Чапай
На форуме 15 лет
Сообщения: 729
Откуда: Гаражный кооператив № 69
Авто: BMW X5 3.0 e70, 247 т. км.
Нужно все же быть позитивными, не смотря на все проблемы, на улице весна, пора начинать на дачах жарить мясо
Стейки жарит кто ? Из говядины Праймбиф пробовали ?
wasd
На форуме 21 лет
Сообщения: 1905
Откуда: TALLINN
Авто: Половой немец на мешалке
Чапай писал(а):Нужно все же быть позитивными, не смотря на все проблемы, на улице весна, пора начинать на дачах жарить мясо
Стейки жарит кто ? Из говядины Праймбиф пробовали ?
Из мраморной
Яков_Лещ
На форуме 12 лет
Сообщения: 2997
Откуда: Москва
Авто: Rover Sterling
Я думал, тут про пушечное мясо.
hakim11
На форуме 13 лет
Сообщения: 398
Откуда: kazan
аэрогриль вещь. Но не жарю.. пока...
Darth
Ситх-летописец
На форуме 19 лет
Сообщения: 4686
Откуда: Бланкоград
Авто: Такси only (fuck метро)
Яков_Лещ писал(а):Я думал, тут про пушечное мясо.
на алтаре мирового правительства
FHR
На форуме 19 лет
Сообщения: 530
Авто: Audi A6 193 л.с. 2.8л CVT +Нива Шевроле +Мицубиси Каризма
подругу вчера в поселок отвозил, какие то бичи прям во дворе жарили шашлыки, так все по домашнему там, атмосферно
Vassya
На форуме 17 лет
Сообщения: 104
Откуда: Москва
Авто: Синенькое
Чапай писал(а): Из говядины Праймбиф пробовали ?
Праймбиф после умелой зажарки, навыком которой обладают чуть более чем все, ничуть не отличается по виду и вкусу от обугленного копыта, найденного в скотомогильнике
Яков_Лещ
На форуме 12 лет
Сообщения: 2997
Откуда: Москва
Авто: Rover Sterling
Darth писал(а):Яков_Лещ писал(а):Я думал, тут про пушечное мясо.
на алтаре мирового правительства
алекс спб
На форуме 14 лет
Сообщения: 6463
Откуда: Спб
Авто: 2107-2111-21093-2111-217130
FHR писал(а):подругу вчера в поселок отвозил, какие то бичи прям во дворе жарили шашлыки, так все по домашнему там, атмосферно
Мясо сладковатое?
Кроссовки у костра лежали?
Подруга мясистая?
Много недосказано
Серый110
На форуме 15 лет
Сообщения: 750
Откуда: откуда и все
Авто: лачетос
Говядина дорогая, кстати, я из свинины делаю. Конечно же никакого рибая.
DrAkyla
На форуме 13 лет
Сообщения: 72
Авто: 2113
Чапай писал(а):Нужно все же быть позитивными, не смотря на все проблемы, на улице весна, пора начинать на дачах жарить мясо
Стейки жарит кто ? Из говядины Праймбиф пробовали ?
беру отрубами, все ок.
брал рибай просроченный на 1 день, вскрыл, пролежал в холодильнике 3 дня, потом на месяц заморозил. потом разморозил, после этого жарил стейки, получались ничем не хуже, чем охлажденные.
Чапай
На форуме 15 лет
Сообщения: 729
Откуда: Гаражный кооператив № 69
Авто: BMW X5 3.0 e70, 247 т. км.
Серый110 писал(а):Говядина дорогая, кстати, я из свинины делаю. Конечно же никакого рибая.
Я свинину не кушаю, и не советую никому, она очень вредная
DrAkyla
а мясо для некоторых стейков перед готовкой специально замораживают, потом размораживают, честно говоря сам такое услышал недавно
Серый110
На форуме 15 лет
Сообщения: 750
Откуда: откуда и все
Авто: лачетос
Чапай писал(а):Серый110 писал(а):Говядина дорогая, кстати, я из свинины делаю. Конечно же никакого рибая.
Я свинину не кушаю, и не советую никому, она очень вредная
Вообще-то сало - самая лучшая профилактика от коровавируса. Поддерживает состояние лёгких.
Vassya
На форуме 17 лет
Сообщения: 104
Откуда: Москва
Авто: Синенькое
DrAkyla писал(а):Чапай писал(а):Нужно все же быть позитивными, не смотря на все проблемы, на улице весна, пора начинать на дачах жарить мясо
Стейки жарит кто ? Из говядины Праймбиф пробовали ?
