Выбор сковороды
вывод темы на печать
← Предыдущая тема Следующая тема →
Страница 5 из 5
Новая тема Ответить на тему Сообщение
Бомбовоз
# 25 Октября 2018 11:31
MaDiM писал(а):

Бомбовоз
ну гастроемкости для мармидов из другого и не делают Pardon Еще бывают стеклянные гастроемкости- но не практично- бьются nea



так с этим и ассоциации у меня - всё таки дом это не кухня столовки Pardon
Tony999io
# 25 Октября 2018 11:35
Вова Длинный писал(а):

Бомбовоз писал(а):

зашёл на сайт - утварь страшная как моя жизнь, дизайн ещё наверное колчак разрабатывал при отступлении

https://amet74.ru/kukhonnaya-posuda/skovorody/1c2495/


Вот у этой кастрюльки ручка правильная:
https://amet74.ru/kukhonnaya-posuda/kastryuli/1c2526/



у меня сколько было утвари с такими ручками - все они рано или поздно отваоивались
самое правильно это классические ручки + прихватка
Proteus
# 25 Октября 2018 11:37
Бомбовоз писал(а):

MaDiM писал(а):

Бомбовоз
ну гастроемкости для мармидов из другого и не делают Pardon Еще бывают стеклянные гастроемкости- но не практично- бьются nea



так с этим и ассоциации у меня - всё таки дом это не кухня столовки Pardon



Я говорю, больная ассоциация у тебя. То, что ты выложил -- раздача, а не кухня.

На мой взгляд -- лучшая посуда делается из чугуна, нержавейки и эмаль, следом допущу толстостенный алюминий. Остальное -- не айс. Но, каюсь, для яичницы сковородка тефлоновая Pardon
Tony999io
# 25 Октября 2018 11:39
для яичницы я беру самые дешманские в икее ашане рублей по 120
на полгода год хватает
Proteus
# 25 Октября 2018 11:47
Tony999io писал(а):

для яичницы я беру самые дешманские в икее ашане рублей по 120
на полгода год хватает



Вот именно также ROFL

Хочу в следующий раз типа такой взять:

http://market.kukmara.com/products/skovoroda-18035mm-s-dereviannoi-ruchkoi
svarnoi
# 25 Октября 2018 12:09
Снова скажу плюс жирный за сковородку диаметром 19 сантиметров с темно серым аля мраморным напылением.часто сам жарю с любвик искусству тушенку с макаронами.так вот.Никогда не использую стальные скребки.только деревянным мешаю.макарошки супер с поджарочкой получается,скидываешь на тарелку.вообще никогда ничего не пригорает,капли масла остаются,сразу сковороду как скинул еду под теплую воду обдаешь в мойке.потом капельку фейри малюсенькую и губкой смываешь остатки масла.ВСЕ.никаких царапин никаких морок с мытьем.быстро,чисто,цивилизованно.Чтобы отдирать от чугунины подгоревшие присохшие макароны- да нунах.кому больше нечем заняться,а мне время свое дорого. Good
MaDiM
# 25 Октября 2018 12:33
svarnoi писал(а):

никаких царапин никаких морок с мытьем.быстро,чисто,цивилизованно.Чтобы отдирать от чугунины подгоревшие присохшие макароны- да нунах.кому больше нечем заняться,а мне время свое дорого.


facepalm
было б время дорого - питался б в ресторанах/кафе , а не стоял сначала у плиты, потом у мойки ROFL hehe
Бомбовоз
# 25 Октября 2018 12:55
svarnoi

не совсем понял изврата ЖАРИТЬ макароны ??

если ты делаешь макароны по флотски - то набуя вместо фарша тушёнку надо жарить ??

я фарш жарю с чесночно-помидорной пастой долмио - а потом тупо уже туда кладу пасту сваренную перемешиваю и всё готово Pardon
Proteus
# 25 Октября 2018 13:14
svarnoi писал(а):

Чтобы отдирать от чугунины подгоревшие присохшие макароны


Ты просто не умеешь их готовить (С)
komatoz
# 25 Октября 2018 13:15
STAS152005 писал(а):


Типо такой...Антипригарное покрытие... Но! Пригорает если честно...

Мараморная была за 2,2 т.р...


с таким же покрытием сковородка у меня за два года (а стоиа она 1900 примерно) стала не особо привлекательна внешне Smile. Покрытие быстро царапается- почти как тефлон и пригорает.
Когда новая была , где то с год отлично всё было, потом детишки по дурости металлическими вилками/ножами/лопатками изгваздали поверхность.
Жена сейчас в ней тушит овощи. готовит мясную приправу ит.п Жарить картоху стало фигово на ней.
Поа юзаю недорогую тефлоновую сковороду - её где то год, второй пощел, пока держится.

