сыровяленную. вкусная цука

Осенью 2007 года на окраине Самарской области были найдены остатки человека , жир\мясо и хрящи - были аккуратно срезанны .
В течеии месяца труп удалось опознать им стала супруга местного владельца колбасного цеха . В признании убитый горем супруг написал - что она ему изменяла .
Кароче говоря - чтобы скрыть следы преспупления - тушку жены он уложил на колбасу - остальное сжег и закопал на пустыре .
Приятного аппетита!

Смотри куда садишься в следующий раз и не напивайся на свадьбах

Я думал на это сел вот так
зы: колбаса нынче гумно натуральное, лучше мяса съешь

мля...точняк...нуно на выхах зельц замутить

чойта?

с дошираком?

если коротко:сваренная свиная голова При цене в 200-300 руб за голову 5-6 кг,получается 2-4 кг чистого мяса

А я то думал, что выражение "зохавать моск" - образное выражение

В с/к и с/в колбасах нитрита натрия дох..я.
Поаккуратнее.

знал бы ты какая вкусняшка получается

Рецепт в студию. Вдруг, кто замутить решит (я, например )

Так, ухуели от Таурина.
Теперь давай рецеп "небритых свиных щОк".

Дык не кошерно ведь

я б вот что сейчас съел

Ух!!!!

Ну я без наворотов готовлю,покупаю голову свиную,с ушами и языком,прошу разрубить на 4 части(чтобы в кастрюлю поместилась),дома мою её,кидаю в кострюлю с водой,туда же лавр,перец горошком,луковицу целую чищенную(можно 2),пару морковин целых чищенных и варю несколько часов(как для холодца)...до тех пор пока мясо от кости не будет отслаиваться...Затем в тазик кладу марлю и сливаю воду...остаётся мясо с костями в марле,отделяю кости,морковь,лук,лавр,перец на выброс,остальное жамкаешь(перемешиваешь) и перетягиваешь покрепче чтобы до конца выжать воду и осталось только мясо....и под пресс...когда остынет в холодильник под прессом ставлю,с утра снимаешь марлю и получается шматок мяса... Нарезаешь толстыми ломтями и на хлебушек

Parus

ты к нам не собираешься?

Пока больше нет.
Тот проект, по которому я приезжал, тогда свернули, а потом возродили, но уже совсем другим составом.

133
Так это, по-сути, холодец получается, только без желатина? Варишь в скороварке?

нет в обычной кастрюле большой.Холодец это жир с мясом,а здесь чисто мясо в инете полно рецептов поизящнее,но мне нравится так как я делаю....если всё ж сделаю и не забуду фотги сделать,то збацаю отчот

http://www.vdvsn.ru/papers/si/2003/12/10/21214/

от с тех пор брат покупные пельмени и не ест

Да ладно, в этом году вышла эксклюзивная партия пельмешек с кониной зараженной сибирской язвой

DerDen
А на какую именно?
На завтра у мну намечена закупка продовольствия.