TRANS MISSION
На форуме 18 лет
Сообщения: 633
Откуда: Тольятти
Авто: Kaptur 2.0 MT+Picanto W1.0 (была NSGV 3 door))
Какая нафиг турка?
вы видели когда нибудь итальянцев с турками????
Лучше кофе никто не делает. В турке единственный плюс , что больше кофеина. Тут прямая зависимость чем больше готовится кофе, тем его больше. Но масел выжимает больше из кофе кофемашина под давлением
еще итальяшки делают гейзерные, но это пережиток шестидесятых.
Ken13
На форуме 17 лет
Сообщения: 865
Откуда: Орёл
Авто: Лёха
TRANS MISSION
Ты вот конеш неподумавши написал насчёт турки.
Касательно раскрытия кофейного аромата лучше всего подходит кстати френч пресс.
Касательно кофемашины и итальяшек с эспрессо. У них есть понятие как gusto & crema. Насыщенной и с пенкой. Соотношение кофе:80% арабики для насыщенности и 20% робусты для пенки. С этой задачей оптимально справляются кофемашины умеющие также делать всякие моккачино, капучино. Быстро красиво и достаточно вкусно. Ещё вкусней делает только френч пресс и турка.
Дюжина
На форуме 22 лет
Сообщения: 5029
Откуда: Тюмень
Авто: кот по имени Лёва
Хотаб писал(а): кофемашина, но там потом мыть ее затрахаешся после заварки кофе.
Это что за кофемашина такая?
Есть на работе. Уход минимален. Юзаем на всю катушку.
maxFZ20
На форуме 19 лет
Сообщения: 93
Откуда: Зел АО
Авто: крЫстаносЕц
Саеко виа венето де люкс
Жаль ща такие не делают
Хотаб
На форуме 18 лет
Сообщения: 920
Откуда: с темной стороны
Авто: Сарай
TRANS MISSION
На форуме 18 лет
Сообщения: 633
Откуда: Тольятти
Авто: Kaptur 2.0 MT+Picanto W1.0 (была NSGV 3 door))
maxFZ20
На форуме 19 лет
Сообщения: 93
Откуда: Зел АО
Авто: крЫстаносЕц
Хотаб
Такая тока без кофемолки
Acquirer
На форуме 20 лет
Сообщения: 1824
Откуда: Москва
В чем проблема помыть рожок кофемашины?
maxFZ20
На форуме 19 лет
Сообщения: 93
Откуда: Зел АО
Авто: крЫстаносЕц
интересная тема аэропресс
.kkursor
На форуме 14 лет
Сообщения: 21358
Откуда: Москвачкала
Авто: 4M41'04 + CFNA'15
Можно попеарю стартапчик?
Мы у ребят года 3 уже свежеобжаренный кофе заказываем. После него всё остальное пить невозможно.
клац
Хотаб писал(а):Есть еще в продаже на 04 и 06 литра. Какую брать для гостей?
У меня 0,4. Кружка влазит + запасик есть. Лучше по одной каждому делать, чем одну бадью сразу на всех.
Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
Ken13 писал(а):Касательно раскрытия кофейного аромата лучше всего подходит кстати френч пресс.
Угу. И фильтры всякие. Но в турке тоже ничо.
А эспрессо-машина весь аромат губит.
имярек
На форуме 13 лет
Сообщения: 8
Откуда: Уфа->Москва
Авто: Golf VII, 1.4/140/DSG
покупаем зерна на развес..
молю дома где-то на 2-3 дня и в баночку с герметичной крышкой..
в турку (~400мл, как раз на две чашки) 3 ложки с горкой молотого кофе, воду комнатной температуры (из кувшина наливаю, не кипяченную)..
на сааамой маленькой конфорке, на сааамом слабом огне жижа закипает ч/з 7 минут.. ставлю турку на огонь, на духовке таймер на 6м40сек.. и занимаешься своими делами... как таймер запикал подхожу и уже выключаю сам по мере подъема шапки.. еще ни разу кофе не убежал.. и не надо стоять палить процесс
Vazl
На форуме 15 лет
Сообщения: 486
Откуда: г. Волжский
Авто: Japan Гранта handjob 2019
У меня дома обычная капельница.
Но я редко кофе пью - 2-3 раза в неделю.
А на работе пью зеленый чай
TRANS MISSION
На форуме 18 лет
Сообщения: 633
Откуда: Тольятти
Авто: Kaptur 2.0 MT+Picanto W1.0 (была NSGV 3 door))
.kkursor писал(а):
Угу. И фильтры всякие. Но в турке тоже ничо.
А эспрессо-машина весь аромат губит.
так ради вкуса ж
и еще повторюсь в эспрессо меньше кофеина. можно больше выпить без вредных последствий для организма
мне лично такое больше подходит
хотя я по расписанию на работе две чашечки выпиваю утром в 9-00 и днем в 15-00. уже на рефлексах время могу это определить.