Но вне конкуренции старая советская чугунная сковорода - просто супер, единственно что отмывать её чутка потяжелее чем тефлон Smile.
Вова Длинный
# 25 Октября 2018 13:21
svarnoi писал(а):

Чтобы отдирать от чугунины подгоревшие присохшие макароны- да нунах


Что бы не отдирать от чугунины макароны, нужно в начале готовки слегонца пожарить на ней обыкновенное свинное сало. Можно даже не выжаривать, а протереть салом горячую сковородку.
И после готовки не выдраивать сковородку пемолюксом и скруббером.
Люрр
# 25 Октября 2018 13:23
Бомбовоз писал(а):

Люрр писал(а):

Хорошую утварь делают в Аше. Из нержавейки. Поддержите отечественного производителя. ТМ " Амет"



зашёл на сайт - утварь страшная как моя жизнь, дизайн ещё наверное колчак разрабатывал при отступлении 63

https://amet74.ru/kukhonnaya-posuda/skovorody/1c2495/

зато вечная
svarnoi
# 25 Октября 2018 13:36
MaDiM писал(а):

svarnoi писал(а):

никаких царапин никаких морок с мытьем.быстро,чисто,цивилизованно.Чтобы отдирать от чугунины подгоревшие присохшие макароны- да нунах.кому больше нечем заняться,а мне время свое дорого.


facepalm
было б время дорого - питался б в ресторанах/кафе , а не стоял сначала у плиты, потом у мойки ROFL hehe

чтоб редко ходить в общепит,достаточно один раз втихаря заглянуть кто и в каких условиях там го овит пищу.Я про кремлевские рестораны не говорю сейчас.А в обычных частных все далеко не так как вам показывают в сериале Кухня.Бегающие крысы,тараканы,потные гастарбайтеры с непонятными язвами на руках и лице.Жарево на почти отработанном черном масле.Я себе не враг,братан.... Razz за все это дерьмо платить довольно немалые бабки.... facepalm
Stekloduv
# 19 Февраля 2021 12:12
Подниму пожалуй темку. Наушники уже купил, но что то стала доставать сковородка Tefal с красным пятном посередине. Антипригарное покрытие вроде целое, но как-то стало к нему всё пригорать и какой-то черный налёт по краям соскребается когда ногтём трешь hehe . Короче хочу заменить -прикупить новую сковородку, чтобы жарить на ней курицу или яичницу например, чтоб меньше пригорало и сковородка была не одноразовая фольга.
Всю информацию в теме изучил, но может почтенные мужи с ЛОЛа предложат какие-нибудь крутые новинки, появившиеся в последнее время. Короче уповаю!
Mihalych78
# 19 Февраля 2021 15:11
Цитата:

https://dmhod.ru/posuda-chugunnaya/proizvoditeli_namangan~brizzoll/



прокалить не забудь и будет тебе тефлон

Добавлено спустя 50 секунд:

https://brizoll.su/
Boris_SS
# 19 Февраля 2021 15:24
Кум посоветовал Rondell Stern. Именно эту модель. Пользую уже больше года. Как новая. Две тефали выкинул, говно по сравнению с этой
Stekloduv
# 19 Февраля 2021 16:01
Boris_SS писал(а):

Кум посоветовал Rondell Stern



Спасибо! Это вот эта?
https://rondell.ru/collection/stern.html
Я тоже про них слышал. Буду мониторить цены.

Mihalych78 писал(а):

прокалить не забудь и будет тебе тефлон

Добавлено спустя 50 секунд:

https://brizoll.su/



Чета по Питеру их мало вижу, да и чугун... буду думать. Спасибо!

Добавлено спустя 7 минут 6 секунд:

Boris_SS писал(а):

Rondell Stern.


Нержавейка?
алекс спб
# 19 Февраля 2021 16:11
Покури ютуб
Чтоб не пригорало вообще,надо её прогревать правильно и мазать сливочным маслом
У меня спустя 10 лет на чугуне и новом свежекупленном нержаке ничего не пригорает.ни яичница ни картоха
А тефлон или онано рекламные технологии,это все через год два в желудке

Добавлено спустя 31 секунду:

Причём еда на сливочном масле весьма вкуснее
Stekloduv
# 19 Февраля 2021 16:19
алекс спб писал(а):

Чтоб не пригорало вообще,надо её прогревать правильно и мазать сливочным маслом


Чугун?
алекс спб
# 19 Февраля 2021 16:23
Stekloduv
Читай внимательно
Нержак голый новье и чугун СССР
Кури ютуб,все возможно,я когда кастрюли и сковороды выбирал,наткнулся как правильно готовить
Попробовал и о чудо,не пригорает.ука я 10 лет дураком прожил,отдирая нагар
Boris_SS
# 19 Февраля 2021 18:01
Stekloduv писал(а):

Boris_SS писал(а):

Кум посоветовал Rondell Stern



Спасибо! Это вот эта?
https://rondell.ru/collection/stern.html
Я тоже про них слышал. Буду мониторить цены.

Да, эта

Mihalych78 писал(а):

прокалить не забудь и будет тебе тефлон

Добавлено спустя 50 секунд:

https://brizoll.su/



Чета по Питеру их мало вижу, да и чугун... буду думать. Спасибо!

Добавлено спустя 7 минут 6 секунд:

Boris_SS писал(а):

Rondell Stern.


Нержавейка?



да, я на индукции использую. У нее покрытие интересное, не похоже на тефлон, что то поедреней. Производитель допускает использование металлических лопаток при приготовлении.
Sergey566
# 21 Февраля 2021 00:13
Задумался facepalm

Новая тема Ответить на тему
Показать сообщения:
Страница 5 из 5
Перейти:
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы

© 2007-2020 autolada.ru - автомобильный форум

По вопросам рекламы Поиск
  •  
  •