DerDen
На форуме 18 лет
Сообщения: 1667
Откуда: Luxury village
Авто: Octavia A7 III 1.8TSI DSG7, 219020 1.6АТ, Sienna II 3.3AT
вот задумал я на днях формирование небольшого барчика дома. посему хочу узнать от сведущих и опытных людей какое оно должно по науке быть?
а именно- если бар содержит коньяки, виски, ликеры то держать в этом баре водку- моветон или как? да и вообще в баре должны эти ингридиенты храниться в разных секциях или можно все хором?
винный бар должен быть отдельно или вино вообще лучше в холодильнике держать? (открытое)
в общем гурманы кто в теме делитесь 8-)
poliman
На форуме 17 лет
Сообщения: 9312
DerDen
тебе только яду, да побольше!
сабж: себе бы пива поставил ящик пива в холодильнег, и литра 2 водки.
DerDen
На форуме 18 лет
Сообщения: 1667
Откуда: Luxury village
Авто: Octavia A7 III 1.8TSI DSG7, 219020 1.6АТ, Sienna II 3.3AT
poliman писал(а):сабж: себе бы пива поставил ящик пива в холодильнег, и литра 2 водки.
эта тема не для колхозников, проходи мимо 8-)
poliman
На форуме 17 лет
Сообщения: 9312
DerDen писал(а):эта тема не для колхозников
где ты колхозников увидел?
DerDen
На форуме 18 лет
Сообщения: 1667
Откуда: Luxury village
Авто: Octavia A7 III 1.8TSI DSG7, 219020 1.6АТ, Sienna II 3.3AT
poliman писал(а):где ты колхозников увидел?
да вот только что полиман за проходной 200 грам паленки сьел и в тему про бары полез :-D
poliman
На форуме 17 лет
Сообщения: 9312
зы тебе йаду литр! сабж: еще можно белого вина, мне понравилось белое , называецо как то "баско...." дальше не помню(
poliman
На форуме 17 лет
Сообщения: 9312
DerDen писал(а): за проходной
с собой не путай, я не по проходным шарюсь., в отличии от некоторых!
sxc!
Забанен
На форуме 16 лет
Сообщения: 168
DerDen
На форуме 18 лет
Сообщения: 1667
Откуда: Luxury village
Авто: Octavia A7 III 1.8TSI DSG7, 219020 1.6АТ, Sienna II 3.3AT
sxc! писал(а):водка должна быть..
если она будет в одной секции с коньяками и ликерами, она будет теплая, все таки имхо водкой надо угощать холодной в отличии от бейлиз или абсента..
Idiot
На форуме 16 лет
Сообщения: 11
2Дерден
Кодируйся!!! (С) Дерден
Idiot
На форуме 16 лет
Сообщения: 11
DerDen писал(а):водкой надо угощать холодной в отличии
не обязательно холодной, в зависмости от статуса гостей и твоего желания их видеть снова
MEPHI_Aahz
На форуме 18 лет
Сообщения: 15607
Откуда: Москва
Авто: Alfa Romeo Stelvio 2021
Водка должна быть в холодильнике.
Жек
На форуме 18 лет
Сообщения: 1855
Откуда: 97RUS, САО
Авто: FF2
Цитата:Водка должна быть в холодильнике.
ага.
Так что делать надо бар со встроенным холодильником.
Peltik
На форуме 19 лет
Сообщения: 139
Откуда: столица нашей Родины
Авто: Ренаулт Сандеро Степвэйт
DerDen
Ну тебе ли не знать, что водку пьют холодной?
Lacoste
На форуме 17 лет
Сообщения: 280
Откуда: МыТёщи
Авто: X5M
Специально ходил смотрел свыой бар:
3 бутылки вина, 1 бут Чинзано, 2 коньяка, 3 виски, 1 бут. Малибу, 3 бут. Водки (причем 2 их них начатые
), 1 бут. Греческой водки Раки, и 5 бут. содовой, подаренные родителями
Михалыч
На форуме 18 лет
Сообщения: 1206
Откуда: Россия, Москва
извиняюсь за оффтоп, но полиман порывается быть модератором... очень показательная для него темка получилась... еще раз звиняйте за оффтоп...
DerDen
На форуме 18 лет
Сообщения: 1667
Откуда: Luxury village
Авто: Octavia A7 III 1.8TSI DSG7, 219020 1.6АТ, Sienna II 3.3AT
Peltik писал(а):DerDen
Ну тебе ли не знать, что водку пьют холодной?
