Опытный запуск
Три противня яблок, два противня груши.
Груши погорячей - их дольше сушить. Градусов 30 падает, на выдуве хорошо 35.
Кто запасы делает - нормально хранятся, вкус сохраняют?
Русской печи больше нет, на паропроводе теперь не посушишь на работе.
Всё желание - бананы засушить, да киндерам в зиму лопать.
Делитесь опытом, кто заморачивался таким

у вас бананы зимой не продают чтоли?

Бананы зимой дешевле чем в другое время года... в странах импортерах, как раз время сбора урожая. Так что, ТС, суши лучше грибы... В последнее время на ЛОЛе смешных тем совсем не стало.

есть сушилка. Токаона как паравощ шумит. Часов 6-10 одну партию .

Да, партия часов десять. Так то я в пользование взял, у родни стояла без дела.
При случае и грибочки. Только подозреваю запах - хоть в гараж увози сушить.
Новая шелестит не громко, в инструкции пишут - регулярно в подшипники масло капать.

Зимой бананы у нас как бы дороже, а качество хуже. А хочу - дольками насушить, и хранятся не портятся. И сколько захотел - столько съел. Будет ли вкус как и покупных сушёных - вот это вопрос.

ты в ней еще помидор с огурцами насуши

Добавлено спустя 2 минуты 32 секунды:

Holz
зря лыбу давишь.тебя это тоже касается

Добавлено спустя 2 минуты 21 секунду:

Wanderlust
покупные сушенные напичканы консервантами.

Как меня может касаться, что ты хорек краснодарский, с головой не дружишь?

А для чего все это сушить? Сушеные фрукты на вкус говенные же...
Я помню детство- когда слаще хлеба ничего не ели- тогда сухофрукты зимой хавали... Но сейчас то зачем этой куйней заниматься? Продукты переводить только

Компоты сварить зимой, витамины.

Wanderlust
Так ща круглый год свежие фрукты продаются... Витамины... Зачем это дрочево-то?

мозг то у тебя походу высох совсем готовься к земле.

Wanderlust

Так-то да, но она электричество жрет, а на выходе горстка фруктов горьковатых Есть в хозяйстве такая, на 5 кругов, фигня. Вот соковарка да, там дал сока три литра, потом его зимой пьешь, вот это вещь

Wanderlust
Па бананам. Если пятаками резать, то получаются чипсы, ниче так, хрустят. А чтобы как вьетнамские (почти), влажно-мягкие - резать вдоль банана, на две части, эти половины поперек на три-четыре.

эта сушилка хорошо у кого дача с урожаем. Можно насуштть все что хочешь. Дома она конечно ненужна. А так стоит на аеранде и не слышно и запахи на улице.

Некоторые вещи сушатся очень долго - по 10-15 часов. А съедается за 5 минут. Побаловался сушилкой, бросил.

Это очень быстро, так то

Вроде раньше в духовке обычной сушили, или я что то путаю?

нет не путаешь .но сейчас в электросушилку влазит полтора ведра фрукты.и сушит лучше ну тоесть равномерней и не надо ничего перекладывать со временем.

до чего противны сушеные бананы ... фуу

но не в этой стране

Я своих мелких с одного года приучал сухофрукты трескать, теперь почти каждый вечер или яблок горсть или "терна" несколько штук
И зубам нагрузка, и как замена конфетам и пр. прокатывает.

А вообще в электросушилке и рыбу сушил, и сухофрукты, и грибы.

Ведро яблок в один заход на 5 уровней влезает, сушится двое суток примерно, если не сильно нагрев включать.

Dron_spb несколько суток? А что пишут буквально 10 часов?
Часов 16 стояли, утром выключил - снаружи отлично, а внутри как бы не просохли: такие доходят, или сушить и сушить?

Wanderlust

Там пишут как на заборе

Если 3-4 яблока разрезать и красиво разложить - то высохнет, но я набиваю так, что не закрываются почти уровни, в процессе сушки усаживаются и смыкаются, т.е. практически каждый уровень с горкой.
Тогда двое суток и выходит, а может и больше, еще и 2-3 раза в сутки стараюсь переставлять уровни местами, чтобы равномернее приходило.

Если в хате зимой сухо, у меня например 30-35% влажность как отопление дают, то можно и не досушивать, само дойдет. Мешок для хранения толкьо не ПЭ возьми, а холщовый и на шкаф

Купил я такую хрень тем летом за пару тысяч, на волне прошлогоднего неимоверного количества белых. Попробовал. .. Три яблока сохли целый день и не то чтоб сильно высохли.

у мну на даче печь стоит, бурельян, на ней сушим