Повар на ЛОЛе - Кофейня и курилка

Кот Чеширский

На форуме 17 лет Сообщения: 325 Откуда: Страна чудес Авто: 2101

# 04 Ноября 2021 11:48

Ставлю суп варить гороховый с копченостями.
Вопрос первый копчености в воду бросать сразу или когда закипит?

Пойду винца налью чашечку. Белое сухое.

Бермадей

Забанен

На форуме 14 лет Сообщения: 4 Откуда: Курорты Камвинвод Авто: ВАЗ-2104301994, японское газонокосилко и тубарет

# 04 Ноября 2021 11:56

Кот Чеширский
в холодную воду. От кастрюли не отходи, периодически снимай пенку, иначе бульон будет с "нифелЯми"

Кот Чеширский

На форуме 17 лет Сообщения: 325 Откуда: Страна чудес Авто: 2101

# 04 Ноября 2021 12:06

Так и делаю Good

FHR

Забанен

На форуме 19 лет Сообщения: 530 Авто: Audi A6 193 л.с. 2.8л CVT +Нива Шевроле +Мицубиси Каризма

# 04 Ноября 2021 12:29

Урод

Яков_Лещ

На форуме 12 лет Сообщения: 2997 Откуда: Москва Авто: Rover Sterling

# 04 Ноября 2021 12:31

Кот Чеширский писал(а):

Ставлю суп варить гороховый с копченостями.

А копчёности, поди, ещё и свиные. nea

Кот Чеширский

На форуме 17 лет Сообщения: 325 Откуда: Страна чудес Авто: 2101

# 04 Ноября 2021 12:39

FHR писал(а):

Урод

Сам дурак (С) Какой то фильм.

Чапай

На форуме 15 лет Сообщения: 729 Откуда: Гаражный кооператив № 69 Авто: BMW X5 3.0 e70, 247 т. км.

# 04 Ноября 2021 12:39

Кот Чеширский писал(а):

суп варить гороховый

горох подготовь сначало, что бы квартиру не загозовать потом ROFL

Mihalych78

На форуме 14 лет Сообщения: 4939 Откуда: город задымленных балконов Авто: АКПП, Робот, Гнутая рама

# 04 Ноября 2021 12:50

Бермадей писал(а):

Кот Чеширский
в холодную воду. От кастрюли не отходи, периодически снимай пенку, иначе бульон будет с "нифелЯми"

слить первый и варить во втором - делов то

Кот Чеширский

На форуме 17 лет Сообщения: 325 Откуда: Страна чудес Авто: 2101

# 04 Ноября 2021 13:02

Чапай писал(а):

Кот Чеширский писал(а):

суп варить гороховый

горох подготовь сначало, что бы квартиру не загозовать потом ROFL

Я еще горошницу буду варить. Со свининой . Превед Яше!

Праздники большие. Кушать чтото надо.

дмитрийй

Забанен

На форуме 13 лет Сообщения: 498 Откуда: Калининская обл. Авто: LADA GFL110

# 04 Ноября 2021 13:03

позавчерась точил гороховый суп, готовленный любимой супругой, по совместительству хохлушка

Vassya

На форуме 17 лет Сообщения: 104 Откуда: Москва Авто: Синенькое

# 04 Ноября 2021 13:09

дмитрийй писал(а):

по совместительству хохлушка

Тогда почему не боржч?

дмитрийй

Забанен

На форуме 13 лет Сообщения: 498 Откуда: Калининская обл. Авто: LADA GFL110

# 04 Ноября 2021 13:13

Vassya писал(а):

дмитрийй писал(а):

по совместительству хохлушка

Тогда почему не боржч?

борч был по за по за вчорась

Добавлено спустя 41 секунду:

щас точу оливье, от супу отказался

Кот Чеширский

На форуме 17 лет Сообщения: 325 Откуда: Страна чудес Авто: 2101

# 04 Ноября 2021 13:16

дмитрийй писал(а):

щас точу оливье

с водкой?

дмитрийй

Забанен

На форуме 13 лет Сообщения: 498 Откуда: Калининская обл. Авто: LADA GFL110

# 04 Ноября 2021 13:17

Кот Чеширский писал(а):

дмитрийй писал(а):

щас точу оливье

с водкой?

