За что вы Ной так опускаете? От 7лет вполне себе неплох за свои деньги. Арарат только от 10 лет начинается.
Поделюсь открытием прошлого года. Был в Узбекистане и подсел на коньяк Ташкент ХО. Очень достойный продукт при цене в районе 500р на наши деньги. Если ориентироваться по цене/качеству то это безусловный лидер.
В вопросе немного разбираюсь и «устриц» пробовал.

беру чачу
настаиваю месяц на дубовых стружках, ваниль, чуть прополиса с медом и для послевкусия щепоть полыни
никакие коньяки по 20 тыщ и даром не нать

прополис, мед, полынь. мечта аллергика чтоб точно любого убить, на что бы у него не была

еще капельку арахисового масла добавь для верности вместо ванили

я для себя делаю
мне до вас болезных глубоко покуй

да, и пью по чуть-чуть для здоровья