Я видел в магазинах какие то подиумы для колонок или лучше врезать в заднюю полку на ВАЗ 2107. И в чём разница.

Подиумы, как правило, используются для установки динамиков по размерам отличным от штатных отверстий или отсутствии таковых при установки в двери, чтоб железо не кромсать.
В пятнаху лезут только 10 см динамики, с напрягом можно 13см впихнуть, а вот 16.5-17 см как поставить? Даже если раскромсать железо, они по глубине не влезутю Вот и применяют подиумы.

ИМХО, для нормального звука динамики должны стоять спереди. Тыж на концертах лицом к сцене сидишь, а не затылком.