у меня ремиссия

Vassya

На форуме 17 лет Сообщения: 104 Откуда: Москва Авто: Синенькое

# 04 Ноября 2021 13:23

дмитрийй писал(а):

Кот Чеширский писал(а):

дмитрийй писал(а):

щас точу оливье

с водкой?

у меня ремиссия

Это как? Без оливье чтоле?

дмитрийй

Забанен

На форуме 13 лет Сообщения: 498 Откуда: Калининская обл. Авто: LADA GFL110

# 04 Ноября 2021 13:26

Vassya писал(а):

дмитрийй писал(а):

Кот Чеширский писал(а):

дмитрийй писал(а):

щас точу оливье

с водкой?

у меня ремиссия

Это как? Без оливье чтоле?

без спиртосодержащихся жидкостей

Vassya

На форуме 17 лет Сообщения: 104 Откуда: Москва Авто: Синенькое

# 04 Ноября 2021 13:28

дмитрийй писал(а):

Vassya писал(а):

дмитрийй писал(а):

Кот Чеширский писал(а):

дмитрийй писал(а):

щас точу оливье

с водкой?

у меня ремиссия

Это как? Без оливье чтоле?

без спиртосодержащихся жидкостей

Усваивается? Smile

дмитрийй

Забанен

На форуме 13 лет Сообщения: 498 Откуда: Калининская обл. Авто: LADA GFL110

# 04 Ноября 2021 13:30

Vassya писал(а):

дмитрийй писал(а):

Vassya писал(а):

дмитрийй писал(а):

Кот Чеширский писал(а):

дмитрийй писал(а):

щас точу оливье

с водкой?

у меня ремиссия

Это как? Без оливье чтоле?

без спиртосодержащихся жидкостей

Усваивается? Smile

а то, надысь ещё и парочку эклерчиков заточить...на десерт

Базилио 55

На форуме 12 лет Сообщения: 515 Откуда: Архангельск Авто: 21043 была, 11183 есть.

# 04 Ноября 2021 13:32

дмитрийй
Борщ то хоть з салом був? Smile

дмитрийй

Забанен

На форуме 13 лет Сообщения: 498 Откуда: Калининская обл. Авто: LADA GFL110

# 04 Ноября 2021 13:34

Базилио 55 писал(а):

дмитрийй
Борщ то хоть з салом був? Smile

а то, и даже поварёжка стояла

Базилио 55

На форуме 12 лет Сообщения: 515 Откуда: Архангельск Авто: 21043 была, 11183 есть.

# 04 Ноября 2021 13:39

М да...так можно и закабанеть... Smile

Кот Чеширский

На форуме 17 лет Сообщения: 325 Откуда: Страна чудес Авто: 2101

# 04 Ноября 2021 14:04

делаю салат - сардины + куриное яйцо (4 шт) + 1 яблоко + лук ошапернный винным уксусом.

Я ничего не упустил?

Vassya

На форуме 17 лет Сообщения: 104 Откуда: Москва Авто: Синенькое

# 04 Ноября 2021 14:06

Кот Чеширский писал(а):

лук ошапернный

Кот Чеширский писал(а):

ничего не упустил

Еще стаканчик забыл Smile

Sosho

На форуме 13 лет Сообщения: 13 Откуда: г. Ярославль Авто: 2107

# 04 Ноября 2021 14:34

Супы не варил, но принцип сцеживания поддерживаю.

Бермадей

Забанен

На форуме 14 лет Сообщения: 4 Откуда: Курорты Камвинвод Авто: ВАЗ-2104301994, японское газонокосилко и тубарет

# 04 Ноября 2021 16:15

Mihalych78 писал(а):

Бермадей писал(а):

Кот Чеширский
в холодную воду. От кастрюли не отходи, периодически снимай пенку, иначе бульон будет с "нифелЯми"

слить первый и варить во втором - делов то

свиные молодые косточки, особенно копчённые, можно не перевариавть двумя очередями, это говяжку полюбому надо осветлять второй варкой, и то, первый шмурдяк варить не более 5 минут, бо все белки уйдут.

Добавлено спустя 42 секунды:

FHR писал(а):

Урод

даже добавить нечего. Pardon

Показать сообщения:

Перейти:

Информация по иконкам и возможностям