Mihalych78
На форуме 15 лет
Сообщения: 4939
Откуда: город задымленных балконов
Авто: АКПП, Робот, Гнутая рама
Michail_09 писал(а):Mihalych78 писал(а):Сдалано наше замечательное импортозамещенное молоко?
Суть такая. Уже сутки на батарее закисает банка топленого (протопил сам в мультиварке) магазинного молока.
Про пастеризацию что нибудь слышал?
Протопил молоко, значит убил все бактерии, которые в нем оставались после заводской пастеризации. Скисание молока - это результат жизнедеятельности молочных бактерий. Ты их убил, так с какого хера оно скиснет? Оно протухнет от бактерий, которые в него попадут извне.
Молоко делается из молока и больше не из чего. По крайней мере это так на нашем заводе. Нормализуют - приводят к нужной жирности снятием лишних жиров, пастеризуют и разливают. На каждой стадии контроль + микробиологический на приемке.
Антибиотики попадают в молоко из самих коров.
Чтоб поднять срок хранения надо пастеризовать при более высокой температуре. Антибиотики здесь не причем.
ну я так то не первый раз его сквашиваю
ЗЫ ща жене сказал другого купить. на пробу. гляну че и как
Добавлено спустя 36 минут 35 секунд:
оппа на
ща омлет жарил. даже он на этом молоке как то не так получается
походу правда намешали чета
FHR
На форуме 19 лет
Сообщения: 530
Авто: Audi A6 193 л.с. 2.8л CVT +Нива Шевроле +Мицубиси Каризма разбита
Санёг писал(а):Turner писал(а):o9uH писал(а):Санёг писал(а):стоит в холодильнике больше срока на пару дней - киснет
запрограммированное старение вещей в действии!
Это Божья воля!
на всё воля аллаха
аллах амбар
Mihalych78
На форуме 15 лет
Сообщения: 4939
Откуда: город задымленных балконов
Авто: АКПП, Робот, Гнутая рама
кароч посмотрел. есть как бе эмульсия со взвешенными мелкими частицами
порошковое?
на пробу другое молоко купил и готовлю
FHR
На форуме 19 лет
Сообщения: 530
Авто: Audi A6 193 л.с. 2.8л CVT +Нива Шевроле +Мицубиси Каризма разбита
А пили бы пиво -не было бы данной темы.
Mihalych78
На форуме 15 лет
Сообщения: 4939
Откуда: город задымленных балконов
Авто: АКПП, Робот, Гнутая рама
FHR писал(а):А пили бы пиво -не было бы данной темы.
люблю кисломолочные продукты
Mihalych78
На форуме 15 лет
Сообщения: 4939
Откуда: город задымленных балконов
Авто: АКПП, Робот, Гнутая рама
кароч другое молоко нормально свернулось
Тоха Купчинский
На форуме 19 лет
Сообщения: 2760
Откуда: Санкт-Петербург
Авто: Skoda Octavia A7 1.8 DSG7
до омлета по рецепту Пельменя еще не дошли?
Tymur
На форуме 17 лет
Сообщения: 482
Откуда: Оренбург
Mihalych78 писал(а):кароч другое молоко нормально свернулось
какое другое?
Mihalych78
На форуме 15 лет
Сообщения: 4939
Откуда: город задымленных балконов
Авто: АКПП, Робот, Гнутая рама
Tymur писал(а):Mihalych78 писал(а):кароч другое молоко нормально свернулось
какое другое?
а хладокомбинат наш ща делать стал
не оренбургмолоко а хладкокомбинат
Tymur
На форуме 17 лет
Сообщения: 482
Откуда: Оренбург
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы