Да он специально убрался, с другой стороны навалено всяких ручек, дисков, гандонов, оберток от еды, запчастей к мегану 8-)

Было..., кроме пожалуй гандонов и запчастей.... жена ток убралась - поэтому и чисто.

Засвечусь и я пожалуй. Родители уехали в деревню, а приготовленный мамой плов уже поднадоел за два дня. И решил я приготовить себе завтрак. Изза своей лени, на что-то большее чем жареные яйца я не решился, да и утро было, спать было охота. Исходные продукты: два помидора средней величины, немножко ветчины, одна сосиска, немного копченой колбаски, и два яйца.
Помидоры были очищены от кожуры, мелко нарезаны и отправлены на сковородку, упариваться от излишней жидкости:

Затем в сковороду отправилась колбаса:


Все это дело жарилось около семи минут, и затем туда отправились яйца.
Вот готовое блюдо:

Выглядит конечно не супер аппетитно, но довольно вкусно и очень сытно! Чесно говоря, ожидания немного не оправдались, я думал получится как-то по другому. Но и тому что получилось я доволен. Так что строго не судите.

_Remus_
рекомендую уменьшить кол-во помидор, добавить перец и сыр, выложенный сверху тонкими ломтиками. Будет вкуснее.

Не забудь соль и перец.

+ добавить лука к помидорам в процессе упаривания.

что-то подобное я на 9-ой странице выложил

Боцман (ex-Botsman)
+ Многа - Приветствуются вкусные фотки :cool: ... А их, пока, маловато...

просто не всегда получается запечатлеть свои "творения"

Надо стараться! Совместными усилиями накормим форум! :cool: ...

Я не люблю жареный лук. А сыра не было. Да, и с помидорами переборщил!

или он захлебнется собственными слюнями

Итак, не совсем отдохнув после поездки в МСК решили мы всётки аджики накрутить, как мы это понимаем...
Берётся 3 кг. помидорчиков, 1 кг. честнока и 1 кг. болгарского перца (желательно красного)

Потом всё энто дело перемалывается, добавляетсо соль и сахар (в секретной пропорции)

[img]http://photofile.ru/photo/dmitriytrofff/95223364/large/102011717.jpg

Это уже не честно. Самое главное можно сказать.

Осталось перемешать, разлить по банкам и потом вкушать в сочетании с разными блюдАми 8-) ...

Дмитрий С-Пб
А самое главное?

AlexYur555
Да нет тут секретов ... Всё на вкус добавляетсо... В среднем на то количество продуктов, что я использовал 3 столовых ложге соли и 4 сахара. Но следует учитывать насколько сладкие (спелые) используются помидоры и перцы.
Короче - на вкус и цвет...

Дмитрий С-Пб
Темнишь, блин.

Чё темню-то? Как есть, так и сказал. Пробуйте продухт на вкус, постепенно добавляя соль или сахар.

Походу, тема заглохла ровно в разгар кризиса.
Я её только что нашел.
По теме: на завтрак - кофе с сигаретой на балконе в любую погоду.

При "серьёзной" готовке главный ингредиент - хорошее настроение и хорошее отношение к тем, кто будет все это кушать

Блюда выложу, когда пойму, что тема ожила.

Но предупреждаю - рецептов в общем понимании этого слова - нет. Лазанья сегодня отличается от лазаньи завтра, шашлык вообще всегда получается по-разному.

Т.е. "не пытайтесь повторить это дома"

А хорошая тема!
Много нового узнал.
Пора открывать сезон - зима то закончилась!

Давай выкладывай не зажимай

Рецепт паштета уличного http://c400.ru/index.php?newsid=49180#comment

Фигасе?!?.. Темку-то какую приподняли ...
Постараюсь, чтонить зафотографировать в ближайшее время ...

Дмитрий С-Пб
Я слежу за вами (с)