Машина инжекторная, ничего нигде не течет, заводится нормально и горячая и холодная, тянет нормально, жрет бензина в среднем около 15л/100км. Стиль езды спокойный. Мерял по трассе на 90 км/ч и 5 скорости--получилось литров 12 на сотню. Что это может быть?

Да что угодно... Давай показания диагностики, - будем смотреть. А такие вопросы рождают такие же ответы...

сколько у машины пробег?

пробег 80000 км.

А еще вопрос по диагностике: сервисмены могут по результатам этой процедуры сказать что-то определенное (например, неисправен лямда -датчик), или они начнут гнать муть (типа поменяй все датчики и мозги, а лучше всего давай мы у тебя эту тачку купим за 1000$)?

Смотря на каких сервисменов попадешь

А чем замеры производили?
На всякий случай- по своей тоже инж.-на расход влияет и показания датчика температуры ОЖ и исправность термостата. Если мозги видят низкую температуру - пытаются "догреть" - дают больше бензина. Но это на холостх грамм 200. А у Вас нужно смотреть показание всех датчиков.
Удачи