.kkursor
На форуме 14 лет
Сообщения: 21358
Откуда: Москвачкала
Авто: 4M41'04 + CFNA'15
TRANS MISSION писал(а):хотя я по расписанию на работе две чашечки выпиваю утром в 9-00 и днем в 15-00. уже на рефлексах время могу это определить.
И мы.
We turn coffee into software (c)
Хотаб
На форуме 18 лет
Сообщения: 920
Откуда: с темной стороны
Авто: Сарай
я так понимаю те кто купил кофемашину за 30 рублей, акромя экспрессо доводов иных привести не могут
Acquirer
На форуме 20 лет
Сообщения: 1824
Откуда: Москва
.kkursor писал(а):Мы у ребят года 3 уже свежеобжаренный кофе заказываем. После него всё остальное пить невозможно.
Однако цены... Не, я понимаю, но все равно...
Ken13
На форуме 17 лет
Сообщения: 865
Откуда: Орёл
Авто: Лёха
Хотаб
У эспрессо машины есть существенный минус на мой взгляд:
По причине того что кофе делается легко и очень быстро велик соблазн пить кофе при каждом заходе на кухню, за что моторчик спасибо не скажет. Особенно, если кофе отличный типа иргачеффа.
.kkursor
На форуме 14 лет
Сообщения: 21358
Откуда: Москвачкала
Авто: 4M41'04 + CFNA'15
Acquirer писал(а):Однако цены... Не, я понимаю, но все равно...
У нас уже скидон 15%, нам уже норм.
К тому же, если сравнивать 200р за пачку 150гр ихнего или 100р за пачку какого-нить принца лебо или чёрной карты - второе покажется чёрным красителем, без вкуса, запаха и аромата
wasd
На форуме 22 лет
Сообщения: 1905
Откуда: TALLINN
Авто: Половой немец на мешалке
Игорь123 писал(а):Зyбиловод писал(а):Хотаб
пей растворимый... никакой разницы
Нет слов
Добавлено спустя 3 минуты 59 секунд:
В Прибалтике у людей нет денег на нормальный кофе, вынуждены доедать стратегические запаса СССР?
Ну да
не всеж такие богатые как в Россие
.kkursor
На форуме 14 лет
Сообщения: 21358
Откуда: Москвачкала
Авто: 4M41'04 + CFNA'15
Ken13
Особенно это касается автоматической. Думал одно время, потом решил нунафиг.
Acquirer
На форуме 20 лет
Сообщения: 1824
Откуда: Москва
.kkursor писал(а):К тому же, если сравнивать 200р за пачку 150гр ихнего или 100р за пачку какого-нить принца лебо или чёрной карты
Это понятно, но сейчас вот это в зель гросс стоит 1 т.р.
https://www.coffeemanich.ru/julius_meinl_wiener_art_1_kg_/
1 кг.
Не думаю что лолегархи в большинстве своем будут кофе свежеобжаренный употреблять от стартапа при таких раскладах. И кстати какой это стартап если уже три года там кофе покупаете...
.kkursor
На форуме 14 лет
Сообщения: 21358
Откуда: Москвачкала
Авто: 4M41'04 + CFNA'15
Ну не знаю. Если вкусно, то почему бы и нет. Я не пробовал.
Просто весь мой опыт покупки кофе в магазинах кричит о том, что это бурда, которую пить нельзя.
Acquirer писал(а):кстати какой это стартап если уже три года там кофе покупаете...
Когда мы у них начинали только покупать, это была маааленькая никому не известная фирмочка =)
Acquirer
На форуме 20 лет
Сообщения: 1824
Откуда: Москва
.kkursor писал(а):Просто весь мой опыт покупки кофе в магазинах кричит о том
Те марки которые обозначены выше конечно треш полнейший.
TRANS MISSION
На форуме 18 лет
Сообщения: 633
Откуда: Тольятти
Авто: Kaptur 2.0 MT+Picanto W1.0 (была NSGV 3 door))
Ken13 писал(а):Хотаб
У эспрессо машины есть существенный минус на мой взгляд:
По причине того что кофе делается легко и очень быстро велик соблазн пить кофе при каждом заходе на кухню, за что моторчик спасибо не скажет. Особенно, если кофе отличный типа иргачеффа.
За себя могу сказать, что нет. Наоборот, дома забываю. А на работе да как рефлекс. Просто там еще как причина отвлечься от работы, отдохнуть пока рожок заряжаешь итп
а вот латте капучино для дома хочу освоить. Пробовал как только купил. Сразу на три получилось. Но то в простой кружке взбивал. Надо спеца домой пригласить, чтобы показал. Это в стоимость кофеварки входило я ее в кофейне купил.
.kkursor
На форуме 14 лет
Сообщения: 21358
Откуда: Москвачкала
Авто: 4M41'04 + CFNA'15
Acquirer
Ну в больших пачках типа такой, которую ты показал, тоже покупал. Вкуснее, чем принц Лебо, но торрефактовский всё равно вкуснее и ароматнее
Бывало забудешь пакет кофе в машине летом в солнечный день, садишься - и как будто всё сделано из кофе, люди, машины, солнце, всё из кофе, даже небо, даже Аллах!.
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы