Ждал специально воскресенья, чтобы приготовить плов.
Денек оказался жарким.
Знаете кто был на природе самым счастливым? =)
и такс начнем=) Разводим костер.
На плов взял курицу, вот она уже разделана.
Лук морковь, причем моркови один к одному к мясу
Времени покупать хорошую приправу на рынке не было, приобрели такую
Дожидаемся углей и можно ставить обжаривать мясо
Вот собственно я
Мясо обжарилось, кидаем лук и морковь
Чуть позже приправу, соль и перец.
помидорку=)
Засыпаем рис и на 2 сантиметра выше заливаем водой, не забываем утопить головку чеснока.
Почти готово
Ну вот готово. Теперь плов пресуем по стенкам казанчика и даем лишнему маслу стечь.
Приятного аппетита.
Вот так мы провели воскресенье! а чем занимались вы ?
Последний раз редактировалось: Айдар M (05 Июня 2010 16:55), всего редактировалось 1 раз