Живу один, своих отправил в Туцию на две недели.
Волею судеб в семье готовлю тока я.
Так как имеем в пользовании девочку двух лет, блюда для всех всегда готовлю с учётом "вдруг захочет и младшая".
Ну а тут сварил щи только для себя. С перцем, солью хорошей, помидорами обжаренными ну и т.д.
Лучше щей, да под водочку с молодым чесноком, да под две недели ОДНОМУ!!!! ни чего нет!!!

Фотге!!!

нет проблем!!!
Щи уже остыли, в кастрюльке подёрнулись жирком
Щи для себя варю из жирной говяжьей грудинки с хрящиками и жилками, именно они дают бульёну высокую экстрактивность!!!
Именно хлодной говяжьей грудиной с молодым чесноком, закусывается водочка и всё это заедается горячими щами с свежим чёрным хлебом

Главное с беленькой не борщить...

А что это такое зеленое?

бустылы чеснока - соцветия его

Сержжгде ты увидел черный хлеб?

мне кажется, на фотке справа, внизу, почти в углу

Это водовка-"зеленая марка!"

Респект и уважуха )
Зачетный семьянин

Пользуем исключительн её.

Вид щей пробудил блевотный рефлекс.

Holz
Да ладно. Норм все. Рецепт по фото: наливаем беленькую в рюмку, опрокидываем, занюхиваем хлебом, откусываем, потом лучек, потом борщ... э-э-эх-х...

http://www.youtube.com/watch?v=myTWTpM-Scc

гимн щщам

Я вот буду варить борщ, так покажу вам как надо это делать, и считаю что лучше наваристого борща с свининкой ( для кошерных с говядиной ) ничего нет.
И обязательно водовку на разнотравье и перце остром настоянную иметь.

Щи конешно тоже хороши, но что то они у тебя пустоваты

Сержж
Интересный рассказ.
Спасибо. попробуем рецепт.
Чапай
Ту уж, пожалуйста, свой рецепт борща со свиникой
запости. Мне почему-то кажется, что он стоит того.

Щи борщи - херня! Вот суп-лапша вот рулед!!! А если еще с деревенским коротом. Солеными помидорками, да под дедовскую самогоночку...

я варил недавно - все просили рецепт.

Фотам незачот.