 2014 16:11
FHR писал(а):

мацареллу местного завода, хня какая то рассыпается, сухой, солоноватый

facepalm Это не может быть моцареллой.
Moggucci писал(а):

еще козий сыр какой-то взяли, соленый творог с запахом козьего кала

Возьми нормальный, голландский. Он меньше 600 рэ не стоит, правда. Да, вкус специфический, но ничего подобного тобой описанного.
Holz
# 30 Марта 2014 16:27
Виола, бляц gpn 63
Mihalych78
# 30 Марта 2014 16:30
Holz писал(а):

Виола, бляц gpn 63



чему так рад старикащка? 63
wasd
# 30 Марта 2014 16:31
Если найдёш,бери Эстонский или Атлет supercool
Чапай
# 30 Марта 2014 16:43
Moggucci
сырная нарезка нарезается разными ножами, либо после каждого вида сыра нож моется, дабы не перемешивать вкус сыра, это важно !


я люблю обычный голландский, только надо брать производства Можга, только он имеет приятный вкус, и аромат.

так же покупаю алтайский сыр, в коричневой упаковке, твердый, ароматный с отличным вкусом сыр, не дешевый, но действительно вкусный, считается эталоном сыров, изготовленных не на их родине.
http://best-guide.ru/?p=2655 вот статья про него

масдам, на любителя

кстати, пленка в которую заворачивают продукты, пахнет пластиком, и передает этот ужасный запах сырам facepalm

поди еще и опасная для здоровья
Mihalych78
# 30 Марта 2014 16:44
Цитата:

так же покупаю алтайский сыр, в коричневой упаковке, твердый, ароматный с отличным вкусом сыр



точно сыр то это?
olg2004
# 30 Марта 2014 16:46
сулгуни + аджика + портвейн
Holz
# 30 Марта 2014 16:51
olg2004 писал(а):

сулгуни + аджика + портвейн


Брынза на подсушенный хлеб со сладким чаем. Good
алекс спб
# 30 Марта 2014 17:38
масдам за 300 pst есть и вкуснее но этопросто грабеж
сваля испортилась год как или приелась уже
вобщем выбора нет
Mihalych78
# 30 Марта 2014 17:47
сербские и черногорские Good

тока оне сперва недорогие, а потом на них цена шкалит
датские еще ниче так
XADZZOX
# 30 Марта 2014 17:58
адыгейский, не твердый рулед gpn
Новая тема Ответить на тему
Показать сообщения:
Страница 1 из 3
Перейти:
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы

© 2007-2020 autolada.ru - автомобильный форум

По вопросам рекламы Поиск
  •  
  •