Сабж. Собственно в каких магазинах продают?

В хозбытах попадался, сейчас кто во что горазд. Поплавок стелянный.

ща читаю, по идее это тупо ареометр и предназначен для определения содержания спирта в чистой (дист.) воде...

а как измерить например в квасе?

ЕвгеничЪ, выпиваете литр кваса, подъезжаете на пост ГИБДД и объясняете свою беду. Думаю, там померят и бесплатно. Выхлоп ес-сно.

Otto Frija
там и померят и прокатят и машину отгонят, но что-то дороговатый метод, не?

http://standartgost.ru/g/%D0%93%D0%9E%D0%A1%D0%A2%206687.7-88

Измерить объёмное содержание этилового спирта в водно-спиртовом растворе сравнительно просто: для этого необходимо иметь:
1. Точные весы
2. Точный сосуд, известного объёма.
3. Термометр (можно на глаз).

Далее берём таблицу "Плотность водных растворов этилового спирта" (гугл, их полно), в соответствии с температурой, что указана в таблице находим значение плотности смести. Дальше, взвешиваем известный нам объём, и простым алгебраическим методом определяем концентрацию по таблице.
Пример: моя ёмкость 200 мл. По таблице, вижу, что при 20 град С, мне необходима объёмная плотность 40%, что плотность будет равна 0,948 г/мл. Т.о. мои 200 мл должны весить 0.948*200=189.6 гр.

Если вопрос касается кваса, то, безусловно, точно определить концентрацию этанола в нём не возможно, даже в условиях лаборатории без отделения примесей, таких как другие спирты, мусор, и т.д. Но приведённый мной метод, позволяет, при измерении одного литра определить концентрацию этанола точнее, чем бытовым спиртометром.

Bom-rus
Спасибо!

Народ еще рекомендует по начальной и конечной плотностям.

вроде если сладкий сироп получился, то плотность сильно меняется что не измеришь.
Можно примерно прикинуть после литра напитка по ощущениям.
Один фиг для ощущений всё делается, зачем посредники в виде спиртометра?