Сок деревьев кто-нибудь собирает? - Кофейня и курилка

Солярко

На форуме 15 лет Сообщения: 1954 Откуда: Ярославская обл. Авто: Кашкай.

# 01 Марта 2016 15:44

Действительно, оказывается кленовый тоже собирают и пораньше березового, Ровер пробуй, потом расскажешь как кленовый на вкус.

NWorker93

На форуме 20 лет Сообщения: 2224 Откуда: Иваново -> Москва Авто: Морской Свин ВАГ-ино 1.4 TSI

# 01 Марта 2016 15:46

Некоторые предпочитают выкачивать сок из земли...
Как оказалось, это очень удачное и прибыльное занятие...

Солярко

На форуме 15 лет Сообщения: 1954 Откуда: Ярославская обл. Авто: Кашкай.

# 01 Марта 2016 15:49

NWorker93
Далеко не всем это разрешено, посадят нафиг.

NWorker93

На форуме 20 лет Сообщения: 2224 Откуда: Иваново -> Москва Авто: Морской Свин ВАГ-ино 1.4 TSI

# 01 Марта 2016 15:50

Солярко писал(а):

Далеко не всем это разрешено, посадят нафиг.

Скоро и за березы сажать будут...

rg-45

На форуме 17 лет Сообщения: 22129 Откуда: москва сао Авто: ипонское дивятко и маздосарай

# 01 Марта 2016 15:51

max50 писал(а):

Кленовый вообще - сладкий, только не слышал, чтоб его собирали в больших количествах

Цитата:

Канадский экспорт кленового сиропа оценивается более чем в 145 млн канадских долларов в год.

DNKDNK

На форуме 18 лет Сообщения: 1137

# 01 Марта 2016 15:53

Дорогой видать

Солярко

На форуме 15 лет Сообщения: 1954 Откуда: Ярославская обл. Авто: Кашкай.

# 01 Марта 2016 15:53

Интересно, надо погуглить, кленовый сок и кленовый сироп это одно и тоже...

Цифра

На форуме 20 лет Сообщения: 5693 Откуда: Ярославль Авто: VW Polo Drive 110hp MT

# 01 Марта 2016 15:58

Солярко писал(а):

Фиг знает, в гаражах один ездит за соком березовым, говорит по 200 литров заготавливает на зиму, как хранит не знаю, редко его вижу, при случае поинтересуюсь.

Березовый сок невкусный. Куда его 200 л?

Солярко

На форуме 15 лет Сообщения: 1954 Откуда: Ярославская обл. Авто: Кашкай.

# 01 Марта 2016 15:58

Ну да

Цитата:

Затем сок сгущают выпариванием, превращая его в кленовый сироп. Выпаривают сок на больших, плоских, подогреваемых поверхностях. Сахар не добавляется. Поскольку сок состоит на 96 % из воды, на испарение воды и получение сиропа необходимой концентрации требуется много часов. В среднем, из 40 л сока получается 1 л сиропа или мягкого кленового сахара.

Ну там нюанс есть если с породой клена повезет, но попробовать можно, если бы свободное время было.

Косолапый

На форуме 15 лет Сообщения: 139 Авто: 21093 карб 1997--> рЫно лохан

# 01 Марта 2016 15:59

а бывают соковыжималки для деревьев? Ну чтобы пенек закинул - на выходе сок и опилок? supercool

Солярко

На форуме 15 лет Сообщения: 1954 Откуда: Ярославская обл. Авто: Кашкай.

# 01 Марта 2016 16:03

Цифра писал(а):

Березовый сок невкусный. Куда его 200 л?

Не знаю, он мне пятилитровку дал в том году, только из леса приехал, так я её сам пил, домашние попробовали и всё.

max50

На форуме 17 лет Сообщения: 179 Откуда: М.О. Авто: коляска для мотоцикла

# 01 Марта 2016 16:11

я боюсь кленовый, наглотаешься его, а с утра - бам! на голове ветки, во рту паутина!

Последний раз редактировалось: max50 (01 Марта 2016 16:23), всего редактировалось 1 раз

rover

Ушлый вангер

На форуме 20 лет Сообщения: 2616 Авто: Старый чемадан

# 01 Марта 2016 16:19

Солярко писал(а):

Действительно, оказывается кленовый тоже собирают и пораньше березового, Ровер пробуй, потом расскажешь как кленовый на вкус.

В детстве пробовал вообще со всех деревьев, и с клена тоже. Когда дерево интенсивно сок давало, едва надрежешь. Только не собирал, так пил его. Кленов у нас примерно 70% всех деревьев. Остальное тополь, березы посадками, сами мало растут.
Есть просеки с осинами большими, места знаю, только там кабанчики бегают и лиса живет

имярек

На форуме 13 лет Сообщения: 8 Откуда: Уфа->Москва Авто: Golf VII, 1.4/140/DSG

# 01 Марта 2016 16:26

Цифра писал(а):

Солярко писал(а):

Фиг знает, в гаражах один ездит за соком березовым, говорит по 200 литров заготавливает на зиму, как хранит не знаю, редко его вижу, при случае поинтересуюсь.

Березовый сок невкусный. Куда его 200 л?

родители коллеги вообще его бидонами собирают.. тонну.. потом это дело в погребе хранится.. они даже чай пьют из него.. прям берут сок и в чайник и кипитят.. и потом пьют.. хз на кой столько.. может еще и супы готовят hehe

DNKDNK

На форуме 18 лет Сообщения: 1137

# 01 Марта 2016 16:27

Самогонку гонят небось

Wanderlust

На форуме 19 лет Сообщения: 3421 Откуда: [62] Авто: RIO

# 01 Марта 2016 22:25

Солярко писал(а):

А надрез потом чем заделывать? Поясняйте сразу лузерам, чтобы берегли природу.

варом.
Я сверлил - потом чопики забивал Pardon

Под трубочку капельницы отверстие - и в бутылку.

SDRIVER

На форуме 21 лет Сообщения: 1492 Откуда: Тольятти Авто: К-701

# 01 Марта 2016 22:34

rover писал(а):

Был недавно за городом, ехал по лесной дороге к подстанции, остановился, вышел. Постоял, поглядел на лес.

Деревья все мокрые от сока, оттепели постоянные у нас.

Они мокрые не от сока, а от оттепели и туманов lol1

rover

Ушлый вангер

На форуме 20 лет Сообщения: 2616 Авто: Старый чемадан

# 01 Марта 2016 22:35

SDRIVER
Нет сок, я вынул жуткотактический нож и поковырял разрезы в коре пары деревьев. В местах где есть капы допустим, или сучки, кора трескается даже у больших деревьев. Видимо ночью замерзает и расшеперивает

Показать сообщения:

Перейти:

ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