And777 писал(а):В шее никаких костей не может быть априори... в начале августа тарился мясом - шея свинная 300руб, вырезка говяжья - 400руб, сегодня - 400 и 500 соответственно... молоко "33коровы" ультрапастеризованное в начале месяца 38руб литр - сегодня 56рублей, Сыр с 400 до пятисот за месяц, ну так далее.. Все идет своим чередом
народ как всегда в жопе, олегархи в шоколаде... 
да ладно тебе угорать, шея без костей

Это же шея, как она может быть без кости? Перед выхами поднимают неимоверно, за 300 у нас без кости (ну в смысле с вырезанной костью) не купишь. 400, может даже и 450 где заряжают. После выхов дешевле. Я беру по 240-300 с небольшой костью, в зависимости от точки так стОит (на шашлык, что осталось - на суп какой). Говядина по 400 руб вырезка уже давно (до всяких санкций, подорожало при ограничении импорта). Парная свежая на рынке самая лучшая. Не в выхи опять же дешевле, да и не факт что именно вырезку всегда самую дорогую брать нужно.
По молоку - то, которое беру, 46-52 рубля стОит, с зимы точно так. Может на сколько то и дорожает, но не с 38 до 56

Сыры тоже раньше подорожали (вместе с молочкой). Хотя допускаю, что импортные многие бренды и могут зарядить сильное подорожание.
К сведению и сравнению. В Турции (развитая страна, средние зарплаты как в рф, в каких то сферах больше, в каких то меньше, в среднем наверное чуть поменьше) кило говядины стОит на наши рублей 650-800. Баранина также или дороже. Свинины там почти не продают (муслимов большинство). Курятина - свыше 300 точно. И так давно, четыре-пять лет назад даже было. Причем аграрная страна, скот весь свой. Импорт мяса там категорически запрещен.
С Донбасса племянница приехала (с украины или не с украины, сейчас однозначно не скажешь, формально украина). Так вот там шейка 70-75 грн на их (хорошая, с небольшой косточкой). Умножить на три нужно, чтобы в рублях цену получить (хотя с их инфляцией наверное уже чуть меньше, чем на три). Но суть не в этом. А в том, что зарплаты там вообще в разы ниже, а мясо почти столько же стОит. Хотя молочка там дешевле (не уточнял, насколько).