_Remus_
На форуме 17 лет
Сообщения: 1058
Откуда: из города о трех шурупах
Авто: Kuga'19 и Camry'19
Наловили тут сегодня окуней немного. пожарили. а чет говорят что тут рыба вся больная. вроде хищники же не болеют же? плюс под водочку это дело употребляем...
Лежандр
Предупреждений: 1
На форуме 16 лет
Сообщения: 2688
Откуда: Москва
Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.
Главное сырых не ешьте...
Ежели ремнец ( солитером обычно называют) - то он у лещей в брюхе, при чистке выбрасывается и человеку не передается, тем более после варки-жарки.. А реально серьезный рыбный паразит невооруженным глазом не виден.
З.Ы. а окуня лучше коптить... И еще один страшный секрет - когда жаришь, его можно не чистить, выпотрошить только ..
. Он в своей шкуре как в пленке получается, разламываешь и ешь изнутри.
Шульц
Главврач
На форуме 20 лет
Сообщения: 1017
Откуда: г.Оренбург
Лежандр писал(а): И еще один страшный секрет - когда жаришь, его можно не чистить, выпотрошить только
Второй страшный секрет: если очень хочется всё-таки почистить - то обдать кипятком и дело начнёт продвигаться с невиданой быстротой...
Sany_Omsk
Предупреждений: 1
На форуме 17 лет
Сообщения: 1794
Откуда: оWCк
Авто: Веста CVT 2020 г.в.
_Remus_
Если хорошо пожарили то не очкуй.
Паразит должен быть уничтожен температурой жарки, нещадно переварен и высран без последствий для организма
Добавлено спустя 3 минуты 6 секунд:
А вообще у нас стерлядка в Иртыше водится.
Вот это реально благородная рыба. Мужики при мне доставали в лодку, чуть ли не живую подсаливали и тут же ели, типа паразит её ваще не берёт.
Лежандр
Предупреждений: 1
На форуме 16 лет
Сообщения: 2688
Откуда: Москва
Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.
Sany_Omsk писал(а):
А вообще у нас стерлядка в Иртыше водится.
Вот это реально благородная рыба. Мужики при мне доставали в лодку, чуть ли не живую подсаливали и тут же ели, типа паразит её ваще не берёт.
А вообще эта рыбка если случайно поймана - должна быть выпущена немедленно с минимальными повреждениями... Это вроде бы в правилах рыболовства прописано ( хотя по разным бассейнам свои нюансы, мож у вас и разрешено). И хорошо если ты это сам выяснишь, а не рыбнадзор расскажет с соответственным нев...м штрафом вместе..
Sany_Omsk
Предупреждений: 1
На форуме 17 лет
Сообщения: 1794
Откуда: оWCк
Авто: Веста CVT 2020 г.в.
Лежандр
запрещена конечно
правда мне это не мешало ровно 10 лет назад на свадебном столе подавать яства из стерляди на стол в огромных количествах гостям
ибо тесть на севере области знатный рыбак
Добавлено спустя 1 минуту 16 секунд:
сейчас правда сдаёт помаленьку в силу возраста
Добавлено спустя 3 минуты 28 секунд:
А ещё Нельму он раньше ловил. Спецом ещё дальше севернее уезжали они с мужиками. Я правда не видел как, но кушал просто с объедением присланное.
_Remus_ писал(а):вроде хищники же не болеют же?
Хищники как раз и переносят самых страшных для человека паразитов, которые как правило живут не в кишечнике, а в органах и тканях...
_Remus_ писал(а):плюс под водочку это дело употребляем...
Водочка однозначно способствует стерилизации, но беда в том, что ты столько не выпьешь... А если выпьешь, то погибнешь от водочки, а не от паразитов... Не сможешь ты в крови достигнуть той концентрации, чтобы паразиты вмэрли, а ты нет... Хотя если жрать все сразу то высок шанс, что и сдохнут паразиты прямо в желудке... Но гарантии нет...
BPSNSK
На форуме 15 лет
Сообщения: 1843
Откуда: 254
Авто: Чтобы спасти Россию, нужно сжечь Москву! (c)
Sany_Omsk писал(а):чуть ли не живую подсаливали и тут же ели
Ели на месте, чтобы рыбнадзор не поймал и хату не пришлось закладывать?
А вообще не понимают жратвы на сырую, это миф
Tony999io
На форуме 21 лет
Сообщения: 9212
Авто: Saab 9000
Sany_Omsk писал(а):Лежандр
запрещена конечно
правда мне это не мешало ровно 10 лет назад на свадебном столе подавать яства из стерляди на стол в огромных количествах гостям
ибо тесть на севере области знатный рыбак
браконьер и чмо твой тесть.
Tymur
На форуме 17 лет
Сообщения: 482
Откуда: Оренбург
ну вот опистрохоза например у хищных то как раз и нет. вроде как на карповых породах он обитает.
в любом случае Ремус термическую обработку сделал, пожарил + водочкой простерилизовал, такшта пох. боятся надо плохо просоленной речной рыбы
Sany_Omsk
Предупреждений: 1
На форуме 17 лет
Сообщения: 1794
Откуда: оWCк
Авто: Веста CVT 2020 г.в.
Tony999io писал(а):Sany_Omsk писал(а):Лежандр
запрещена конечно
правда мне это не мешало ровно 10 лет назад на свадебном столе подавать яства из стерляди на стол в огромных количествах гостям
ибо тесть на севере области знатный рыбак
браконьер и чмо твой тесть.
Обычный деревенский мужик, живущий в таёжной местности.
Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
Tony999io
Чот мне кажется что ты перепил слегка? Не?
Tymur
На форуме 17 лет
Сообщения: 482
Откуда: Оренбург
Sany_Omsk писал(а):Tony999io писал(а):Sany_Omsk писал(а):Лежандр
запрещена конечно
правда мне это не мешало ровно 10 лет назад на свадебном столе подавать яства из стерляди на стол в огромных количествах гостям
ибо тесть на севере области знатный рыбак
браконьер и чмо твой тесть.
Обычный деревенский мужик, живущий в таёжной местности.
както в сибири работал, таймень в тех местах в почете был. местные браконьеры так и говорили "порыбачил, отсидел, вышел и опять можно порыбачить"
Лежандр
Предупреждений: 1
На форуме 16 лет
Сообщения: 2688
Откуда: Москва
Авто: 21093 карб 99г.в. => KIA RIO 2003г.
BPSNSK писал(а):
А вообще не понимают жратвы на сырую, это миф
Рыбу не, печенку пробовал. Обыкновенная печенка, только мороженая. Вынуть из морозилки, отрезать тоооненький ломтик, посолить и в рот. Вкусно однако.
Sany_Omsk
Предупреждений: 1
На форуме 17 лет
Сообщения: 1794
Откуда: оWCк
Авто: Веста CVT 2020 г.в.
Tymur писал(а):...
както в сибири работал, таймень в тех местах в почете был. местные браконьеры так и говорили "порыбачил, отсидел, вышел и опять можно порыбачить"
С какими-то не правильными ты браконьерами общался.
У мну тесть всю жизнь на автобусе проработал, что не мешало ему рыбачить и охотится, без проблем. И лосятину я тоже кушал вдоволь и медвежий жир присылали, чтобы детям спину натирать.
Как бы это норма, если ты не зарабатываешь этим
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы