Слухайте, че-то не разберусь никак. Мультиварка вроде как изначально от рисоварок произошла, то есть рис в ней вариться должен хорошо, и режимов для риса полно. Но че-то как ни сваришь - все время слипается! когда в кастрюле варю-я его, обычно, промываю в дуршлаге после варки. А в мультиварке оно само выключается, остается лежать, и слипается в один большой брикет риса. Как бороться?

Так оно на этот эффект и рассчитано. Всем бы Ваши проблемы, батенька. У меня иногда наоборот, слабовато слипается, к сожалению.
Чтоб рассыпался не надо двухступенчатую варку применять.

или во время промывать или воды поменьше

сначала жина парилась,меняли рис и режимы
потом стали наливать воды меньше чем риса
и он перестал слипаться тс кулинар форумы почитай,страниц по 100 об рисе

Для нормальной мультиварки следуй точно рецепту - и всё будет хорошо.

Wanderlust
+1

И тут для пользователей бешенно популярных мультиварок стало доходить, что мультиварка не все сама делает...

rover
Мультиварка для ленивых хозяек изысков не сварит,но,жрать мона

рис надо выбирать, а не мультиварки

так в кастрюльке тот же рис прекрасно варится же!

+1

рис в кастрюле сварить не могут

Хехе
Рис надо делать в казане, обязательно в чугунном, обязательно в старом, чтобы маслом был пропитан. С баращьк, правильной морковью и зирой, без зиры лучше не начинать, ниче путного не получится. И тогда получается сказка



http://www.autolada.ru/viewtopic.php?p=8900094#8900094

Не делайте из еды культа! (с)

Жрите че есть... пока есть...

zett


рис от плова не отличаешь?

или из серии "картошку лучше готовить на гриле, с лобстером, и без картошки"?

рис если надо рсссыпчатый, беру пропаренный. и децл масла растительного добавляю. после несколько раз перемешивают с интервалом минут 10. на молочную кашу хорошо идёт нешлифованный, самый дешёвый. налил молока, соль, сахар, масло, все перемешал, нажал старт и ушёл спать.

Аче голый рис жрать?
Я не китаец