Вообщем создаю тему что бы узнать у прожженного этим делом народа=) Вообщем вопрос такой! Как сохранять в домашних условиях овощи? Это я к чему! Просто надоело покупать в супермаркете например картофель по сумасшедшей цене в зимний период который весь внутри уже . Так как у меня есть личное авто есть возможность закупать хорошие овощи по оптовой цене за городом, но меньше чем мешок не продают! Покупаю необходимое картофель, лук, морковь. Меньше половины процветет, испортится, сгниет и т.п.
Лук можно в чулки вроде и вешать=) Знаю что погреб и т.п. но вопрос в домошних условиях! Погреба нет=(

в гараже погреб делают

В дни своей юности выписывал журнвл "Юный техник". Так там давалась статья о построении хранилища для картофана - это ящик, с термоизоляционными стенками, объемом - сколько надо сожрать до следующего урожая, а внизу, в днище - пару ламп 60Вт, подключенных к термостату, контролирующему температуру внтури ящика на уроне +5С - шобы картоха не замерзла и не проросла...

гаража нету. Есть еще вариант поблизости взять в аренду часть погреба?

Когда-то хранил в подвале гаража. Сейчас почти перестал. Беру всего пару сеток картофана. В этом году даже из сеток картофан не высыпал. Просто в морозы накрою тряпьём и всё. Ничего не растёт и не гниёт.
Морковь хранится следующим образом:
Обрезается кончик и то место откуда ботва растёт, моется и сушится. Потом кладётся в полиэтиленовые мешки (примерно по два ведра) с маленькими дырочками. В морозы укрывается тряпьём.
Яблоки тщательно обтираются, каждое заворачивается в газету, потом всё укладывается в картонные ящики.
Свекла хранится в песке.
По весне погреб надо окурить серой.
Вот собсно и всё.

в темноте должно храницо

Разумееццо! Лампы - в качестве дешевого нагревателя...

Главное чтобы девайсы аренда и все остальное не превысили цену картофана в супермаркете....

Ящик сам делаешь, ежели руки не из .... растут, и все остальное тоже, ежели мозг .... позволяет сообразить.

Чето неохото потом их вместе с цинком жрать, газеты ж пачкаются... тогда уже в бумагу.

Если все эти простые вещи сложны для юзера - тогда в супермаркет - за картохой...

у меня пол мешка картофеля осталось. Цветет зараза=) Зимой медленнее так как холодно=) я ее почистил и в кастрюлю с водой и в холодильник=)

Рой ночами схрон в лесу. Там и картошко и тушонко очень хорошо храняццо!

Яблоки в газету низззя заворачивать! Типографская краска - не есть пища для человеков.
Заворачивают в обычную бумагу. Только для того, шо бы яблоко влагу не потеряло. Особо продвинутые супермаркеты для "избранных", типа "Глобус Гурмэ", яблоки в парафин закатыват, потом в горячей воде моют, шо бы отделить "консерванты"...

Пардоны, не обтираются, а отбираются. Обтирать как раз нельзя!

поподробнее можно

Нынешние "враги" РФ - белоруссы, картоху закапывают в гурты - небольшая яма с прослойкой из соломы, насыпают картоху, сверху - солома и земля - в марте и апреле оттуда можно хорошо сохранившуюся картошку взять...

У меня в гараже киссон(х.з, как он правильно пишеЦа) на пару тройку кубов, там всё и хранил раньше, ша задолбало туда ездть, беру всё в "Пятёрке" и на "рынке выходного дня" возле дома.

получается нет способа хранения картофана =( Про картофан конечно и хотел услышать. В подвале можно, но там даже зимой тепло, может укрыть чем?

А накуя в супермаркеты ходить то? Есть же рынки, ярмарки, и магазины по дешевле...

.

В супермаркете можно в ящиках порыться, как свинья, отобрать посвежее - остальное покидать назад в коробку или на пол...... на рынке за такую хню могут щи разбить...

Я например накую видал платить за товар дороже, только потому, что он мля в супермаркете продается.

.

плять, жмоты, из-за копеек стока гемора себе навыдумывали)

Ты - пенсионер что ль, есть время по рынкам мотаться в надежде сэкономить пару рублей?

да не в этом дело. 1 Заепало каждую неделю покупать картофель, он же тяжелый + остальные продукты, а так купил мешок и все. 2) Гнилье а не картошка в супермаркете, на рынке редко когда лучше и часто дорого (за ведро маленькое 150 рублей) и + далеко мататься опять же каждую неделю. Накуй надо=) Где варианты ЛюдИ!!!