беру отрубами, все ок.
брал рибай просроченный на 1 день, вскрыл, пролежал в холодильнике 3 дня, потом на месяц заморозил. потом разморозил, после этого жарил стейки, получались ничем не хуже, чем охлажденные.
Тебя бы поваром на броненосец "Потемкин". Глядишь, судьба России по другому сложилась бы
Чапай
На форуме 15 лет
Сообщения: 729
Откуда: Гаражный кооператив № 69
Авто: BMW X5 3.0 e70, 247 т. км.
Серый110 писал(а):Вообще-то сало - самая лучшая профилактика от коровавируса. Поддерживает состояние лёгких.
нет, не совсем, для легких нужно хорошее, или настоящее, сливочное масло, и много витамина С и Д, но в разумных пределах естественно, 10-20 грамм масла в сутки это нормально
Добавлено спустя 3 минуты 12 секунд:
А для желудка нужно обязательно кушать говядину, индюшатину или крольчатину, тогда он будет всегда отлично работать.
Для печени каждый день надо сьедать 3 кусочка сахара, он отлично чистит ее, именно простой сахар.
antipinoman
Предупреждений: 1
На форуме 16 лет
Сообщения: 1192
Откуда: 77
Авто: Веста
Guk
На форуме 13 лет
Сообщения: 186
Откуда: Рязань
Авто: ВАЗ-21124
Чапай писал(а):А для желудка нужно обязательно кушать говядину, индюшатину или крольчатину, тогда он будет всегда отлично работать.
Для печени каждый день надо сьедать 3 кусочка сахара, он отлично чистит ее, именно простой сахар.
Отличные советы!
И на фига нам Шульц, когда есть такие специалисты?
antipinoman
Предупреждений: 1
На форуме 16 лет
Сообщения: 1192
Откуда: 77
Авто: Веста
Я жарю, парю, бухаю и всё такое
DrAkyla
На форуме 13 лет
Сообщения: 72
Авто: 2113
Цитата: DrAkyla
а мясо для некоторых стейков перед готовкой специально замораживают, потом размораживают, честно говоря сам такое услышал недавно
Про заморозку первый раз слышу.
Про то, что мясо могут по пол года в холодильнике выдерживать это слышал
Чапай
На форуме 15 лет
Сообщения: 729
Откуда: Гаражный кооператив № 69
Авто: BMW X5 3.0 e70, 247 т. км.
DrAkyla
Цитата:Для стейков мы используем охлажденную говядину, которую дополнительно выдерживаем при температуре 0 +2. (так мясо становится нежнее и ароматнее) и подвергаем профессиональной шоковой заморозке. Она сохраняет первозданный вкус мяса и значительно упрощает для вас его хранение.
http://ekb.bbaum.ru/catalog/ribeye-steak-select/
Раманыч
На форуме 15 лет
Сообщения: 903
Откуда: Саратов
Авто: Шевроле Нива 2015г.
Чапай писал(а):Нужно все же быть позитивными, не смотря на все проблемы, на улице весна, пора начинать на дачах жарить мясо
Стейки жарит кто ? Из говядины Праймбиф пробовали ?
О как я в Саратове таких даже и не видел!
На плов вчера купил кусок говядины на базаре, деревенская, жирная
Чапай
На форуме 15 лет
Сообщения: 729
Откуда: Гаражный кооператив № 69
Авто: BMW X5 3.0 e70, 247 т. км.
Раманыч
В Саратове я ел отличную говядину
алекс спб
На форуме 14 лет
Сообщения: 6463
Откуда: Спб
Авто: 2107-2111-21093-2111-217130
Дети намекнули седня,где шашлык?
Жена цикнула,даже продукты теперь будем на такси заказывать
Совсем с ума сошли,штраф за улицу обьявили
DrAkyla
На форуме 13 лет
Сообщения: 72
Авто: 2113
Чапай
но в любом случае, при готовке дома, я бы выбирал между бюджетным чак роллом и рибаем. чак ролл обязательно не мираторговский. там слишком тонкие куски, не получится нормально пожарить.
antipinoman
Предупреждений: 1
На форуме 16 лет
Сообщения: 1192
Откуда: 77
Авто: Веста
алекс спб писал(а):Совсем с ума сошли,штраф за улицу обьявили
Где? Когда??
Информация по иконкам и возможностям
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы