Кулинары автолады (фоторецепты)
вывод темы на печать
← Предыдущая тема Следующая тема →
Страница 10 из 27
Новая тема Ответить на тему Сообщение
Kuvshin
# 25 Июня 2009 22:48
Марат писал(а):

Kuvshin писал(а):

Где наршараб можно купить в мск (юзао), хочу продегустировать его на выходные.


Если честно, то по нынешним временам ты наршараб можешь найти в любом фруктово-овощном "бутике", чуть ли не возле ближайшей станции метро. Рекомендую вот такой:

Главное, чтобы был произведен в Азербайджане. Все остальное - по боку!
Kuvshin писал(а):

Пора выкладывать рецепты шашлыков


Самый простой рецепт: мясо с жирком, лук репчатый, черный перец, соль.. Все остальное - запихивать в уксус, сметану, майонез и т.д. - не нужная трата времени. Вкусовых качеств не меняет принципиально, и нужно только чтобы мясо не было жестким. Ну так и снимать надо вовремя с углей, на шампур куски одинакового размера нацеплять, и будет в жизни счастье!



Наршараб, кстати, оказался отличной штукой. Я думал, что это типа томатной пасты, а оказалось, что это густой гранатовый сок. К мясо очень вкуственно.
Марат, спасибо.
Всем рекомендую.
Марат
# 25 Июня 2009 22:52
Kuvshin, на здоровье!!! Smile
При случае ОЧЕНЬ советовал бы продегустировать гранатовое вино под шашлык. Опять же производства или Азербайджана, или Армении.
Кстати, "наршараб" очень хорошо подходит и к той же буженине. Причем как горячей, так и остуженной. Smile
Боцман (ex-Botsman)
# 25 Июня 2009 23:41
Kuvshin писал(а):

Наршараб, кстати, оказался отличной штукой.


Good
Я тоже по совету Марата его купил себе, обалденная весЧь. Придает мясу очень интересный вкус.
Марат
# 26 Июня 2009 09:46
Боцман (ex-Botsman) писал(а):

Придает мясу очень интересный вкус.


Не сочтите за избалованного, но если представится возможность сделать шашлык из осетринки, или просто ее отварить, то ОЧЕНЬ (!!!!!) рекомендую наршарабом воспользоваться. Smile
Олёшег
# 26 Июня 2009 10:16
Марат писал(а):

то ОЧЕНЬ (!!!!!) рекомендую наршарабом воспользоваться


Блин, сегодня затариваться поеду, надеюсь у нас эта штука - шарабам, тьфу ты, наршараб (без поллитры не выговорю) где нибудь продаётся. Smile
Марат
# 26 Июня 2009 10:29
Олёшег писал(а):

наршараб (без поллитры не выговорю) где нибудь продаётся.


Все очень просто! Найдешь овощно-фруктовый "бутик", где торгуют южане (вряд ли у вас их нет Pardon hehe ), или на городской рынок скатайся, к их рядам. Запомни фотоизображение и ищи такой!!
НЕ покупай так называемые гранатовые экстракты! Это не то!! Только наршараб!!
Alexxxa
# 26 Июня 2009 10:30
Олёшег писал(а):

шарабам, тьфу ты, наршараб (без поллитры не выговорю)


тока не скажи "нашихбаб" Razz
Олёшег
# 26 Июня 2009 10:32
Марат
Ок. Буду искать. Спасибо. Drinks or Beer gpn
Олёшег
# 26 Июня 2009 10:33
Alexxxa писал(а):

тока не скажи "нашихбаб


Ну или шишкавбаб Smile
Марат
# 26 Июня 2009 10:33
Олёшег, на здоровье!! Потом раскрой тему, как тебе вкусовые ощущения Drinks or Beer Smile
Олёшег
# 26 Июня 2009 11:05
Марат писал(а):

