34rus
На форуме 13 лет
Сообщения: 146
Откуда: Волгоград
Авто: ситроен с4
АНТИфриз писал(а):Сегодня сосед занес лося кусок, долго думали, что с ним сделать, ушел фаршем в блины, никакой разницы от коровы не заметил.
в смысле также хорошо или также плохо.
блинчики если с телятиной то нормально...я бы даже сказал очень нормально...
Комсомолец
На форуме 18 лет
Сообщения: 49
Откуда: Москва
Авто: MITSUBISHI OUTLANDER III
gkbest писал(а):оленину кто ел?
говядина вкуснее
diman93
На форуме 19 лет
Сообщения: 216
Откуда: 02 rus, г. Салават
Авто: корейские кеды
Баранина с чесноком запечённая в фольге да под красное сухое вино - абалденно...
Tymur
На форуме 17 лет
Сообщения: 482
Откуда: Оренбург
Гаврилыч писал(а):Бараний жир очень-очень хорошо откладывается на стенках сосудов... .
Холестерин.
Иногда можно конечно схавать баранью ногу запечённую в духовке, но я такое ем редко.
да не, холестерина то в баранине раза в 2 меньше чем в говядине. И усваяется баранье мясо ( не жир ) лучше говядины. И всяких в ней полезных элементов больше. Погуглите. А от жира любого мяса кранты сосудам будут.и печени
пс. А бешбармак с барашка - вещь!
Gravesen
На форуме 18 лет
Сообщения: 1349
Откуда: 11RUS
Авто: поXER
Прошлым летом тушку олененка выменяли на 20 л. 92го и 40л.
соляры. Вернее оленеводы сами предложили обмен на топливо. А с десяток лет назад еще на студенческой практике в лесу у местных косарей лошадь удавилась. Полкобылы отдали за 10 банок тушенки.
Бо в тундре и глухих лесах не деньги правят там совершенно другая валюта.
Специфичное мясо лошади, но есть можно вполне.
Mihalych78
На форуме 15 лет
Сообщения: 4939
Откуда: город задымленных балконов
Авто: АКПП, Робот, Гнутая рама
баранина гав-гав?
Патрикевна
На форуме 16 лет
Сообщения: 229
Откуда: MSK
Авто: Мицубиська+ Маздосарай. Вазик отчалил
баранина ничем не хуже свинины в плане жира и пр.
Нужно правильный кусок выбрать и правильно приготовить
Mihalych78
На форуме 15 лет
Сообщения: 4939
Откуда: город задымленных балконов
Авто: АКПП, Робот, Гнутая рама
Патрикевна писал(а):баранина ничем не хуже свинины в плане жира и пр.
Нужно правильный кусок выбрать и правильно приготовить
хранительница очага дело говорит
а уж про мамонтятину....
Патрикевна
На форуме 16 лет
Сообщения: 229
Откуда: MSK
Авто: Мицубиська+ Маздосарай. Вазик отчалил
Mihalych78 писал(а):а уж про мамонтятину....
вот это не пробовала . А баранина --вещь.
Mihalych78
На форуме 15 лет
Сообщения: 4939
Откуда: город задымленных балконов
Авто: АКПП, Робот, Гнутая рама
Патрикевна писал(а):Mihalych78 писал(а):а уж про мамонтятину....
вот это не пробовала . А баранина --вещь.
так заставь своего мамонта принесть
барана в песочнице зарезать - любой сможет. ну помучается с часок
АНТИфриз
На форуме 18 лет
Сообщения: 92
Откуда: Отовсюду
Авто: Opel
34rus писал(а):АНТИфриз писал(а):Сегодня сосед занес лося кусок, долго думали, что с ним сделать, ушел фаршем в блины, никакой разницы от коровы не заметил.
в смысле также хорошо или также плохо.
блинчики если с телятиной то нормально...я бы даже сказал очень нормально...
Хорошо, естественно, просто по вкусу разницы никакой, что корова, что лось.
Патрикевна
На форуме 16 лет
Сообщения: 229
Откуда: MSK
Авто: Мицубиська+ Маздосарай. Вазик отчалил
Mihalych78 писал(а):так заставь своего мамонта принесть
зачем просить невозможное. Попрошу чё нить другое
Mihalych78 писал(а):барана в песочнице зарезать - любой сможет. ну помучается с часок
Не так уж это и легко. Да и разделывать его потом -- намаятся можно.
