как большой кофе делать?

2 раза тот же кофе проливать? или один раз, и просто кипятком добавлять?

Гебаристы есть.

с коньяком ной сканает любой

[quote="zmey999"]с коньяком ной сканает любой [/quote

буээ...

в армении первое, что нам рассказали - не пейте ной

арарат делали и делают на коньячном заводе.

а на заводе Ной раньше делали стиральный порошок...

[quote="wonderer"]

да? ок попробуем

ради интереса скипятил в турке таблетки, которые генерит кофемашина из зерен. б/у понятно.

в принципе пить можно - по вкусу близко к растворимому нескафе-голд

е баристы на лоле, отзовитесь трошки

Просто кипятком, если кофе норм. Если фигня кофе - бестолку

ну про хороший кофе и про профессиональную машинку речь. Если надо кружку побольше, проливать второй раз из того же рожка, или просто кипятком стакан долить? и почему?

Не по теме, но Арарат говнище, включая и 15 и 20 лет. Более выдержанных не пробовал. Ной тоже не сахар, но поприятней. Из этой пары однозначно Ной стоит выбрать.
Но лучше из них не выбирать

делаю последнее время супер-крутое кофэ с супер крутым вкусом и вобще. Короче кофэ н еварится, а тупо прокапывается в течение ночи.
1. Берём банку
2. берём друшляк
3. берём марлечку, проваренную без запаха.\
4. ставим банку
5. на банку ставим друшляк
6. в друшляк укладываем арлечку
7. на марлечку насыпаем молотого кофя
8. на кофе накладываем лёд.
9. накрываем чем-нибудь.
10. ставим это в холодильник.
11. Утром имеем полную банку суперского кофя "кулбрю".
Кулбря вкуснее обычного кофя, кулбрёй можно упиваться литрами, я есичо кайфую.

Бермадей
Респект за идею! Попробую

wonderer
Второй раз на кнопку нажать-религия не позваляет?

кофеварщики

дык я и спрашиваю, это хорошо или плохо? сам делаю так, но у профи никогда не видел - они кипятком вроде догоняют. прошу пояснений от знающих

в кофемашине есть такая функция "дофигакружка"
её нажимешь и наливает тебе 200 мл напитка.
А уж крепость и крупность помола - как было до этого настроено
хотя, я предпочитаю наоборот - то есть ристретто, или "допио+"

я просто тут дорвался до проф машинки. Пытаюсь понять, как себе самому варить хорошо, чтоб баристу не дергать каждый день

только один минус. Каждую порцию кулбри надо предварительно в виде зёрен круто прожаривать до выделения маслянистых капель на зёрнах, сразу же его перемалывать и незамедлительно закладывать под лёд. Иначе если хотя-бы суточный порошок насыпать, то получается гомно.