Потом раскрой тему, как тебе вкусовые ощущения


А как же. Отчед о проведённом ДР. gpn Drinks or Beer
Марат
# 26 Июня 2009 11:12
Олёшег писал(а):

Отчед о проведённом ДР


Так, погоди... У тебя ДР? Ну-к, колись, какая дата...? lol1 Smile
Олёшег
# 26 Июня 2009 11:15
28, послезавтра. 30тник, круглая дата gpn
Я из-за неё не попадаю в Мск с Тимуром на встречу Автолады gpn cry

Последний раз редактировалось: Олёшег (26 Июня 2009 11:16), всего редактировалось 1 раз
Bom-rus
# 26 Июня 2009 11:16
Нашараб вещьч! Армяни знакомые научили. Smile
Марат
# 26 Июня 2009 11:19
Олёшег писал(а):

28, послезавтра. 30тник, круглая дата


Зафиксировал!!! Wink
Олёшег писал(а):

Я из-за неё не попадаю в Мск с Тимуром на встречу Автолады


Ну не последняя, уж точно! Дай Бог здоровья, как говорится Smile
Олёшег
# 26 Июня 2009 11:25
Марат
Drinks or Beer Drinks or Beer
Заранее низзя nea Smile
Марат
# 26 Июня 2009 11:28
Олёшег, это мы пока разминаемся...!! Drinks or Beer Wink
Олёшег
# 26 Июня 2009 15:04
Марат
Не поверишь, пришёл в Евроспар, оббегал все отделы, подхожу к администруатору, спрашиваю нашараб, она на меня такие глаза сделала, типа срущего с запором кролика Smile ; нету и небывает у них.
Поехал на ара рынок. Smile
Всё убываю Drinks or Beer Drinks or Beer Drinks or Beer
Alexxxa
# 26 Июня 2009 15:06
Олёшег писал(а):

пришёл в Евроспар


супермаркет что ли? Нашел куда идти!
Олёшег писал(а):

Поехал на ара рынок.


тебя ж сразу туда посылали!
Олёшег
# 26 Июня 2009 15:08
Alexxxa писал(а):

Нашел куда идти!


Я на обед в Едок ходил, заодно и зарулил туда глянуть Smile
Марат
# 26 Июня 2009 15:10
Олёшег писал(а):

нету и небывает у них.


Пустая трата времени, как правило, в супермакретах такое искать.. У торгашей на рынке, как правило, можно найти!!
Дмитрий С-Пб
# 26 Июня 2009 15:22
А он какой консистенции?
Как кетчуп или как сок?
Марат
# 26 Июня 2009 15:26
Дмитрий С-Пб писал(а):

А он какой консистенции?


Как густой сироп! У него консистенция более ровная, чем у того же кетчупа, и при этом - куда более густой, чем сок.
Попробуй! Good
Дмитрий С-Пб
# 26 Июня 2009 15:44
Марат писал(а):

Дмитрий С-Пб писал(а):

А он какой консистенции?


Попробуй! Good


Поищу supercool ...

ЗЫ А он и к мясу и к рыбе пойдёт?... Скока у вас стОит?
Марат
# 26 Июня 2009 15:51
Дмитрий С-Пб писал(а):

Марат писал(а):

Дмитрий С-Пб писал(а):

А он какой консистенции?


Попробуй! Good


Поищу supercool ...

ЗЫ А он и к мясу и к рыбе пойдёт?... Скока у вас стОит?


На мой вкус к шашлыку, тушеному мясу (та же буженина) пойдет однозначно.
К рыбе пойдет как и вареной, так и в шашлыкинге Good .Бери рыбку помясистее! Толстолобик какой, семга, форелька.. Осетр - понятное дело идеальный вариант.. Pardon
Новая тема Ответить на тему
Показать сообщения:
Страница 10 из 27
Перейти:
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ

Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы

© 2007-2020 autolada.ru - автомобильный форум

По вопросам рекламы Поиск
  •  
  •