Тем летом мучались с бараном ( ещё теплый был
)
AND517
На форуме 19 лет
Сообщения: 380
Откуда: Пермь, был когда то
Авто: 2115. Была. когда то
АНТИфриз писал(а):просто по вкусу разницы никакой, что корова, что лось.
По вкусу разница большая. Мне в январе принесли лосятины. Судя по всему лось при жизни был спортсмен, и питался исключительно елкой, т.к. мясо было деревянное и воняло то ли елкой то ли пихтой.
АНТИфриз
На форуме 18 лет
Сообщения: 92
Откуда: Отовсюду
Авто: Opel
AND517 писал(а):мясо было деревянное и воняло то ли елкой то ли пихтой.
Мясо деревянное, поэтому пошло фаршем, но не воняло ничем. Его осенью били, может мухоморов хватало ему.
D_r_i_v_e
На форуме 20 лет
Сообщения: 463
Откуда: 29
Авто: 21104, 2006 г.в. 140 тык
gkbest писал(а):оленину кто ел?
Постоянно хаваю. У ненцев покупаю. Вот как раз только что привез полтуши свежатины. Говядины однозначно вкуснее...хотя кому как, мне очень нравится. Суп получается немного темноватый. Я перед варкой супа отмачиваю оленину. Суп из оленины с перловкой....ням ням...домой чтоли сгонять пожрать...а то слюнки потекли
У меня еще куропатка в холодильнике лежит...ВОТ ИЗ НЕЕ СУП СУПЕР!!! Три тарелки за один приход съедаю.
34rus
На форуме 13 лет
Сообщения: 146
Откуда: Волгоград
Авто: ситроен с4
АНТИфриз писал(а):Хорошо, естественно, просто по вкусу разницы никакой, что корова, что лось.
понял. просто я лосятину кроме как в тушенке не пробовал...
тушенка нештяк, мне понравилась... может конечно многое зависит как приготовленна...
ЕвгеничЪ
На форуме 18 лет
Сообщения: 2184
Откуда: Татарстан, Альметьевск
Авто: Только Honda Shadow 400
34rus писал(а):бляха нажрался сейчас
34rus писал(а):лежу и думаю а для здоровья баранина не вредна
холодной водой главное не запивай... а то и помереть можно говорят...
34rus
На форуме 13 лет
Сообщения: 146
Откуда: Волгоград
Авто: ситроен с4
ЕвгеничЪ писал(а):холодной водой главное не запивай... а то и помереть можно говорят...
не запивал
а теперь и не буду.
ну если только пиво
оно думаю не повредит?
ЕвгеничЪ
На форуме 18 лет
Сообщения: 2184
Откуда: Татарстан, Альметьевск
Авто: Только Honda Shadow 400
34rus писал(а):ну если только пиво оно думаю не повредит?
холодная жидкость после жжирной горячей баранины зло
даже опасно)
34rus
На форуме 13 лет
Сообщения: 146
Откуда: Волгоград
Авто: ситроен с4
ЕвгеничЪ писал(а):холодная жидкость после жжирной горячей баранины зло даже опасно)
че делать то...
wertdaun
На форуме 20 лет
Сообщения: 904
Откуда: Санкт-Петербург
Авто: Tiguan2, VW Polo
gkbest писал(а):оленину кто ел?
я и чего?
ЕвгеничЪ
На форуме 18 лет
Сообщения: 2184
Откуда: Татарстан, Альметьевск
Авто: Только Honda Shadow 400
34rus писал(а):ЕвгеничЪ писал(а):холодная жидкость после жжирной горячей баранины зло даже опасно)
че делать то...
после баранины горячий чай...
кстати кто то тут давненько вроде создавал тему об образовании холодца в желудке... не Ледник ли, а? не помню точно кто...
Johann Halter
На форуме 20 лет
Сообщения: 11386
Откуда: местный
Авто: старое
ИНФОРМАЦИЯ ПО ИКОНКАМ И ВОЗМОЖНОСТЯМ
Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете голосовать в опросах
Вы не можете вкладывать файлы
Вы можете скачивать файлы