я знаю
вот и обламываюсь, ибо бар со встроенным холдильником мне некуда ставить. придется просто пару полочек в шкафчике занять..
пока у меня есть пара коньяков, джин бифитер, вискарь, рижский бальзам, текила, вина.. планируется бейлиз, куантро, малибу, абсент, баккарди темныйсветлый (надо в Мэтро дорваться) + книга по приготовлению коктейлей, шейкер нуу и жду вобщем советов. хотя когда я создал тему про коктейли, пользователи автолады смогли мне посоветовать только водку с пивом
Марат
На форуме 18 лет
Сообщения: 92
Авто: Mitsubishi Galant 2,4 (2008), АКПП (Instayl)
DerDen, отличная затея!!
Могу предположить и рекомендовать следующее: вино действительно лучше хранить отдельно от тех же коньяков, виски, ликеров, водки.
По идее, вино вообще лучше держать в темном, сухом месте, с соблюдением влажности (у бати могу уточнить конкретный уровень), и на специальных стелажах под наклоном.
В принципе от прямых солнечных лучшей надо хранить любой алкоголь.
Насчет температурного режима. В любом случае принято, чтобы вино было комнатной температуры перед употреблением.
Коньяк согревается руками пьющего в пузатом бокале. Хотя видел как раритетный "Луи 13" (1300 евро за бокал), прогревали на специальном вращающемся штативе над горящей свечкой. Ну это уже совсем глубокие замороки
Если барчик с небольшой охлаждающей камерой, то водку туда пристрой.
wertdaun
На форуме 19 лет
Сообщения: 904
Откуда: Санкт-Петербург
Авто: Tiguan2, VW Polo
у меня сейчас коньяк 1 бут, водка 1 бут, бейлиз - 1бут, бальзам (какой-то русский) 1 бут, вино кр 2 бут, вино бел 1 бут джин гринолз - 0 бут швепс 0.5 бут (не допит из-за джин - 0 бут)
Последний раз редактировалось: wertdaun (05 Сентября 2007 21:58), всего редактировалось 1 раз
Chud
На форуме 19 лет
Сообщения: 5810
Откуда: Москва.Беляево.Где-то на юго-западе.
Авто: хондо баян и сервант
DerDen писал(а):пользователи автолады смогли мне посоветовать только водку с пивом
Такой коктейль ниболее соответствует твоему имиджу.
Darth
Ситх-летописец
На форуме 19 лет
Сообщения: 4686
Откуда: Бланкоград
Авто: Такси only (fuck метро)
Мое любимое белое сухое - Michel Torino Torrontes (Аргентина), рекомендую (год лучше посвежее, 2006 как минимум)
Открытое вино долго не стоит. Только крепленое. Холодильник не поможет. Хотя хранить бутылки лучше в прохладном месте. В городских условиях это почти невозможно.
poliman_new
Забанен
На форуме 16 лет
Сообщения: 110
Откуда: от туда же
Авто: все теже
Михалыч писал(а):извиняюсь за оффтоп, но полиман порывается быть модератором... очень показательная для него темка получилась... еще раз звиняйте за оффтоп...
причины не вижу горчичнега: явсе по теме выражался.
Тимыч
Модератор
На форуме 19 лет
Сообщения: 8092
Откуда: Зажопинск
Авто: Suburban
нет бара:) ничего нет.....
Марат
На форуме 18 лет
Сообщения: 92
Авто: Mitsubishi Galant 2,4 (2008), АКПП (Instayl)
Darth писал(а):Мое любимое белое сухое - Michel Torino Torrontes (Аргентина), рекомендую (год лучше посвежее, 2006 как минимум)
Люблю сухое, полусухое "Кастелло дель диаболо" (Чили).
Насчет хранения раскупоренной бутылки вина, и погреба с винов в принципе, тоже верно.. Долго открытое вино не продержится, терпкость пропадает.
DerDen, ты только коньяк ни с чем не смешивай, на коктейли не соглашайся. Зря продукт переведешь
poliman_new
Забанен
На форуме 16 лет
Сообщения: 110
Откуда: от туда же
Авто: все теже
LOZZY писал(а):нехороший человек ты по жизни,делай выводы
иди ты н..уй ш..юха
Информация по иконкам и возможностям
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы