в свете соседней темы где наш триждывафельный распекается о жутком голоде, хотелось бы уточнить кто что ел (или не ел) в указанный период?

было ли на столах совсем пусто как в 94-97?

Издание «Маркер.ru» сравнило рацион среднего россиянина (по мнению властей, составивших минимальную потребительскую корзину) с пайком, который был положен пленному солдату немецких войск. Издание пришло к выводу, что питание последнего выглядело более обильно.

Правда, состав корзины остается неизменным с 2006 года, отмечает издание. И, несмотря на уверения властей в росте уровня жизни за последние шесть лет, рацион среднестатистического россиянина выглядит не лучше, чем у пленного немца в 1941 году.

Среднестатистический россиянин, по мнению чиновников, должен съедать по 366 грамм хлеба или макарон в день. При этом в 1941 году паек для немецкого военнопленного, содержащегося в местах лишения свободы или в пути следования, составлял почти вдвое больше – 600 грамм. В пересчете на день немцы получали в три раза больше рыбы, немного больше овощей, а также вчетверо больше «соли, чая и специй».

Зато в продуктовом минимуме у россиян появились фрукты – по 63 г в день, яйца и молоко, чем немцев обделили. Россиянам также положено в два раза больше мяса, а москвичам – почти в три.

Можно порадоваться и за то, пишет «Маркер.ru», что россияне должны получать, по мнению властей, на 40 грамм больше сладкого, чем немцы в дни войны, а также потреблять на 16 грамм больше масла. Хотя в пайке немцев, в отличие от общероссийской корзины, присутствовали еще и мука, томат-пюре, а в лучшие времена и горох, фасоль, сухофрукты и кофе, передает NEWSru.com.

Но если питаться самой дешёвой пищей, тогда да, сложится впечатление, что кругом одна химия. Потому что в дешёвые сыры и колбасы пихают дешёвые добавки. .

Такие же какие пихали и в советское время.

Просто тогда у людей не было возможности сравнить. Была просто ЕДА. Сыр трёх-четырёх сортов, колбаса трёх-четырёх сортов. И всё это казалось вкусным ещё и оттого, что попадало на столы не каждый день.

Хочешь эксперимент провести? Посиди на хлебе пару недель. Тебе после этого сырок Дружба деликатесом покажется.

Перец
тоесть в магазах ниче не было, но никто не голодал и даже нормально питались?

Однако восприятие этих недостатков во многом зависело от идеологического давления. Например, в 1989 г. молока и молочных продуктов в среднем по СССР потребляли 363 кг в год на человека, что является исключительно высоким показателем (в США — 263 кг), но при опросах 44 % опрошенных жителей СССР ответили, что потребляют молока недостаточно. Более того, в Армении, где велась особо сильная антисоветская пропаганда, 62 % населения было недовольно своим уровнем потребления молока и молочных продуктов. А между тем их потребление составляло там в 1989 г. 480 кг на человека. И самый красноречивый случай — сахар. Его потребление составляло в СССР 47,2 кг в год на человека (в США — 28 кг), но 52 % опрошенных считали, что потребляют слишком мало сахара (а в Грузии недовольных было даже 67 .

Как изменилось питание граждан России в результате реформы? Уже в 1992 г. произошло резкое и глубокое ухудшение питания большинства населения. Согласно данным Госкомстата РФ, калорийность продуктов питания, потребляемых в среднем за сутки, снизилась с 2590 (1990 г.) до 2438 в 1992 г. и до 2200 в 1996 г. Исследователи выражают сомнение в достоверности этих данных, поскольку они не согласуются с другими показателями (товарооборот продуктов питания), однако тенденция к понижению калорийности рациона несомненна.

Существенно изменилась структура питания: в калорийности рациона снизилась доля продуктов, богатых белком (и особенно животным белком — мяса, рыбы, молока и яиц), возросла доля картофеля и круп. В 1990 г. продукты животного происхождения давали 35,9 % калорий среднего суточного рациона, а в 1997 г. только 28,3 %.

В 1993 г. был опубликован официальный «Государственный доклад о состоянии здоровья населения Российской Федерации в 1992 году». В нем говорится: «Существенное ухудшение качества питания в 1992 г. произошло в основном за счет снижения потребления продуктов животного происхождения. В 1992 г. приобретение населением рыбы составило 30 % от уровня 1987 г., мяса и птицы, сыра, сахара — 50-53 %. Отмечается вынужденная ломка сложившегося в прежние годы рациона питания, уменьшается потребление белковых продуктов и ценных углеводов, что неизбежно сказывается на здоровье населения России и в первую очередь беременных, кормящих матерей и детей. В 1992 г. до 20 % детей обследованных групп 10 и 15 лет получали белка с пищей менее безопасного уровня, рекомендуемого ВОЗ. Более половины обследованных женщин потребляли белка менее 0,75 г на кг массы тела — ниже безопасного уровня потребления для взрослого населения, принятого ВОЗ». Это — официальное признание в том, что реформа сломала сложившийся при советском укладе благополучный рацион питания и что в стране возник, как сказано в Докладе, «всеобщий дефицит» питания, ранее немыслимый.

отдельные товарищи так не считают
по их словам в магазах ниче не было, значит население голодало

соевую колбасу ста сортов

и в те годы прекрасно помню, в начале 90-х на самом деле началось ухудшение, если память не изменяет как раз в те годы после 91-го начали вводить талоны на еду и выдавали бесплатные консервы с тушенкой, я помню стоял с 6-ти утра до вечера, очередь с километр, развалили Союз уроды, променяли сильную страну на трусы со стразами и соевую колбасу ста сортов

gallrad
было дело
но попозже

Кому и что здесь доказывать?

большие белые бруски - символ победившего капитализма

мыло от блох

Ну и сколько раз нужно местное совкофильское быдло тыкать рыльцами в собственное говно?

Перец, расскажи, где там "ананасы, чёрная икра, армянский коньяк"?